Sufle Browni (Sufle Kolaylığı Browni Lezzeti)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Selamunaleykum hayırlı günler. Bazı tatlar ansızın oluverir başka bir şey yapmak isterken ortaya bambaşka güzel bir şey çıkabilir, bu tarifimde onlardan biri sufle browni Nasıl yani sufle browni mi dediğinizi duyar gibiyim evet malzemeleri sufle görünümü browni ve ekstra sufle pratikliğinde Sufle yaparken fırında biraz fazla bekletmemin sonucunda çıkan o güzelliği gördükten sonra kelepçeli bir kalıpta bütün sufle harcını döküp o şekilde yapmam sonucunda da ortaya bu güzellik çıktı. Şimdi bu pratik tarifin yapılışına geçelim.

Sufle Browni (Sufle Kolaylığı Browni Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta (Çok küçükse yumurtalar 3 adet kullanalım)
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un+1 yemek kaşığı daha
50 gram tereyağ
80 gram bitter çikolata

Sufle Browni (Sufle Kolaylığı Browni Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 50 gram tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Eriyen karışımın içine unumuzu ilave edip, karıştıralım.
Daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Çırptığımız yumurtalı karışıma, çikolatalı karışımdan kaşık kaşık koyup, kıvam alana kadar çırpalım. Kıvam aldıktan sonra bırakalım.
Ardından kelepçeli kalıbımızın en altını yağlı kağıtla kaplayıp, sufle harcını dökelim.
Ardından önceden ısıttığımız 200 derece fırında 16-18 dakika arası pişirelim.
Pişirirken fırın kapağını açıp, hafif sallayalım ortasının akışkan olup olmadığını anlamak için akışkansa pişirmeye devam edelim.
Eğer çok katı kek gibi olmasını istiyorsanız biraz daha bekletin ben o şekilde de denedim öyle de çok güzel oluyor ama hafif ıslak olsun istiyorsanız 17 18 dakika iyidir yine de fırınınıza göre ayarlayın.
Piştikten sonra fırını kapatıp çıkartıp, soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra istediğimiz gibi dilimleyip, servis edebiliriz.

Sufle Browni (Sufle Kolaylığı Browni Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.