Sürpriz Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Sürpriz Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

5 yumurta
Bir tutam tuz
2, 5 çay bardağı dolu dolu şeker
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kaynar su
1 paket kabartma tozu

İçi için ;

Çikolatalı krema

Üzeri için;

Krem şanti,
Damla çikolata
Çakıl çikolata

Sürpriz Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pandispanyayı hazırlıyoruz. Yumurtaların sarısını bir kaba beyazını başka bir kaba koyuyoruz. Beyazların içine bir tutam tuz atıp kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz. Ayrı kapta duran sarıların içine şekeri koyarak çırpmaya başlıyoruz, içine iki yemek kaşığı kaynar suyu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım. Beyazların olduğu karışımı da ekleyip mikserle iki dakika daha çırpıyoruz. Kabımızı yağlayıp unluyoruz ve kek karışımımızı döküyoruz. Tepsimizi soğuk fırtına atıyoruz kenarlarında kabarmaya başlayana kadar 200 derecede pişiriyoruz sonra 150 dereceye düşünüyoruz. Kek piştikten sonra kenarlarını kürdanla sıyırıp çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra ayırıyoruz.
Hazırladığımız kremayı kekin arasına dolduruyoruz. Üzerine hazırladığımız krem şantiyi sürüyoruz, çikolatalarla süslüyor.
Afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.