Tavuğun En Güzel Hali Çıtır Tavuk

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuğun En Güzel Hali Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo tavuk göğsü
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım çay kaşığı köri sosu
3 diş sarımsak rendesi (Ben 1, 5 çay kaşığı sarımsak tozu kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yumurta

Bulamak İçin

3 yemek kaşığı mısır unu
6 yemek kaşığı galeta unu
1.5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay kaşığı karbonat

Kızartmak İçin

Bol sıvı yağ

Tavuğun En Güzel Hali Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba yumurta, yoğurt, süt, sarımsak ve diğer tüm baharatları ekleyip karıştıralım.
Tavukları büyük jülyenler halinde dilimleyelim ve hazırlamış olduğumuz sosumuza ekleyip karıştıralım. 4 saat kadar dolapta dinlendirelim.
Bol sıvı yağımızı ocağa alalım. O ısınırken bizde bulama harcını yapalım.
Yayvan bir kaba mısır unu, galeta unu, karbonat, nişasta ve unu ekleyip harmanlayalım.
Dinlenen tavuklarımızı önce unlu karışıma bulayıp sonra kızgın bol sıvı yağ da kızarıncaya kadar pişirelim. Kızaran tavuklarımızı içi pişmez diye çok fazla ateşte bekletmeyelim. İçi yumuşak olması önemli. Kızarınca birini çıkartıp kontrol edebilirsiniz.
Eşlerinize çok iyi maç izleme menüsü oluyor. Çocuklarımıza ev yapımı patates kızartması eşliğinde ve içinde ne olduğunu bildiğimiz güvenli bir fastfood tercihi. Tabiki küçük büyük herkesin hayır diyemeyeceği güzel bir menü olduğu kesin.
İsterseniz yağda kızartmaz fırına verebilirsiniz. Ama bazı tatlar kalorisi yüksek olunca nedense daha lezzetli olmuyor mu😊 Şiddetle tavsiyemdir. Şimdiden herkese afiyet olsun….

Tavuğun En Güzel Hali Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Selma Karagöz @Selma_YetisKaragoz

Şikayet Et

Bekletmeden kızartsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Deniz Temizsütlü @deniztemizsutlu
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba selma hanım. Dinlenmesindeki amaç tavuğun sosu biraz çekmesi. Hem daha yumuşak hem daha lezzetli oluyor. Deneyebilirsiniz. Hiç o şekilde yapmadığım için birşey söylemem yanlış olur😊🥺
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Selma Karagöz @Selma_YetisKaragoz

Şikayet Et

Bekletmeden kızartsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Deniz Temizsütlü @deniztemizsutlu
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba selma hanım. Dinlenmesindeki amaç tavuğun sosu biraz çekmesi. Hem daha yumuşak hem daha lezzetli oluyor. Deneyebilirsiniz. Hiç o şekilde yapmadığım için birşey söylemem yanlış olur😊🥺
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Derya ayvaz @deryaayvaz2909

Şikayet Et

Ben denedim super oldu ellerinize saglik
eşim çok begendi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Deniz Temizsütlü @deniztemizsutlu
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Derya hanım, beğendiğinize sevindim 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce