Tavuk Fajita

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

800 gram tavuk fileto /göğüs

Marinesi için:

4 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
4-5 yemek kaşığı soya sosu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Sebzeli kısım için:

2 adet kuru soğan
1 adet etli yeşil biber
1 adet kırmızı etli biber
1 adet etli sarı biber
1 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
Karabiber

Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı: tavuk göğsü jülyen şeklinde doğranır ( ince uzun). Uygun bir tabağa alınır.
Rendelenmiş sarımsak, soya sosu, sirke, zeytinyağ ve baharatlar eklenir ve güzelce harmanlanır.
Üzeri streçlenip 2 saat buzdolabında bekletilir.
Biberler jülyen doğranır.
Soğan piyazlık doğranır.
Marine olan tavuklar buzdolabından çıkartılır.
Ocağa uygun bir tava koyulur ve kızdırılır.
Yağ ilavesi yapmadan tavuklar iki kerde kızartılır.
Kızaran tavuklar bir tabak içerisine alınır.
Aynı tava içerisine zeytinyağ eklenir.
Önce soğanlar 1 dk kadar sotelenir.
Daha sonra biberler eklenir ve az daha sotelenir. Ben sebzeleri az diri bırakıyorum, bu şekilde daha lezzetli oluyor.
Son olarak sebzelere 1 yemek kaşığı kadar soya sosu ve karabiber ekleyip bir tur karıştırdıktan sonra, kızarmış tavukları ekliyorum.
2-3 tur daha karıştırıp ocaktan alıyorum. Yanına makarna veya pirinç̧ pilavı hazırlıya bilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuk Fajita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

mervebgoksel @mervebgoksel

Şikayet Et

tuz koymuyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati

Şikayet Et

sirke ne için acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Göğüs eti olduğu için kuru oluyor tabii, tek sorunu bu. Onun haricinde çok leziz bir yemekti, teşekkürler 😋🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Mustafa Sarı @Mustafa_Sari4
  
  Şikayet Et
  
  göğüs kuru oldugu icin ben bu tarifi kemiksiz buttan yapiyorum. cok guzel oluyor size de tavsiye ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
zehra demirci @dzehra

Şikayet Et

Tek kelime nefissss… Tavuk dünyasında yediğim lezzeti evde yapıp tutturmadim taki bu tarifi deneyinceye kadar yok böyle lezzet sık sık yapicam teşekkür ederim tarif için 💕
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Senanur Üzen @Senanur_Uzen

Şikayet Et

Mantar da koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
mervebgoksel @mervebgoksel

Şikayet Et

tuz koymuyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Esra Günay @Esra_Gunay5
  
  Şikayet Et
  
  Soya sosu kullanıldığı için tuz koyulmuyor aklınızda bulunsun bende yeni öğrendim sayılır 😀🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
  - mervebgoksel @mervebgoksel
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 sene önce
Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati

Şikayet Et

sirke ne için acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- hanife uysal @hanife-uysal-6636
  
  Şikayet Et
  
  Tarif sahibi ne der bilmiyorum ama sirke tavukların marine sosuna koyuluyor sarımsakla birlikte harika bir tat oluyor ve tavuklar pişirirken çok küçülmüyor yumuşacık oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
  - Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati
    
    Şikayet Et
    
    sagolun deniyim bende 😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
Hamit Çoksever @Hamit_Sipsevdi

Şikayet Et

Teşekkür ediyorum size sayenizde övgü kazanıyorum süpersiniz
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim 😬
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Fatih Melek Bayık @FatihMelek_Bayik

Şikayet Et

tuz soya sosunda oldugundan eklemiyoruz dimi
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Zeynep Karakoc @APPLE_000337.2907bff959244747a995911ed07de9f3.1441

Şikayet Et

Soya sosu olmasa olur mu
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi ama soya sosu gerçekten lezzet veriyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Şeniz Gür @Seniz_Gur

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun 💛
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Esin Çağatay @Esin_Cagatay

Şikayet Et

nefis oldu ❤️
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Gizem Aydın @gizemaydin8415

Şikayet Et

Şahane görünüyor elinize sağlık👏☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce