Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

800 gram tavuk fileto /göğüs

Marinesi için:

4 diş rendelenmiş sarımsak

2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi

4-5 yemek kaşığı soya sosu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı kekik

1 silme tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Sebzeli kısım için:

2 adet kuru soğan

1 adet etli yeşil biber

1 adet kırmızı etli biber

1 adet etli sarı biber

1 yemek kaşığı soya sosu

Tuz

Karabiber

Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı: tavuk göğsü jülyen şeklinde doğranır ( ince uzun). Uygun bir tabağa alınır.
Rendelenmiş sarımsak, soya sosu, sirke, zeytinyağ ve baharatlar eklenir ve güzelce harmanlanır.
Üzeri streçlenip 2 saat buzdolabında bekletilir.
Biberler jülyen doğranır.
Soğan piyazlık doğranır.
Marine olan tavuklar buzdolabından çıkartılır.
Ocağa uygun bir tava koyulur ve kızdırılır.
Yağ ilavesi yapmadan tavuklar iki kerde kızartılır.
Kızaran tavuklar bir tabak içerisine alınır.
Aynı tava içerisine zeytinyağ eklenir.
Önce soğanlar 1 dk kadar sotelenir.
Daha sonra biberler eklenir ve az daha sotelenir. Ben sebzeleri az diri bırakıyorum, bu şekilde daha lezzetli oluyor.
Son olarak sebzelere 1 yemek kaşığı kadar soya sosu ve karabiber ekleyip bir tur karıştırdıktan sonra, kızarmış tavukları ekliyorum.
2-3 tur daha karıştırıp ocaktan alıyorum. Yanına makarna veya pirinç̧ pilavı hazırlıya bilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuk Fajita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (26)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ensar @nytuser_ensargul_0484

Şikayet Et

beyaz sirke olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
mervebgoksel @mervebgoksel

Şikayet Et

tuz koymuyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati

Şikayet Et

sirke ne için acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ensar @nytuser_ensargul_0484

Şikayet Et

beyaz sirke olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
♨️ BUKLE @afranur2861

Şikayet Et

Ellerinize sağlık dün akşam yaptım o kadar güzel oldu ki 🥹 ben 1 adet göğüsten ölçüleri azaltarak yaptım 2 kişiydik yeterli oldu 🌸
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Şaziye @Saziye_Sarac

Şikayet Et

süpeeeeer bi lezzet.tarif için tşkler. 2 kez yaptm. ben baharatı yoğun sevdiğim için tarifte yazan miktarı 2 ye katladm. süper oldu.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ebru @ebr47

Şikayet Et

bugün denedim tam puan aldı..tarif için tşk ler
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Göğüs eti olduğu için kuru oluyor tabii, tek sorunu bu. Onun haricinde çok leziz bir yemekti, teşekkürler 😋🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mustafa Sarı @Mustafa_Sari4
  
  Şikayet Et
  
  göğüs kuru oldugu icin ben bu tarifi kemiksiz buttan yapiyorum. cok guzel oluyor size de tavsiye ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
zehra demirci @dzehra

Şikayet Et

Tek kelime nefissss… Tavuk dünyasında yediğim lezzeti evde yapıp tutturmadim taki bu tarifi deneyinceye kadar yok böyle lezzet sık sık yapicam teşekkür ederim tarif için 💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Senanur Üzen @Senanur_Uzen

Şikayet Et

Mantar da koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
mervebgoksel @mervebgoksel

Şikayet Et

tuz koymuyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Esra Günay @Esra_Gunay5
  
  Şikayet Et
  
  Soya sosu kullanıldığı için tuz koyulmuyor aklınızda bulunsun bende yeni öğrendim sayılır 😀🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - mervebgoksel @mervebgoksel
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati

Şikayet Et

sirke ne için acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- hanife uysal @hanife-uysal-6636
  
  Şikayet Et
  
  Tarif sahibi ne der bilmiyorum ama sirke tavukların marine sosuna koyuluyor sarımsakla birlikte harika bir tat oluyor ve tavuklar pişirirken çok küçülmüyor yumuşacık oluyor
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
  - Su Hanımın mutfağı @Morinek_Necati
    
    Şikayet Et
    
    sagolun deniyim bende 😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Hamit Çoksever @Hamit_Sipsevdi

Şikayet Et

Teşekkür ediyorum size sayenizde övgü kazanıyorum süpersiniz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim 😬
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Fatih Melek Bayık @FatihMelek_Bayik

Şikayet Et

tuz soya sosunda oldugundan eklemiyoruz dimi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zeynep Karakoc @nytuser_zeynepkarakoc_8025

Şikayet Et

Soya sosu olmasa olur mu
- Yanıtla
- 3
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi ama soya sosu gerçekten lezzet veriyor
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Şeniz Gür @Seniz_Gur

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun 💛
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Esin Çağatay @Esin_Cagatay

Şikayet Et

nefis oldu ❤️
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Gizem Aydın @gizemaydin8415

Şikayet Et

Şahane görünüyor elinize sağlık👏☺️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce