Tavuk Terbiyesi

Tavuk Terbiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo tavuk eti
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak

Baharatlar İsteğe Göre ;

• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Biberiye
• Kekik
• Kimyon
• Tuz

Tavuk Terbiyesi Tarifi Yapılışı

Gününüz Hayırlı ve bereketli olsun arkadaşlar

1. Tavuk terbiyesi hazırladım buzdolabına kaldırdım sosuyla beraber bir gece bekleyecek
2. Tavuk sosla dinlenirse yumuşacık ve nefis olur marine içerisinde ne kadar çok dinlenirse o kadar tadına tat katılır.
3. Marina olan tavuklar dinlenirken tüm marinasyonu içerisine alır.
4. Ve çok lezzetli olur tavuk etini en güzel yumuşatan malzemelerin başında yoğurt ve zeytinyağı gelir.
5. Yumuşacık ve lezzetli olmasını sağlar.
6. Marinasyon baharatları tamamen sizin damak zevkinize kalmış.
7. Tavuklar yıkanır suyu süzdürülür.
8. Derin bir kasenin içinde yoğurt, zeytinyağı, domates salçası, rendelenmiş sarımsak, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber, kekik, biberiye ve tuz eklenir.
9. İyice karıştırılır.
10. Hazırlanan tavuk etine eklenir.
11. Sos tavuk etine iyice yedirilir.
12. Üzeri streç ile hava almayacak şekilde örtülür.
13. Buzdolabında 1 gece bekletilir.
14. Eğer vaktiniz yoksa en az 2 saat bekletin Afiyet olsun.