Teremyağlı Kütük Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Teremyağlı Kütük Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
150 gr teremyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
10 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta

Kreması ;

2 su bardağı süt
2 paket sade krem şanti
1 çay bardağı süt
1 paket kakaolu krem şanti
Muz çikolatalı draje
1 yemek kaşığı kakao

Teremyağlı Kütük Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un, nişasta, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın ve eleyin.
Ayrı bir kaba yumurta ılık su vanilya ‘yı alıp mikserin yüksek devrinde 1 dakika çırpın toz şekeri azar azar ekleyerek 2 dakika daha çırpın.
Üzerine 150 gr teremyağını ekleyip 1 dakika daha çırpın.
Ardından elenmiş un karışımını 2 seferde ekleyerek 2 dakika çırpın.
Hamuru 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba alın üzerini düzeltin ve pişirin.
Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Krem şantiyi bir kabın içine alıp 2 bardak süt ile çırpın kıvam alan kremayı buzdolabına alın.
Ardından kakaolu krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın.
Soğuyan keki servis tabağına alıp enlemesine 3 eşit parçaya kesin ilk katı servis tabağına alın.
Üzerine buzdolabında beklemiş olan kremanın yarısını yayın üzerine muz dilimleri ve çikolatalı drajeleri serpin ikinci katı kapatıp kalan kremayı yayın ve üçüncü katı üzerine kapatın.
Üzerini krema ile kaplayın kenar kısımlarına kakaolu kremayı sıvayın ve bir çatal yardımıyla önce üzerine kütük şeklinde çizin.
Ardından kenar kısımlarını aşağıdan yukarı doğru çatalla çizin bir bıçağı ıslatıp kakao ya batırıp yarık şeklini verelim.
Kütük pastamızı mümkünse 1 gece dolapta bekletip servis edelim.

Teremyağlı Kütük Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

ege mutfagi @aylaacarrr

Şikayet Et

👍👏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Pınar çağlayan @pinarellom

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim zehra hanım güzel yorumunuz için.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Zehra'nın mutfağı @kezbanoral

Şikayet Et

Gerçekten kütüğü anımsatıyor çok benzemiş ellerine sağlık çok beğendim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce