Teremyağlı Minik Tek Porsiyonluk Pastalar

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bismillah rabbim şükerdenlerden eylesin yapanlara şifa olsun yapımı için, öncelikle büyük boy fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serilip, hazır edilir.

Teremyağlı Minik Tek Porsiyonluk Pastalar Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya (5 gram)
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşık nişasta
1 çorba kaşığı dolusu teremyağ

Kreması için;

1 poşet krem şanti
Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

Çikolata sosu
İnci süsler

Teremyağlı Minik Tek Porsiyonluk Pastalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırın 180° dereceye ayarlanıp, ısınmaya bırakılır.
Kekini hazırlamak için, yumurta ve pudra şekeri derin bir kap içerisine alınır ve mikser yardımı ile beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
Daha sonra üzerine yarım su bardağı yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağ ve teremyağini ilave edilip, tekrar çırpılır.
Elde edilen karışıma, vanilya, kakao, kabartma tozu ve un elenerek ilave edilip, mikser ile güzelce çırpılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine gezdirilerek dökülür ve eşit şekilde yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 180° derece fırında, 10 dakika kadar pişirilir.
Kekin kabarmasını önlemek için, kek pişerken fırın kapağı bir kaç kez açılıp kapatılır.
Pişirilen kek fırından alınıp, soğumaya bırakılır (fırından çıkarken üzeri ıslak gibi görünebilir ama bekleyince çekiyor).
Kremasını hazırlamak için, 1 poşet krem şanti ile yarım su bardağı süt, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile koyulaşıncaya kadar çırpılır.
Krem şanti koyulaşınca, kıvam alması için, buzdolabına kaldırılır.
Kek iyice soğuduktan sonra, altındaki yağlı kağıt dikkatlice çıkartılır.
Kek tekrar yağlı kağıt üzerine koyulur ve kalp şeklindeki kalıp ile kesilir.
Soğuyup, kıvam alan krem şanti sıkma torbasına doldurulur ve kalp şeklinde kesilmiş olan keklerin yarısının üzerine sıkılır.
Kalan diğer kalpli kekler krem şantinin üzerine kapatılır ve pasta hazır edilir.
Hazırlanan pastalar, servis tabağına dizilir ve tekrar buzdolabına kaldırılıp, 2-3 saat dinlendirilir.
Daha sonra, pasta dolaptan çıkartılır ve üzerileri arzuya göre süslenerek servise sunulur.
Ben pastaların üzerini çikolata sosu ve inci süsleriyle süsledim. Siz arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Pastaları akşamdan hazırlayıp, dolapta muhafaza edebilirsiniz. Dinlendikçe tadı daha güzel oluyor :).

Teremyağlı Minik Tek Porsiyonluk Pastalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

teremýagli minik Tek Porsiyonluk Pastalar

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.