Teremyağlı Soğuk Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

S. A sevgili nefis yemek tarifçileri bu hazırladığım lezzeti sıcak yaz günlerinde tatlı ihtiyacınızı gidermek için soğuk soğuk tüketebilirisiniz☺️ geçelim tarife.

Teremyağlı Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka
1 kase ceviz içi

Ara katlara sürmek için:

1 çay bardağı sıvı yağ
250 gram teremyağ

Şerbeti için :

4.5 su bardağı süt
3.5 su bardağı şeker

Üzerine sermek için :

Kakao
Çikolata

Teremyağlı Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbetimizi hazırlayıp buzdolabına kaldıralım ki şerbet soğusun.
Sütümüzü ve şekerimizi tencereye alıp kaynatıyoruz sonra bi 10dk daha kısık ateşte kanatarak daha yoğun bi kıvam almasını sağlıyoruz.
Sonra buzdolabına kaldırıp soğumasını sağlıyoruz.
Cevizlerimizi kırarak bi kasede hazır ediyoruz.
Teremyağımızı da bi tavaya alarak eritiyoruz çıkan köpükleri hafif alıyoruz.
Eridikten sonrada bir çay bardağı sıvı yağımızı döküyoruz içine ocağı kapatıyoruz.
Fırın tepsimizi yağlayarak ilk yufkamızı çıkarıp seriyoruz.
Her iki katta bi yağımızdan sürekli yağladım ben.
Yufkanın içinde 44adet çıktı o yüzden 22 kat alt kısmına döşedim.
Sonra arasına cevizimizi yaydım her yerine gelecek şekilde.
Sonra tekrardan devam ettim bitinceye kadar yufkalar her iki katta bi yağladım.
En son kata da kalan tereyağını her yerine sürdüm ve fırına vermeden kestim.
170 derece ısınmış fırında üzerini kızarana kadar pişirdim.
Piştikten sonra bi yarım saat ben sıcağını çıkardım ki hamur olmasın.
İlk 10 dk falan yetmiyor çünkü sonra şerbetimizi her yerine gelecek şekilde döktüm ve yavaş yavaş çekti zaten şerbetini.
Sonra üzerine kakao eledim ve bi tablet küçük bi çikolatayı rendeledim.
Bir gün boyunca dinlendirdim ve enfes bir kıvam aldı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Teremyağlı Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.