- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ugurbocegi-pasta/
Uğurböceği Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 yumurta
- 5 fincan şeker
- 4 fincan un
- 1 fincan kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1 fincan sıcak su
Ara katlar için;
- 3 paket burçak
- 1 çay bardağı şeker
- 1, 5 çay bardağı su
- 1 poşet krem santi
- 1 bardak süt
- 1 muz
- Draje sütlü Antep fıstığı
Ara kat üstü;
- 2 poşet krem santi
- 2 bardak süt
Ganaj için;
- 200 gram düğme çikolata
- 200 gram krema
Yuvarlak nasıl yaptınız doğru düzgün yapılışının pek resmini paylaşmamışsını varsa paylaşır mısınız?
çağla hanım üzerinden 2yil geçti. maalesef resim yok. yuvarlak olanı şöyle yaptım. 1parmak kalınlığında pandispanyayi çok azıcık nemlendirip içini strec filmle kapladigim derin bir salata kasesine yerleştirdim. içini doldurdum. üzerini yine pandispanyayi ile kapattım. sonra ters çevirip şeker hamuruyla süsledim.
supersiniz tesekkur ederim. kesin yapicam :)
supersiniz tesekkur ederim. kesin yapicam :)
hangi marka şeker hamuru daha iyu acaba ilk defa alacağım
Ayşe hanim ben seker & sugar marka kullandım. beyazı kirmiziyi1kg aldım siyah i 250gr aldım.
Meryem hanim yazmayı unuttum. ugurbocegi kısmının altına onun büyüklüğünde pasta kartonu kestim.servis yaparken üst katı aldım. alt katı dilimledim. 30 dilim cikardim sonra üstünü kullandım.
elinize sağlık çok güzel görünüyor. bende yapmak istiyorum fakat servis ederken nasıl kestiniz zor olduğu servisi.
Meryem hanim üst katın altına pasta kartonu kestim.onun büyüklüğünde. serviste üst katı aldım. alt katı dilimledim.
tebrik ederim sizi harika olmus oglusunuz cokk sanslii:-)
Teşekkürler deniz hanim☺
hanımlar emin olun yaparsiniz☺ince ayrıntılara dikkat edin ama.cok islatirsaniz seker hamuru erir.kaliteli seker hamuru kullanin.benim ilk seker hamurlu pastam☺tereddüt düşenler hazır pasta keki kullanabilir ler.ama ev yapımı kadar lezzetli olmaz.ayrica 1 ler kurabiye değil seker hamuru.ama aynisinin kurabiye lerini de yaptim☺ her şeyini kendim yaptim.inanin çok daha değerli oluyor.internette her malzeme var.sorulariniz olursa yanitlarim. kolay gelsin☺
muhteşem olmuş. bende yapabilir miyim acaba
ellerinize sağlık
bende bayildim benimde oglumun 1.yas gunu olcak haziranda.cok yapmak istiyorumda 1yazanlarda kurabiyeler sanirim.ama pastayi yapabilirmuyim bilmem ellerinize saglik cok.cok guzel bur tarif
emin olun yaparsiniz.tavsiyem önce hazır hamurdan küçük bir pasta yapın ve şeker hamuruyla kaplayin denemiş olursunuz☺
konsept cok guzel, pasta cok seker :)