Uyarlanmış Jajangmyeon Tarifi (Kore Usulü Siyah Fasülye Soslu Noodle)

1-2 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Uyarlanmış Jajangmyeon Tarifi (Kore Usulü Siyah Fasülye Soslu Noodle) İçin Malzemeler

1 yumurta
Çiçek yağı
1 patates
Yarım soğan
Siyah zeytin ezmesi
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Su

Uyarlanmış Jajangmyeon Tarifi (Kore Usulü Siyah Fasülye Soslu Noodle) Nasıl Yapılır?

Önce çeyrek bardak suya nişastayı ve şekeri karıştırıp bir kenara alıyoruz ,sonra yumurtayı küçük bir kapta çırpıp yapışmaz tavayı 2 damla çiçek yağıyla yağlıyoruz ve önlü arkalı krep gibi pişirdikten sonra küçük kareler halinde doğruyoruz ,tekrardan tavanın altını açıp küp küp doğranmış patates ve soğanı da ekliyoruz, ardından da yumurtayı iyice kızarttıktan sonra tavanın ortasına küçük bir boşluk açıp 2 yemek kaşığı kadar ezme 2 su bardağı su ekleyip 10 dk ağzı kapalı kaynatıyoruz, daha sonra başta hazırladığımız nişastalı karışımı sosa ilave ediyoruz ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz, bir yandan da sıcak suda noodle ( spaghetti de kullanabilirsiniz ) ları sıcak suda 5 dk kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz servis tabağına önce makarnamızı ardından sosumuzu alıyoruz.
Afiyet Olsun 😄

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Yeliz @Yeliz_Kursun

Şikayet Et

Siyah fasülye neresinde bu tarifin? İçinde siyah fasülye yok mu?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
@iremaladagg

Şikayet Et

yakın zamanda yapacağım gibi görünüyor ben ilk coffee prince de görmüştüm açıkçası çok merak etmiştim ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce