- 8-10 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/velibah-cerkez-boregi-7104736/
Velibah (Çerkez Böreği) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un (Elenmiş)
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya (10 gr)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- (un miktarını kendi kullandığınız una göre ayarlayın yumuşak ele yapışmıcak bir kıvam alması gerekiyor)
İç harcı için:
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗