Vişneli Cevizli Brownie - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Vişneli Cevizli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
150 gram tereyağ
200 gram bitter çikolata
1 fiske tuz
1 paket vanilya
1 su bardağından 1 parmak eksik un
Yarım çay bardağı ceviz kırığı ( çok un ufak etmeyin, biraz ağıza gelsin)

Üzerine;

Arzu ettiğiniz kadar vişne ve ceviz

Vişneli Cevizli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını yakmadan kısık ateşte eritin.
Ateşten alın, soğumasını beklemeden çikolatayı içine ekleyin. İyice karıştırarak çikolatanın eriyip tereyağı ile karışmasını sağlayın.
Yumurtaları mikserle yüksek devrinde kısa bir süre çırptıktan sonra toz şekeri ekleyin, 5-10 dakika boyunca ( karışım beyazlaşana kadar ) güzelce çırpın.
Çırptığınız yumurta ve şeker karışımına ilk sıcaklığı çıkmış olan çikolatalı karışımı yavaşça ekleyin ve mikserle çırparak karıştırın.
Son olarak un, vanilya, tuz ve ceviz kırığını ekleyip spatula veya tahta kaşık ile nazikçe karıştırın. ( bu aşamada uzun süre karıştırmaktan ya da hızlı çırpmaktan kaçınmanız gerekir, yoksa kıvamı tutmayabilir. Sadece malzemeler karışana kadar karıştırmalıyız. Tekerleme gibi oldu ama anladınız siz 😃 )
Kare borcama yağlı kağıt sererek brownie hamurunuzu dökün.
Hamurun üzerini arzu ettiğiniz kadar vişne ve cevizle süsleyin.
Hamurun üzerine vişne ve cevizleri dizerken fazla bastırmayın ki görseli güzel olsun. (vişneleri dondurucudan kullanırsanız çözülmesini bekleyip suyunu süzdürdükten sonra kullanın.
Önceden 170 dereceye ısınmış fırında kontrollü olarak 35 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra sabırlı ve dikkatli olun, evi saran nefis brownie kokusuna dayanamayıp sıcak sıcak tadına bakarken ağzınızı yakmayın😊 Afiyet olsun 🍒 🍒.

Vişneli Cevizli Brownie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.