- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaspasta-5240330/
Yaşpasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için : ( çok fazla çıkıyor ister krema ve sosları artırıp daha büyük pasta yapabilirsiniz ister malzemeleri azaltarak kullanabilirsiniz. Pişmiş hali dondurucuda uzun süre saklanabilir)
- 10 yumurta
- 350 gr toz şeker
- 450 gr un
- 20 gr kakao
- 25 gr ovalex (internetten sipariş edebilirsiniz ya da büyük pasta malzemesi satılan yerlerden alabilirsiniz eğer bulamazsanız yumurta sarısı ayrı beyazı ve şeker ayrı çırpılarak eklenir)
- 20 gr kabartma tozu
- 175 gr soğuk çeşme suyu
Pastacı kreması için :
- 1 kg süt
- 250 gr toz şeker
- 125 gr nişasta
- 25 gr un
- 10 gr vanilya
- 100 gr biskin yağ (ınternetten ya da büyük pasta malzemesi satılan yerlerden alabilirsiniz yoksa kahvaltılık yağ kullanabilirsiniz)
- 100 gr sıvı krema
Glasse sos :
- 250 gr biskin yağ
- 250 gr kuvertür çikolata
- 250 gr pralin (kahvaltılık çikolata nutella)
Kremşanti :
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı su
- 100 gr toffy (isteğe bağlı)
- Çilek
- Muz
- Damla çikolata
- Dekor çikolata
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.