Zarf Böreği Tarifi
ÜmmuGo Mutfakta
34
kişinin defterinde

Zarf Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Zarf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1. 5 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yaş maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Tuz
  • 7 su bardağı un( kontrollü olarak ekleyin, ünün kalitesine göre Artabilir veya azalabilir)

Açmak İçin;

  • Nişasta

Arasına sürmek için;

  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Arasına koymak için;
  • Kavrulmuş patates veya tercihe bağlı peynir vs.

Zarf Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. 1 saat dinlenmeye bırakılır.
  3. Mayası gelen hamurdan 24 eşit bezeye ayrılır.
  4. Nişasta yardımı ile 2 beze açılır.
  5. Açılan hamura erittiğimiz yağdan sürülür ve diğer yufka üzerine koyularak tekrar yağlanır resimdeki gibi harcı koyularak zarf şekli verilir.
  6. Tepsiye yağlı kağıda konulur.
  7. Bir tepsi 6 adet alıyor, toplamda 2 tepsi çıkıyor.
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 15 dk tepsi mayası verdikten sonra 180 derece fırında pişirilir.
    Şimdiden afiyet şifa olsun 💐

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

Zarf Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zarf Böreği Tarifi 04.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.