- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kurabiye-11447782/
Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı civar un (Kontrollü ekleyin)
Üzeri için
- 4,5 yemek kaşığı reçel (Ben vişne kullandım)
- Pudra şekeri
- 4,5 parça çikolata (Şekil vermek için)
İçinde yumurta yok yayılmaz mı- torunuma yapıp Malatya’ya yollayacağım bir püf noktası varsa rica ediyorum 🙏
Yok yayılacağını düşünmüyorum.
Hamuru yoğrup biraz dolapta bekletiyorum.
İsterseniz şekil verip tepsiye koyduktan sonra fırına vermeden tekrar yarım saat dolapta bekletebilirsiniz.
Un az gelirse yayılır