- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bal-kabakli-sutlu-irmikli-tatli/
Bal Kabaklı Sütlü İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı (soyulup irice doğranacak)
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
Sütlü kısmı için;
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 paket kedidili bisküvi
- 2 paket 3’ü bir arada nescafe
- 1 su bardağı ılık
Arası için;
- 1 yemek kaşığı kakao
Üzerini süslemek için;
- 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- Hindistan cevizi
- Toz tarçın
- 1 küçük kase kelebek ceviz
- 1 yemek kaşığı nişasta (bal kabağı püresini pişirirken)
- 1 su bardağı su (nişastayı eritmek için)
iyi akşamlar lezzet verir hem kıvamı güzel olur
Yumurta sarısını neden koyuyoruz?
Neden ilk pişirme sırasında koymuyoruz, sonradan eklenince pişip tadı gelmiyor veya görünmüyor mu?