- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cekirdekli-kabakli-borek/
Çekirdekli Kabaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kabağın yalnızca iç kısmı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçekirdek içi
- 1 yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 6 dal maydanoz
- 6 dal dereotu
- 6 dal nane
- 1 /2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
bugün yaptim. hemde misafir icin. 1 bucuk saatden beri firinda ama halen ici civik civik kabagin suyunu sikdigim halde. hic memnun kalmadim. neyini yanlis yaptim anlamadim orjinal tarife göre gittigim halde. bi yarim saat kadar daha pismesini bekliyecem altü üstü baya bi pisdi ama ici pismemis
Ayy. Çok üzüldüm. Tarife tekrar baktım yanlış birşey yok. Hatta bugün misafirlerimiz vardı yaptım. Şahane oldu.
1,5 saat mümkün değil çok kısa sürede pişiyor. Bırakın tarifi kabağın içini direk fırına korsanız. 1,5 saatte inanın o bile kurur pişmekten. Fırın ın ısı derecesi olabilir sorun. Çok üzüldüm ve şaşırdım. Sevgiler
Ellerinize sağlık birgül hanım çok güzel görünüyor. beyaz unla yaptığımız taktirde ölçülerde bir değişiklik yapmaya gerek var mı.
Sevgili Nurseybe yanlızca un miktarını arttırmanız yeterli olur. Sevgiler