Çilekli Rulo Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme

Çilekli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 su bardağı un
10 adet çilek
İsteğe bağlı renkli gıda boyası ( ben kullanmadım)

İç kreması için;

2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üst kreması için;

1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti

Çilekli Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri eriyinceye kadar çırpıyoruz. Ardından unu eliyoruz. İyice Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip geniş fırın tepsisine yağlı kağıt serili tepsiye güzelce yayıp kabarcıkların oluşmaması için tepsiyi iki kere sert zemin üzerine vuruyoruz. 180 derecelik fırında 10 dk kadar pişiriyoruz. ( kek bazen orantısız kabara biliyor ara ara fırını açıp kabaran yerlerin inmesini sağlayabilirsiniz). Kekimiz pişerken iç kremamız için tereyağı ve vanilya harici tüm malzemeleri ekleyip ocak üzerin de krema yoğunlaşana kadar sürekli karıştırıyoruz. En son tereyağını ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz. En son ise kremşantiyi çırpıp dolapta bekletiyoruz. Kekimiz piştikten sonra kağıdından ayırıp içine iç kremamızı sürüp içine çilekleri dilimleyip rulo şeklinde sarıyoruz. Sardıktan sonra kremşantiyi üst zenin üzerine kalıntı kalmayacak şekilce sürün. İsteğe bağlı süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Çilekli Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.