- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelli-yerfistikli-kurabiye/
Karamelli Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye hamuru için:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Karameli için:
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı krema veya süt
- 1 su bardağı yer fıstığı
Alt tabanı için:
- 100 gram bitter çikolata
Hacer hanım çikolata siz altlarına sürmediniz mi pek gözükmüyor ama lezzet aynıysa sürmiyim bende😄
Emel hanım resimlere Iyi bakarsanız altlarında çikolata var 😊
Ellerınıze sağlık kac bardak un ılave ettınız
kurabiyeyi bugün yapsam karameli yarına donar mi
merhaba tarifte krema yerine sut koyarsak nasil yapicaz
Kurabiyeyi bir gün öncesinden yapsam karameli koyulasir mi ?
Merhaba, üzerindeki karamel donuyor mu daha sonra?
Hacer hanım çikolata siz altlarına sürmediniz mi pek gözükmüyor ama lezzet aynıysa sürmiyim bende😄
Emel hanım resimlere Iyi bakarsanız altlarında çikolata var 😊
Ellerınıze sağlık kac bardak un ılave ettınız
buğday nişastası olur mu
benim hamurum hep dagiliyor neden acaba?? hamuru acamiyorum bile
Ellerinize sağlık bu kurabiyeyi yapsak Sonra buzluğa atsak dururmu ben normade bazı kurabiyelerimi atıyorum hiçbirşey olmuyor bunu attınız mı merak ettim
Kübra hanım ben şimdiye kadar hiç bir kurabiyeyi buzlağa atmadım. herzaman taze yapıp aynı gün tüketiyoruz veya kurabiye kutusunda ertesi güne saklıyorum :-)
Ben sürekli yapıp buzluğa atıyorum hiç bir sıkıntı olmuyor. Erimesi çok az bi zamanda oluyor.
Evet bende attım bunu bişiy olmuyor çoğu kurabiyeleri atıyorum çocuklu olunca 😊
hazir karamel sos kullansak olur mu sizce
Fatma hanım beğenmenize çok sevindim, afiyetle yiyin :-) evet dediğiniz gibi aynen kaç gün kasada aynı tazeliği koruyor :-) Hayırlı hafta sonu geçirmenizi dilerim.
Hacer hanim ellerinize kollariniza saglik cok tesekkur ediyorum bu tarifi bizimle paylastiginiz icin resim cekicek vaktim yoktu inanin mukemmel bi tarif favori kurabiyem oldu. Bir dahaki yapisimda muhakkak resim cekip gondericem.
Bu arada Hacer hanim yaparkende aklima takilmisti diger karamel tariflerde sekere su eklenmiyo siz neden eklediniz? yaparken tereddut ettim ama iyiki yapmisim tekrar tesekkurler.
Nurgül hanım çok sevindim beğenmenize tadını :-) inşallah bir dahaki sefere resim paylaşırsınız.
ben teşekkür ederim tadı mükemmel di
Dilek hanım ellerinize sağlık, teşekkürler resim için :-)
kurabiyesini önceden yapıp buzluğa atsak,sonrasında çıkarıp sos kısmını hazırlasam olurmu acaba?
Ben kurabiyeyi hiç buzluğa koyup denenediğim için nasıl bilemiyorum :-)
Taş mükemmel fakat karamel biraz fazla piisrdim sanırım çok sekerlendi oğlumun dış eşiğine yaptım karame sert oldu napalim 2.denememe daha güzel olur inşallah.tekrardan mi yaşam misafirlere koymasammi bilemedim
hacer hanım kurabiyeniz harika görünüyor,
hangi boy çay bardağı kullandınız acaba
Sinem hanım teşekkür ederim :-) kullandığım bardak ölçüsü 100 ml
Sinem hanım ellerinize sağlık, beğenildiğine sevindim :-) harika duruyor, afiyet olsun :-)
hacer hanim benim karamelim sekerlesti neden acaba bi ara denemek icin tekrar karamel yaptim yine olmadi
Cansel hanım kremayı eklemeden önce şekerin tamamen eriyip karamel rengi alması gerekiyor.
Tarifinizi uyguladim gerçekten çok müthiş oldular. tarif için teşekkürler.
Seray hanım tariften memnun kaldığınıza çok sevindim, afiyet olsun :-)
Seray hanım beğenmenize sevindim, afiyet olsun :-)
Merhabalar ortalama ne kadar un alıyor acaba bilgilendirirseniz sevinirim
Bağdagül hanım unu ne kadar kullandığımı öçmedim. Hamur kendini toplayınca yeterli olacaktır :-)