Brownie tadında herkesin hazır sandığı muhteşem pastalarım daha önce Yeliz’in tatlı mutfağında görüp normal kek ile yaptım ve bunu muhakkak çaylı kek ile yapmalıyım dedim düşündüğüm gibi brownie tadında harika oldular, yaptığım kekin yarısını afiyetle yedik, diğer yarısıylada bu pastaları yaptım, un ölçüsü için kusura bakmayın, çünkü göz kararı ne kadar koyduğumu hatırlayamıyorum ,kek kıvamına gelene kadar ekledim sanıyorum ,2 su bardağı :( Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz oda ısısındaki yumurta ve şekeri çırpalım sonra soğuk çay demini süzerek ekleyelim ,sıvı yağını ekleyelim, karıştıralım, kuru malzemeleri elekten geçirerek ekleyelim ,yağlanmış fırın kabına dökelim,(ben orta boy kelepçeli kap kullandım tabanına yağlı kağıt koydum ,kenarlarını yağladım )birkaç kez hava boloncukları çıksın diye kabımızı tezgaha vuralım önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Kaynayan çaydanlığın üzerine suyla temas etmeyecek şekilde kabı yerleştirelim, içine çikolataları koyalım ,erimesini sağlayalım. Dinlenen kekimizi elimizle ufalayalım hazır kek gibi zaten ıpır ıpır dökülüyor, çatalla ezdiğimiz muzu ekleyelim ,şekil verilecek kıvama gelene kadar yumuşak bir kek olduğundan fazla eklemeyelim, dikdörtgen şekiller verelim, yağlı kağıt serili bir tabağa alalım buzluğa koyalım ,10 dk kadar dinlendirelim ,buzluktan çıkarıp 2 tane çatal yardımıyla erimiş çikolatalara bulayalım, bu işlemi çikolatalar hemen donmasın diye kısık ateşte ocağın üzerinde yapalım, 10 dk da bu şekilde buzlukta bekletelim, artan çikolatayı poşete koyalım poşetin ucunu çok az keselim, istediğimiz gibi süsleyelim, dolaba kaldıralım, bekledikçe lezzeti artıyor😉Afiyet şifa olsun ❤💜💚👌 Not: çok yumuşak bir kek olduğundan muz eklemeyebilirsiniz ama hoş bir tat veriyor.
Mini Brownie Pastalar (Çaylı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane olmus afiyet le yeyin insallah her sey gonlunce olsun allah a emanet olun
teşekkürler sizde Allah’a emanet olun kocaman sevgiler ❤
Ellerine sağlık canım benim
teşekkür ederim Canımmm ❤