Ağızda Dağılan Enfes Tuzlu Kurabiye

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ağızda Dağılan Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağ veya margarin
1 su bardağı sıvı yağı
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta (beyazlar içerisine sarılar üzeri için)
1 paket kabartma tozu
5, 5-6 su bardağı un

Üzeri için;

2 tane yumurta sarısı
Susam
Çörek otu veya haşhaş

Ağızda Dağılan Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda ısısında yumuşamış olan margarin veya tereyağını karıştırma kabımıza alıyoruz. Üzerine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri koyup güzelce karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve unu ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartıp tezgahımızda ileri geri yuvarlayıp uzun şeritler yapıp sonra üzerine hafif bastırıp bir bıçak yardımı ile verev verev olacak şekilde kesiyoruz. Kesme işlemi bittikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu veya isteğe bağlı haşhaş serpip 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
Ağızda dağılan, muhteşem kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun ☺

Ağızda Dağılan Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.