- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-kiymali-5880229/
Ali Nazik (kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz pul biber
Yoğurt Sosu İçin ;
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş küçük sarımsak
- 300 gr kadar kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- Tuz , karabiber , pul biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Tülay hanım ellerinize sağlık ben de 12 kişilik misafirime yapmak istiyorum da kıyma ve patlıcan ne kadar olmalı
Teşk ederim Kübra hanım o kadar kalabalık kişi sayısına yapmadım ama kişi başına 2 adet etli orta boy patlıcan yeterli olur sanırım, içinize sinmezse sayıyı artırırsınız fazla olan közlenmiş patlıcanları buzluğa atabilirsiniz. Kıyma da 1,5 kg yeter sanırım. Kolay gelsin şimdiden afiyetler olsun ❤️
Ellerine sağlık tülay hanımcım çok güzel görünüyor afiyet şifa olsun hayırlı ramazanlar😍😍😍🌹🌹🌹
Teşekkür ederim kadriye hanım hayırlı ramazanlar ❤️❤️❤️❤️❤️❤️