- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-11596053/
Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İç harç için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kara biber
- Yarım çay bardağı ince bulgur + 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı ceviz
Börek sosu için:
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Bulamak için:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı süt
- Yeteri kadar galeta unu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.