- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-7136959/
Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı ince bulgur
- 1/2 (yarım) çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- 5 adet kadar maydanoz
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 adet yufka
Yufkanın üzerine sürmek için;
- Yarım su bardağı yağ
- Yarım su bardağı su
Kızartmak için;
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
Elinize sağlık🌸
Teşekkür ederim afiyet olsun 💐