- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/avci-boregi-7873351/
Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
Arasına sürmek için:
- Sıvı yağ
İçine koymak için harç:
- 500 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet sivri yeşil biber
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 2 çay bardağı kaynar su
- 1,5 çay bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 7-8 dal maydanoz
Bulamak için:
- 4 yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.