Babamın Acılı Ezmesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Babamın Acılı Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

3 domates
3 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 salatalık
2 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
40 gram pul biber
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Babamın Acılı Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates, salatalık ve soğanların kabuklarını soyun. Soğanları 4 parçaya bölüp püre haline gelene kadar mikserde çekin. Bir kaba alın. Üzerine su ilave edip 5 dakika bekletin. Aynı şekilde domates, salatalık ve biberleri sırasıyla ayrı ayrı mikserde çekip ayrı kaplara alın. Daha sonra soğan ve domateslerin suyunu süzüp bir kaba alın. Üzerine biberleri ve salatalıkları ilave edin. Sarımsağı minik minik doğrayıp üzerine çok az tuz ilavesi yapın ve kaşığın arkasıyla ezin. Bir kabın içine salçayı koyun. Üzerine sarımsakları baharatları ve yağı ilave edin ve kaşıkla iyice karıştırın. Daha sonra çekilmiş sebzelerin üzerine salça sosunu döküp aynı kapta elinizle harmanlayın. Dolapta ne kadar beklerse o kadar lezzeti artıyor. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.