- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis lezzetteki bagellerimizi, arasına peynir, domates, çemen, salam vb gibi birçok malzeme ile zenginleştirerek lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Nefis lezzetteki bagellerimizi, arasına peynir, domates, çemen, salam vb gibi birçok malzeme ile zenginleştirerek lezzetine lezzet katabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bagel-videolu/
Bagel Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- Tepeleme 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 20 gram yaş maya
- 1 yumurta (sarısı içine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Üzeri için
- Yumurta beyazı
Haşlamak için
- 2 lt su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Esra Hanım elinize emeğinize sağlık şahane olmuş fotoğrafınız için de çok teşekkür ederim 🙏❤️
merhaba. kuru mayayla olur mu tarif acaba
kuru mayaylada yapabilirsiniz tabi 🌺
teşekkür ediyorum ilginize. en kısa sürede deneyeceğim ♥️
rica ederim sağolasınız çok teşekkür ederim 🙏🙏
haşlamak kafamı karıştırdı, mayalanan hamurların şekilleri bozulmuyor mu suyun içine atıp geri alırken? bu işlemin bir püf noktası var mı?
merhabalar mayalanan hamura simit şekli verilince (ilk puf kabarmış hali gidiyor onun için suya koyarken sorun olmuyor) hamur mayalanması için bekletmeden kaynayan suya önlü arkalı koyup alıyoruz. Suda biraz topluyor. çok yumuşak olmuyor. Yumurta akı sürüp Susam, çörek vs. batırdıktan sonra tepside tekrar mayalanması için bekletip sonra pişiriyoruz bir sorun olmuyor
Denemek için sabırsızlanıyorum ellerinize sağlık😊
çok teşekkür ederim sağolasınız
Çok güzel oldu. Bire bir aynısını yaptım. Çocuklar bayıldı. Bir dahaki sefere porsiyonu biraz küçültüp deneyeceğim. Gerçekten çok ponçik oldular 🤗🤗. Deneyin, denettirin. Tarif için teşekkürler 🙏🏻
ellerinize sağlık çok güzel olmuş Zeyniye hanım deneyip beğendiğiniz için ve fotoğrafınız için çok teşekkür ederim sağolasınız 🙏🙏
Ellerine sağlık canım ablam ❤️❤️
çok teşekkür ederim canım sağolasın 🙏❤️