Bakla Kavurma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bakla Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kg taze bakla
1 adet büyük boy soğan
1/2 (yarım) demet dereotu
1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber

Üzeri İçin ;

1 kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Bakla Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Taze bakla pazarlara çıkınca yapmaya ve yemeye doyamadığım bu yemeğe sevmeyenler bile bayılacak. İsterseniz günlerinizde salata olarak isterseniz zeytinyağlı yemek olarak kullanın.

Baklanın kenarlarını ayıkladıktan sonra güzelce yıkayalım. 1 cm aralıklarla ince ince doğrayalım.
Tencerede 6-7 bardak suyu kaynatalım. İçine doğradığımız baklaları atıp 15 dakika haşlayalım.
Baklanın renginin koyulaşmaması için suyuna soğuk su yada buz atıp sonra süzelim.
Tencereye yemeklik doğradığımız soğanları koyup rengi parlayana kadar biraz çevirelim.
Üzerine zeytinyağını ekledikten sonra baklaları da ilave edelim.
Kısık ateşte 15-20 dakika kadar ara sıra karıştırıp kapağı kapalı olarak pişirelim. Tuz ve baharatlarını ekleyelim.
Kapatmaya yakın doğradığımız dereotunu da ekleyip karıştıralım. Servis tabağına alalım.
Üzeri için süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuz ile çırparak baklanın üzerinde gezdirelim.
Dereotu ve pul biber ile süsleyelim.
Afiyet olsun

Bakla Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 çok güzel görünüyor 😍 hayırlı sağlıklı günler diliyorum 🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Seval Ekbul @sevalekbul
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 çok güzel görünüyor 😍 hayırlı sağlıklı günler diliyorum 🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Seval Ekbul @sevalekbul
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Sevilay Işıkveren @Sevilay_Isikveren

Şikayet Et

Bende bu akşam yemeğine yaptım süper oldu. eline ve tarifine sağlık🌸
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Seval Ekbul @sevalekbul
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce