- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-yok-boyle-lezzet/
Biberli Ekmek (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un (hemen hemen 5 su bardağı siz 4 bardaktan sonra kontrolü ekleyin. )
Üzeri İçin ;
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Kekik, pul biber, kimyon (istediğiniz miktarda)
- Salça miktarını üzerine sürmek istediğiniz kadar ayarlayabilirsiniz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
elinize sağlık çok güzel olmuş ama ben hatayliyim bunun adı biberli poğaça biberli ekmek farklı 🤗🤗🤗
Çok tsk ederim Merve hanım bilgilendirdiginiz için çok tsk ederim bende ilk defa yaptığım için bir arkadaşımdan böyle aldım tarifi 😊
rica ederim yanlis anlamayın beni lütfen adetlerimiz yanlış bilinmesin diye söyledim 🥰
Yok aksine çok tsk ederim bilgilendirdiginiz için 😘
Sıvıyağ olur mu
Hamurunu akşamdan yapıp dolapta bekletsel olurmu
Olur tabı buzdolabında bekletin. Sonra tepsı mayasını mutlaka yapın ama
Kaç dakika pişirsem acaba
çok güzel oldu teşekkürler sadece üstündeki sos yandı gibi oldu ama lezzeti harika
merhaba yapıp buzluğa atsak birşey olur mu
Bu şekilde yapıp dondurucuya koysam olur mu
ben üzerine sos olmadan da yaptım. yumurta sarısı sürüp. o sekıldede harikaydı…tekrar tekrar teşekkür ederim 🌺
Kaç kez yaptım hatırlamıyorum okadar guzelkiii. ❤️ Çok tesekkür ederim tarif için.. ❤️
ılık su ve ılık süt ılık süt oda sıcaklığında mı olmalı ılık su oda sıcaklığında mı olmalı oraya pek anlayamadım yoksa hafif sıcak ılık halinde mi getirmeliyiz bilgi verir misiniz arkadaşlar
ocakta biraz ılıtmaniz gerekli eliniz o iscakligi hafif hisseder gibi olacak yoksa maya aktiflesmez kabarmaz ☺️
Sıvıyağ olur mu
Çok teşekkür ederim
Tarifi denedim çok güzeldi, yalnız hamuru daha küçük şekil vermemiz gerekebilir kabarmalara doyamadı:)
Merhaba, bir erkek olarak denedim hamuruna 4-4.5 su bardağı un koydum, biraz yapış yapış kaldı, 1 saat beklettim, harika mayalandı, hamuru tepsiye dizerken elimi yağladım o şekilde dizdim, hem yumuşacık hemde kabarık oldu. Üst malzemesi için yağ çok fazla geldi o sebeple çeyrek bardak yeterli gelir diye düşünüyorum, susam 1 kaşık, çörekotu bir kaşık koydum ben, sonuç harika oldu ve beğenildi…
iç harcına başka neler eklenebilir
Merhaba ben lor peyniri salça ve soğan ile yapmıştım gayet güzel oldu
sarımsak da koyuyorum ben çok güzel oluyor
hamurun tarifi cidden çok güzel hem çok güzel mayalandi hemde çok lezzetli oldu teşekkürler 🙏 iç harcı kendi damak tadıma göre ekledim çıkarttım ama o da genel geçer güzel.
süt yerine yogurt koysam olurmu acaba
Yarın yapacağım, tecrübenize dayanarak sormak istedim yaş maya mı kuru maya ile mi yapayım sizce ????
ben kuru maya ile yaptım çok güzel oldu
İç harcı pişirmek yerine, soğanı rendeleyince daha güzel oluyor, Bn yeşil zeytini de robota çekip koyuyorum enfesss😋
Tek kelime ile harika oldu yumuşacık çok sevdik aşırı tavsiye olunur. sevgiler…
Normal fırından ekmek hamuru alıpta yapabiliriz
1 paket İnstant kuru maya kullansak olur mu acaba ?
ben dun sabah yaptım,hafif yumuşak bıraktım hamuru,cok guzel oldu,hatay usulu ic harc yaptim,orali oldugum için,cok.cok.begenildi,kotu tarafi,sadece bir tepsi çıktı