Ayder Yaylası’nda Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran

Ayder Yaylası Yemek & Mekan Rehberiniz!

Türkiye’nin doğal güzellikleri arasında bulunan Ayder Yaylası, yerli ve yabancı turistlerin akın akın uğradığı bir zirvedir. Rize il sınırları içinde, 1350 metre yüksekte yer alan Ayder Yaylası, Karadeniz turları düzenleyen ekiplerin ve Karadeniz’i karış karış gezmek isteyenlerin ilk duraklarındandır. Son yıllarda meşhur olan bu yaylanın geçmişi aslında 13. yüzyıla kadar uzanmaktadır.

Takvimler 1944 senesinde iken Ayder Yaylası, “Milli Park” olarak ilan edilmiştir. Kentin telaşından kaçanların, bolca oksijen arayanların, Karadeniz mutfağını tatmayı planlayanların tatil noktası olan Ayder Yaylası, turistlerin beklentilerini iyi derecede karşılayan bir doğal mirastır.

Ayder yaylası kahvaltı ve çay keyifleri için tercih edilen, çayları semaverle sunan, kahvaltıda kuymak önerilen nefis mekanlarla donatılmıştır. Ayder yaylası yemek mekanları ve seyir manzarasıyla ilgi görmektedir. Bu doğal güzelliğe sahip çıkıldıkça Ayder Yaylası’nın uzun yıllar boyu tarihte konuşulması da sağlanır. Türkiye’nin simgelerinden biri olan bu yaylaya geldiğinizde; Ayder yaylası’nda ne yenir diye düşünebilirsiniz. Yayla içinde gezerken karşınıza çıkan pek çok mekandan sizler için tavsiyeler seçtik.

Doyurucu ve yöresel yemekler, et ve pide seçenekleriyle iştah açan mekanlar, şelaleler karşısında içilen çaylar ve daha fazlası için Ayder Yaylası’na davetlisiniz. Rize merkezden kolayca ulaşım sağlayarak veya Ayder Yaylası seferi yapan otobüsleri kullanarak doğa ile kucaklaşabilirsiniz.

İşte Ayder Yaylası’nı iştah açan kokularla donatan lezzet durakları!

Ayder Yaylası’nda Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran

1) Seyir Terası Villa de Pelit Otel

Ayder Yaylası’nın her mevsim kendine has bir güzelliği oluşur. Sonbaharda dökülen yapraklar, yazın yeşillenen ağaçlar bu yaylaya renk katar. Oluşan tabloyu ve manzaranın doyumsuzluğunu izlemek isteyenler ise Villa de Pelit Otel’in Seyir Terası’nda buluşur. En özel anlarınızı ölümsüzleştirmek, bir kahve içmek için Seyir Terası’nı tercih edebilirsiniz.

Adres: Ayder Turizm Merkezi No: 29 Villa de Pelit Hotel, Rize

İletişim: 0850 550 00 53

2) Ayder Şimal Kahvaltı & Pide Salonu

Ayder Yaylası’nın tertemiz havasında, dolu dolu bir kahvaltıya ne dersiniz? Gün içinde acıktığınızda Karadeniz’in meşhur pidelerini tatma imkanı da sunan Şimal Kahvaltı Salonu, yerli ve yabancı turistlerin lezzetli yemekleri bulduğu bir adres. Rize’ye dair merak ettiğiniz yemekleri en taze şekilde tatmak isterseniz, Ayder’de adresiniz belli oldu!

Adres: Şht. Binbaşı Ömer Aktuğ Caddesi, Yukarışimşirli Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0544 425 85 53

3) Kardelen Bungalov Restoran

Konumu ve mutfağıyla gelen konuklarının beğenisini üzerine toplayan Kardelen Bungalov Restoran, Ayder’in popüler mekanlarından biri. Serpme kahvaltı keyfini, ızgara etlerle geçen akşam yemeklerini kaliteli şekilde yaşamak isterseniz Kardelen Bungalov Restoran’ı deneyebilirsiniz. Yılın hangi döneminde olursa olsun bu mekanın manzarasına bayılacaksınız!

Adres: Kardelen Kalegon Mevkii No: 122 Ayder Yaylası Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0464 657 21 84

4) Tepe Cafe & Restoran

Ayder’de eğlenceli ve kaliteli bir mekan aradığınızda Tepe Cafe & Restoran’ı tercih edebilirsiniz. Günün her anında doya doya yemek yiyebileceğiniz bu mekanda misafirlerin konforu da düşünülmüş. Zengin menüsü ve özenli sunumlarıyla servis yapan Tepe Restoran, Ayder’in lezzet kokan duraklarından biri olarak aklınızda kalabilir!

Adres: Kaplıca Mahallesi Ayder Aşağı Ambarlık No: 113 Ayder, Rize

İletişim: 0464 657 20 90

5) Bizum Mutfak Ev Yemekleri

Karadeniz’in ünlü sütlaç ve kuymak lezzetini bulabileceğiniz Bizum Ev Yemekleri, Ayder Yaylası’nın en hareketli mekanları arasında yerini alıyor. Et ve ev yemekleri üzerine oluşan zengin menüsünde, Laz böreğini ve mısır unu helvasını da tadabilirsiniz. Yöresel yemekler ve Ayder manzarasına dair ne arıyorsanız hepsi Bizum Mutfak Ev Yemekleri’nde!

Adres: Ayder Yaylası Yolu, Yukarışimşirli Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0534 206 39 64

6) Balcı Sefer

Ayder Yaylası’na gelenlerin tattığı lezzetlerden biri de közde kahvedir. Temiz havaya karşı içilen közde kahvelerin en meşhur adresi Balcı Sefer’dir. Balcı Sefer, acıktığınız anların ve kısa süreli dinlenmelerin adresi olarak gezi rehberinizde yerini alabilir. Buraya geldiğinizde Laz böreğini denemeden dönmeyin. Kahve saatiniz geldiyse, Balcı Sefer’e davetlisiniz!

Adres: Ayder Yaylası Yolu, Yukarışimşirli Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0544 232 07 53

7) Yılmaz Cafe

Ayder’de bulunduğunuz günde eğer kahvaltı yapmadıysanız; Yılmaz Cafe’de makul rakamlarla bol porsiyonlu bir kahvaltı yapabilirsiniz. Mısır ekmeğinin eşlik ettiği turşu kavurmasıyla da nefis bir öğün geçirebilirsiniz. Ayder’in ünlü lezzetlerini Yılmaz Cafe’de iz bırakan tatlarla denemek için geç kalmayın!

Adres: Ayder Yaylasi, Şehit Binbaşı Ömer Aktuğ Caddesi, Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0464 657 21 43

8) Gürgendibi Restoran

Ayder’in her bir köşesini gezdikten sonra yorulmaya ve acıkmaya başladıysanız; Gürgendibi Restoran’da dinlenme zamanı gelmiştir diyebilirsiniz. Bu mekanda sizi bekleyen nefis balık ve et yemekleri var. Alkollü ve alkolsüz içeceklerin uyum sağlayacağı yemeklerin tadını, Ayder manzarasıyla alabilirsiniz!

Adres: Ayder Yaylası Yolu, Yukarışimşirli Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0464 657 21 89

9) Ayder Kahve Konağı

Ayder’de bir dinlenme noktanız daha var. Ayder Kahve Konağı, kahve saati gelenlerin buluştuğu mekanlardan biri. Yaylanın tam merkezinde bulunan Ayder Kahve Konağı, seyir imkanı sunduğu manzarasıyla da görenlerin beğenisini topluyor. Vaktiniz çok az ise ve bir şeyler içmek istiyorsanız Ayder Kahve Konağı’na gelebilirsiniz.

Adres: Ayder Yaylası Yolu, No: 73 Yukarışimşirli Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0532 541 12 17

10) Eylül Restoran

Ayder misafirlerinin beklentilerini karşılayan Eylül Restoran, iç ve dış mekanında konukların rahatını düşünerek servislerini açıyor. Teras bölümünde şelale ve ağaçlara ne kadar yakın olduğunuzu düşünürken, mutfaktan gelen yemek kokularıyla iştahınızı kabartabilirsiniz. Ayder Yaylası’nda nerede yemek yesem diyenlerin tercihi Eylül Restoran!

Adres: Ayder Villa Evleri Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0534 701 57 28

11) Ayder Doğa Alabalık Çiftliği

Yolunuz Karadeniz’e düşmüşse ve balık yemeyi seviyorsanız, Ayder Yaylası’nda da balığın tadını almalısınız. Ayder Doğa Balık Çiftliği, leziz balıkları hazırlayan bir mekan. Sadece balıkla sınırlı kalmayan menüsünde, kuymak da yerini almış. Yöresel tatlara bir de Laz böreğini ilave edeyim diyenlerin mutlaka denemesi gereken bir restoran önerisi!

Adres: Ayder Yolu Üzeri, Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0464 657 20 09

12) Çinçiva Kafe

Manzaraya ve bolca lezzete kolayca ulaşabileceğiniz bir öneri daha sunalım size. Çinçiva Kafe, Ayder’in samimi mekanlarından birisidir. Kahvaltıdan tatlıya kadar uzanan lezzet listesinde damak zevkinize göre olanları tercih ederek, size sunulan manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. Dereden akan suyla beraber, stresinizi de çok uzaklara gönderebileceğiniz bir mekan!

Adres: Çinçiva Kafe, Çamlıhemşin, Rize

İletişim: 0464 653 30 55

Ayder Yaylası Yemekleri – Nesi Meşhur?

Ayder Yaylası’nda gezerken sizi birçok mekan karşılayacak. Bu mekanlara girdiğinizde özel ve yöresel lezzetleri tatmadan dönmeyin deriz. Karadeniz’in temiz havasında yetişen otlarla hazırlanan yemekler, mısır ununun tatlandırdığı tarifler ve tereyağının eritildiği geleneksel tatlar sizi bekliyor olacak. Ayder’in nesi meşhur dediğinizde, bu listemizi inceleyebilirsiniz:

• Çılbır
• Hamsi Buğulama
• Hamsi Kuşu
• Korkoto Çorbası
• Lahana Çorbası
• Hamsi Çorbası
• Ayran Çorbası
• Fasulye Çorbası
• Kabak Çorbası
• Lahana Haşlaması
• Isırgan Yemeği
• Hamsikoli
• Hamsi Çığırtması
• Hamsili Pilav
• Hamsi Köftesi
• Hoşmer
• Haşıl
• Çumur
• Ekşaşi
• Pekmezli Asude
• Laz Böreği
• Enişte Lokumu
• Kabak Sütlacı
• Pepeçura
• Paluze
• Minci
• Muhlama
• Kabak Felisi
• Fasulye Tavalısı
• Turşu Kavurma
• Pazı Kavurması
• Tomarı Tavalısı
• Pazı Dolması
• Karalahana Dolması

Tarif için: Hamsili Pilav

Ayder Yaylası ve Çevresinde Gezilecek Yerler – Aktivite Tavsiyeleri

Ayder Yaylası’na çıkacağınız yol üzerinde sizi pek çok eğlenceli aktivite bekliyor. Dere çevresinde yapılan etkinliklere katılarak heyecanlı ve unutulmaz dakikalar yaşayabilirsiniz. Her mevsim farklı tat veren Ayder’de önerdiğimiz aktiviteler:

• Ayder kaplıcalarında şifa bulmak,
• Zipline denemek,
• Trekking yapmak,
• Rafting deneyimi yaşamak,
• Jeep safari turlarına katılmak.

Ayder’e kadar gelmişken görmeniz gereken noktaları da aman ihmal etmeyin.

• Palovit Şelalesi
• Zilkale
• Pokut Yaylası
• Huser Yaylası
• Kaçkar Dağları Milli Parkı
• Gelintülü Şelalesi
• Fırtına Vadisi
• Timisvat Osmanlı Taş Kemer Köprüsü

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Artvin’de Ne Yenir, Nesi Meşhur? En İyi 10 Mekan

Giresun’da Nerede Yemek Yenir? En İyi 10 Mekan

Trabzon’da Ne Yenir? Kalitesi Sabit En İyi 10 Restoran

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran