Hafta sonu balık sofralarınız için HAMSİLİ PİLAV 🐟🐟🐟 Pilav kısmı çok değişken, sevgili karadenizli takipçilerim en iyisini bilir, tarifteki benim sevdiğim şekilde. Eskiden salça koymazdım karadenizli bir arkadaşım az salça koy dedi, artık ekliyorum. Biraz maydanoz kıyıp pilava eklenebilir. Kestaneyi buzlukta saklayıp lazım olunca kullanıyorum, siz eklemeseniz de olur. Kestane badem yerine dolmalık üzüm konulabilir, arzuya göre 👍
Pirinçleri 20 dakika sıcak tuzlu suda bekletelim. Bademleri de sıcak suda bekletip kabuklarından ayıralım. Pilavı hazırlayacağımız tencereye sıvı yağı ve 2 kaşık tereyağını alalım. Dolmalık fıstıkları, bademi, kestaneyi, yemeklik doğranan soğanı hafif pembeleştirelim. Pirinci de süzüp, ekleyip, salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim. Daha sonra tuzu ve baharatları da ilave edip bir su bardağı kaynar su ekleyip kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. Pilav demlenirken küçük boy borcam tepsiyi tereyağıyla her tarafını yağlayalım. Temizlenip kılçıkları ayıklanmış hamsileri tuzlayıp sırtlarını mısırununa bulayıp, tepsinin kenarlarından başlayıp içe doğru dizelim. Pilavımızı hamsilerin üzerine yayalım. Sarkan kenarları pilavımızın üzerine kapatalım ve pilavın üzerini de aralık bırakmadan hamsilerle kapatalım. Üzerini kalan tereyağıyla yağlayıp 180 dereceli fırında hamsiler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarınca servis yapacağımız tepsiyle üzerini kapatıp biraz dinlendirelim, sonra ters çevirelim. Pasta gibi kesip servis yapalım. Afiyet olsun.
Hamsili Pilav Videosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Hamsili Pilav Videosu 20.12.2016 09:59 tarihinde yayınlandı.
İlkini yaptığımda maalie yemiştik.O kadar beğenilmişti ki 1 kaşık tadabilmiştim sadece.Tekrar istedi herkes. Bu akşam tam 2 borcam yaptım.3. ne zaman dediler 😂💗 Bu nedenle tarifin sahibine teşekkürü borç bildim. Çok teşekkürler 🙏🏻
Elinize sağlık harika olmuş o dilimi almak isterdim. Ayrıca iç pilav da kuş üzümü sevmediğim gibi kestane ve bademe bayılırım açıkçası tam ağzıma layık olmuş ☺☺ afiyetle yeyin sevgi ve selamlar ❤ ❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Tarif tam ölçüsünde. Biz 4 kişi zor bitirdik. Karnınız çok açsa bile en az 6-8 kişilik bir yemek. Lezzet 10 numara…
Hamsinin kokusunu sevmeyenler hamsiyi ayıkladıktan sonra en az 20 dakika tuzlu limonlu suda bekletirseniz kokusu gider
İlkini yaptığımda maalie yemiştik.O kadar beğenilmişti ki 1 kaşık tadabilmiştim sadece.Tekrar istedi herkes. Bu akşam tam 2 borcam yaptım.3. ne zaman dediler 😂💗 Bu nedenle tarifin sahibine teşekkürü borç bildim. Çok teşekkürler 🙏🏻
Tarif tam ölçüsünde. Biz 4 kişi zor bitirdik. Karnınız çok açsa bile en az 6-8 kişilik bir yemek. Lezzet 10 numara…
Yarım kilo balıkla olur mu? En küçük boy kare borcama
Hamili pilav harika
ben kare bor camda yaptım cok guzel oldu deneyin bence@
Afiyet olsun :)
deneyeceğim çoktandır Cnm çekiyo, 😋
kek kalıbında yapsak olurmu acaba
Olur
Elinize sağlık harika olmuş o dilimi almak isterdim. Ayrıca iç pilav da kuş üzümü sevmediğim gibi kestane ve bademe bayılırım açıkçası tam ağzıma layık olmuş ☺☺ afiyetle yeyin sevgi ve selamlar ❤ ❤
Çok tesekkurler :) sevgiler