Videolu Resimli: Bezelye Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Videolu Resimli: Bezelye Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Tarifi

Taze Bezelye En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Saklanır?

Bezelye, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu güçlü bir folik asit kaynağıdır. Müthiş şekilde probiyotik etkisi olan minik yeşil sağlık topları, gebelik döneminde de gelişme çağında mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir. Daha güçlü kas yapısı ve mide sağlığı için her mevsimde bezelyeyi tüketmeniz önerilir. Anne adaylarının ihtiyacı olan folik asit, bezelyede fazlasıyla bulunur.

Bezelye ile yapabileceğiniz lezzetlere nefis salatalar, doyurucu pilavlar, sebzeli etli yemekler ve terbiyeli çorbaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca katı gıdaya geçiş döneminden itibaren bezelye pürelerini bebeklere verip onların da gelişimine destek olabilirsiniz. Bezelye eklendiği her yemeği renklendiren ve lezzetlendiren bir sebze olarak mutfağınızda yerini alsın!

Nisan ayından itibaren en taze haliyle bulabileceğiniz bezelyeleri temizleyip derin dondurucuda ya da konserve içinde muhafaza edebilirsiniz. Böylece tüm sene içinde dilediğiniz an bezelye tüketip öğünlerinize sağlıklı dokunuşlar katabilirsiniz. Diyet lifleri içeren bezelyenin sevilmesinin bir nedeni de; kolayca pişirilmesi ve yemeklerde verdiği hoş görüntüdür.

Eğer siz de bezelye seviyor ve tüketiyorsanız; mevsiminde temin edip ayıklayabilirsiniz. Taze bezelye nasıl ayıklanır diye düşünenlerin işini kolaylaştıracak bezelye ayıklama bilgilerini hemen sizinle paylaşalım ve bezelye ayıklama aşamasına geçelim!

bezelye nasıl ayıklanır

3 Basit Adımda Bezelye Nasıl Ayıklanır?

1) Bezelyenin Uç Kısmı Parmakla Açılır

Bezelye ayıklamanın 1. adımı: Uç kısımlarına parmaklarınızla hafif bastırarak kabukların 2 yana açılmasını sağlayın.

  • Her sene bahar aylarında pazar ve marketlerde görebileceğiniz bezelyeler, bezelye sevenler tarafından anında bitirilmektedir.
  • Kısa süre içinde tükenen bezelye, alıcılar tarafından güzelce temizlenir ve tüm sene yetecek şekilde saklanır.
  • Kış günlerinde yaz sıcaklarında ve dilediğiniz her anda tüketmeniz için bezelyeyi bolca satın almanız önerilir.
bezelye ayıklama

2) Kabuğundan Arındırılır

Bezelye ayıklamanın 2. adımı: Kese görevi gören dış kabuğu baştan uca kadar ayırıp 2ye bölün ve bezelye tanelerini ortaya çıkarın

  • Bezelye tanelerini koruyan bir kabuklu kısım vardır. Bu kabuklu olan tabaka size yeşil fasulyeyi andıracaktır.
  • Siz parmaklarınızla hafif bir güç uyguladığınızda kabuk açılacak ve taneler ortaya çıkacaktır.
  • Taze bezelyenin kalitesi de içindeki tanelerin parlak yeşil ve hafif sert olmasıyla anlaşılır.
bezelye nasıl ayıklanır

3) Taneleri Ayrılır

Bezelye ayıklamanın 3. adımı: Bezelye tanelerini dış keseciğe tutunmuş olan kısmından koparın. Bu işlem sizi hiç zorlamayacak.

  • Bu aşamada 2 ayrı kap kullanın: Derin bir kaseyi bezelyenin taneleri ayırmak için; diğer bir kabı da kabuklarını ve çöpleri ayırmak için kullanabilirsiniz.
  • Bu süreçte size gerekli olan bezelyenin taneleri olacağı için her bir tanesinin değerini bilmeniz doğru olur; zira böyle faydalı bir malzemeyi ziyan etmek istemezsiniz.
  • Bazı taneler kabuğa güçlü şekilde tutunabilir. Bu durumda baş parmağınızı kullanarak aşağıya doğru kaydırmanız yeterli olacaktır.
taze bezelye nasıl ayıklanır

Tebrikler! İşlem Tamam 😉

  • Tüm aşamaları başarıyla tamamladınız!
  • Şimdi bezelyelerinizi bol su ile güzelce yıkayabilirsiniz.
  • Sizin için derlediğimiz 10 nefis bezelye tarifi listesinden dilediğiniz yemeği seçip pişirebilirsiniz.
  • Dilerseniz soğuk kış günlerine hazırlık için bezelye saklama bölümüne geçebilirsiniz!

Bezelye ile hazırlanan tüm yemek tarifleri için tıklayın.

bezelye nasıl ayıklanır

Videolu Pratik Anlatımıyla: Bezelye Nasıl Ayıklanır?

  • Bezelye ile nefis yemekler hazırlayıp hem damağa hem de sağlığa hitap etmek istediğinizde, sitemizdeki tarifleri inceleyebilirsiniz.
  • Bunun öncesinde eğer elinizde taze bezelye varsa ve henüz nasıl temizleneceğini bilmiyorsanız, sizlere rehber olacak bir pratik videomuz var!
  • Bu videoyu izledikten sonra bezelye ayıklamanın bu kadar kolay olduğuna çok şaşıracaksınız.
  • Dakikalar içinde bezelye ayıklamak ve bu sebzeden faydalanmak için videomuza göz atmayı unutmayın!

Buzlukta – Dondurucuda Bezelye Nasıl Saklanır?

Tek tek ayıkladığınız bezelyeleri kışın soğuk günlerinde, eve yorgun ve aç geldiğiniz koşturmalı günlerde kolayca yemeğe dönüştürebilirsiniz! Nasıl mı?

1. Yöntem

  • Ayıkladığınız bezelyeleri hemen o an yıkayıp durulayıp, kullanacağınız kadar -tahminen 1 dolu su bardağı veya 2 avuç- kilitli veya klasik buzdolabı poşetlerine paylaştırın.
  • Tabii poşetin içindeki havayı alıp ağzını sıkıca bağlamanız gerekir.

Tarif için: Dondurucuda Bezelye Saklama

Tarif: Dondurucuda Bezelye Saklama

2. Yöntem

  • Bezelyeleri yıkadıktan sonra kaynar suyun içine atıp rengi açılana kadar sadece 10 – 15 dakika haşlayın.
  • İçi buzlu su dolu bir kaseye aktarıp şoklayın ve durulayıp poşetlere paylaştırın.

Tarif için: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Tarif: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Derin Dondurucuda Saklananlar ve Kış Hazırlıkları kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri Kış Hazırlıkları listesine göz atın!

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Evde Domates Nasıl Kurutulur? 12 Farklı Tarif – Kolay İpuçları

Bezelye Kaç Kalori? Besin Değeri, Daha Çok Tüketmeniz İçin 12 Sebep

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Enginarın Faydaların Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur, Pişirilir?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salça Nasıl Saklanır? Tarifi

Salça Nasıl Saklanır?

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sarımsak Nasıl Saklanır ??? Tarifi

Sarımsak Nasıl Saklanır ???

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kapya Biber Nasıl Saklanır Tarifi

Kapya Biber Nasıl Saklanır

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ispanak Buzlukta Nasıl Saklanır Tarifi

Ispanak Buzlukta Nasıl Saklanır

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Maydonoz Nasıl Uzun Saklanır Tarifi

Maydonoz Nasıl Uzun Saklanır

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Limon Kabuğu Nasıl Saklanır Tarifi

Limon Kabuğu Nasıl Saklanır

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Barbunya Buzlukta Nasıl Saklanır?(Videolu) Tarifi

Barbunya Buzlukta Nasıl Saklanır?(Videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kışlık Bamıya Dolabda Nasıl Saklanır Tarifi

Kışlık Bamıya Dolabda Nasıl Saklanır

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu Tarifi
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…

Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel Tarifi
Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel

Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…

Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film Tarifi
2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film

2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu Tarifi
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…

Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel Tarifi
Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel

Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…

Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film Tarifi
2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film

2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı! Tarifi
Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı!

Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler Tarifi
Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler

Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…

Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır? Tarifi
Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır?

Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…

Tarifler Geri
Videolar Geri