Videolu Resimli: Bezelye Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Taze Bezelye En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Saklanır?

Bezelye, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu güçlü bir folik asit kaynağıdır. Müthiş şekilde probiyotik etkisi olan minik yeşil sağlık topları, gebelik döneminde de gelişme çağında mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir. Daha güçlü kas yapısı ve mide sağlığı için her mevsimde bezelyeyi tüketmeniz önerilir. Anne adaylarının ihtiyacı olan folik asit, bezelyede fazlasıyla bulunur.

Bezelye ile yapabileceğiniz lezzetlere nefis salatalar, doyurucu pilavlar, sebzeli etli yemekler ve terbiyeli çorbaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca katı gıdaya geçiş döneminden itibaren bezelye pürelerini bebeklere verip onların da gelişimine destek olabilirsiniz. Bezelye eklendiği her yemeği renklendiren ve lezzetlendiren bir sebze olarak mutfağınızda yerini alsın!

Nisan ayından itibaren en taze haliyle bulabileceğiniz bezelyeleri temizleyip derin dondurucuda ya da konserve içinde muhafaza edebilirsiniz. Böylece tüm sene içinde dilediğiniz an bezelye tüketip öğünlerinize sağlıklı dokunuşlar katabilirsiniz. Diyet lifleri içeren bezelyenin sevilmesinin bir nedeni de; kolayca pişirilmesi ve yemeklerde verdiği hoş görüntüdür.

Eğer siz de bezelye seviyor ve tüketiyorsanız; mevsiminde temin edip ayıklayabilirsiniz. Taze bezelye nasıl ayıklanır diye düşünenlerin işini kolaylaştıracak bezelye ayıklama bilgilerini hemen sizinle paylaşalım ve bezelye ayıklama aşamasına geçelim!

bezelye nasıl ayıklanır

3 Basit Adımda Bezelye Nasıl Ayıklanır?

1) Bezelyenin Uç Kısmı Parmakla Açılır

Bezelye ayıklamanın 1. adımı: Uç kısımlarına parmaklarınızla hafif bastırarak kabukların 2 yana açılmasını sağlayın.

  • Her sene bahar aylarında pazar ve marketlerde görebileceğiniz bezelyeler, bezelye sevenler tarafından anında bitirilmektedir.
  • Kısa süre içinde tükenen bezelye, alıcılar tarafından güzelce temizlenir ve tüm sene yetecek şekilde saklanır.
  • Kış günlerinde yaz sıcaklarında ve dilediğiniz her anda tüketmeniz için bezelyeyi bolca satın almanız önerilir.
bezelye ayıklama

2) Kabuğundan Arındırılır

Bezelye ayıklamanın 2. adımı: Kese görevi gören dış kabuğu baştan uca kadar ayırıp 2ye bölün ve bezelye tanelerini ortaya çıkarın

  • Bezelye tanelerini koruyan bir kabuklu kısım vardır. Bu kabuklu olan tabaka size yeşil fasulyeyi andıracaktır.
  • Siz parmaklarınızla hafif bir güç uyguladığınızda kabuk açılacak ve taneler ortaya çıkacaktır.
  • Taze bezelyenin kalitesi de içindeki tanelerin parlak yeşil ve hafif sert olmasıyla anlaşılır.
bezelye nasıl ayıklanır

3) Taneleri Ayrılır

Bezelye ayıklamanın 3. adımı: Bezelye tanelerini dış keseciğe tutunmuş olan kısmından koparın. Bu işlem sizi hiç zorlamayacak.

  • Bu aşamada 2 ayrı kap kullanın: Derin bir kaseyi bezelyenin taneleri ayırmak için; diğer bir kabı da kabuklarını ve çöpleri ayırmak için kullanabilirsiniz.
  • Bu süreçte size gerekli olan bezelyenin taneleri olacağı için her bir tanesinin değerini bilmeniz doğru olur; zira böyle faydalı bir malzemeyi ziyan etmek istemezsiniz.
  • Bazı taneler kabuğa güçlü şekilde tutunabilir. Bu durumda baş parmağınızı kullanarak aşağıya doğru kaydırmanız yeterli olacaktır.
taze bezelye nasıl ayıklanır

Tebrikler! İşlem Tamam 😉

  • Tüm aşamaları başarıyla tamamladınız!
  • Şimdi bezelyelerinizi bol su ile güzelce yıkayabilirsiniz.
  • Sizin için derlediğimiz 10 nefis bezelye tarifi listesinden dilediğiniz yemeği seçip pişirebilirsiniz.
  • Dilerseniz soğuk kış günlerine hazırlık için bezelye saklama bölümüne geçebilirsiniz!

Bezelye ile hazırlanan tüm yemek tarifleri için tıklayın.

bezelye nasıl ayıklanır

Videolu Pratik Anlatımıyla: Bezelye Nasıl Ayıklanır?

  • Bezelye ile nefis yemekler hazırlayıp hem damağa hem de sağlığa hitap etmek istediğinizde, sitemizdeki tarifleri inceleyebilirsiniz.
  • Bunun öncesinde eğer elinizde taze bezelye varsa ve henüz nasıl temizleneceğini bilmiyorsanız, sizlere rehber olacak bir pratik videomuz var!
  • Bu videoyu izledikten sonra bezelye ayıklamanın bu kadar kolay olduğuna çok şaşıracaksınız.
  • Dakikalar içinde bezelye ayıklamak ve bu sebzeden faydalanmak için videomuza göz atmayı unutmayın!

Buzlukta – Dondurucuda Bezelye Nasıl Saklanır?

Tek tek ayıkladığınız bezelyeleri kışın soğuk günlerinde, eve yorgun ve aç geldiğiniz koşturmalı günlerde kolayca yemeğe dönüştürebilirsiniz! Nasıl mı?

1. Yöntem

  • Ayıkladığınız bezelyeleri hemen o an yıkayıp durulayıp, kullanacağınız kadar -tahminen 1 dolu su bardağı veya 2 avuç- kilitli veya klasik buzdolabı poşetlerine paylaştırın.
  • Tabii poşetin içindeki havayı alıp ağzını sıkıca bağlamanız gerekir.

Tarif için: Dondurucuda Bezelye Saklama

Tarif: Dondurucuda Bezelye Saklama

2. Yöntem

  • Bezelyeleri yıkadıktan sonra kaynar suyun içine atıp rengi açılana kadar sadece 10 – 15 dakika haşlayın.
  • İçi buzlu su dolu bir kaseye aktarıp şoklayın ve durulayıp poşetlere paylaştırın.

Tarif için: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Tarif: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Derin Dondurucuda Saklananlar ve Kış Hazırlıkları kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Evde Domates Nasıl Kurutulur? 12 Farklı Tarif – Kolay İpuçları

Bezelye Kaç Kalori? Besin Değeri, Daha Çok Tüketmeniz İçin 12 Sebep

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Enginarın Faydaların Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur, Pişirilir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salça Nasıl Saklanır? Tarifi
Salça Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Kapya Biber Nasıl Saklanır Tarifi
Kapya Biber Nasıl Saklanır2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama45
Taze Sarımsak Nasıl Saklanır? Tarifi
Taze Sarımsak Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama290
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama17
Buzlukta Taze Bakla Nasıl Saklanır? Tarifi
Buzlukta Taze Bakla Nasıl Saklanır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Buzlukta Bamya Nasıl Saklanır (Videolu) Tarifi
Buzlukta Bamya Nasıl Saklanır (Videolu)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama17
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Tarifler Geri
Videolar Geri