Videolu Resimli: Bezelye Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Taze Bezelye En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Saklanır?

Bezelye, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu güçlü bir folik asit kaynağıdır. Müthiş şekilde probiyotik etkisi olan minik yeşil sağlık topları, gebelik döneminde de gelişme çağında mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir. Daha güçlü kas yapısı ve mide sağlığı için her mevsimde bezelyeyi tüketmeniz önerilir. Anne adaylarının ihtiyacı olan folik asit, bezelyede fazlasıyla bulunur.

Bezelye ile yapabileceğiniz lezzetlere nefis salatalar, doyurucu pilavlar, sebzeli etli yemekler ve terbiyeli çorbaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca katı gıdaya geçiş döneminden itibaren bezelye pürelerini bebeklere verip onların da gelişimine destek olabilirsiniz. Bezelye eklendiği her yemeği renklendiren ve lezzetlendiren bir sebze olarak mutfağınızda yerini alsın!

Nisan ayından itibaren en taze haliyle bulabileceğiniz bezelyeleri temizleyip derin dondurucuda ya da konserve içinde muhafaza edebilirsiniz. Böylece tüm sene içinde dilediğiniz an bezelye tüketip öğünlerinize sağlıklı dokunuşlar katabilirsiniz. Diyet lifleri içeren bezelyenin sevilmesinin bir nedeni de; kolayca pişirilmesi ve yemeklerde verdiği hoş görüntüdür.

Eğer siz de bezelye seviyor ve tüketiyorsanız; mevsiminde temin edip ayıklayabilirsiniz. Taze bezelye nasıl ayıklanır diye düşünenlerin işini kolaylaştıracak bezelye ayıklama bilgilerini hemen sizinle paylaşalım ve bezelye ayıklama aşamasına geçelim!

bezelye nasıl ayıklanır

3 Basit Adımda Bezelye Nasıl Ayıklanır?

1) Bezelyenin Uç Kısmı Parmakla Açılır

Bezelye ayıklamanın 1. adımı: Uç kısımlarına parmaklarınızla hafif bastırarak kabukların 2 yana açılmasını sağlayın.

  • Her sene bahar aylarında pazar ve marketlerde görebileceğiniz bezelyeler, bezelye sevenler tarafından anında bitirilmektedir.
  • Kısa süre içinde tükenen bezelye, alıcılar tarafından güzelce temizlenir ve tüm sene yetecek şekilde saklanır.
  • Kış günlerinde yaz sıcaklarında ve dilediğiniz her anda tüketmeniz için bezelyeyi bolca satın almanız önerilir.
bezelye ayıklama

2) Kabuğundan Arındırılır

Bezelye ayıklamanın 2. adımı: Kese görevi gören dış kabuğu baştan uca kadar ayırıp 2ye bölün ve bezelye tanelerini ortaya çıkarın

  • Bezelye tanelerini koruyan bir kabuklu kısım vardır. Bu kabuklu olan tabaka size yeşil fasulyeyi andıracaktır.
  • Siz parmaklarınızla hafif bir güç uyguladığınızda kabuk açılacak ve taneler ortaya çıkacaktır.
  • Taze bezelyenin kalitesi de içindeki tanelerin parlak yeşil ve hafif sert olmasıyla anlaşılır.
bezelye nasıl ayıklanır

3) Taneleri Ayrılır

Bezelye ayıklamanın 3. adımı: Bezelye tanelerini dış keseciğe tutunmuş olan kısmından koparın. Bu işlem sizi hiç zorlamayacak.

  • Bu aşamada 2 ayrı kap kullanın: Derin bir kaseyi bezelyenin taneleri ayırmak için; diğer bir kabı da kabuklarını ve çöpleri ayırmak için kullanabilirsiniz.
  • Bu süreçte size gerekli olan bezelyenin taneleri olacağı için her bir tanesinin değerini bilmeniz doğru olur; zira böyle faydalı bir malzemeyi ziyan etmek istemezsiniz.
  • Bazı taneler kabuğa güçlü şekilde tutunabilir. Bu durumda baş parmağınızı kullanarak aşağıya doğru kaydırmanız yeterli olacaktır.
taze bezelye nasıl ayıklanır

Tebrikler! İşlem Tamam 😉

  • Tüm aşamaları başarıyla tamamladınız!
  • Şimdi bezelyelerinizi bol su ile güzelce yıkayabilirsiniz.
  • Sizin için derlediğimiz 10 nefis bezelye tarifi listesinden dilediğiniz yemeği seçip pişirebilirsiniz.
  • Dilerseniz soğuk kış günlerine hazırlık için bezelye saklama bölümüne geçebilirsiniz!

Bezelye ile hazırlanan tüm yemek tarifleri için tıklayın.

bezelye nasıl ayıklanır

Videolu Pratik Anlatımıyla: Bezelye Nasıl Ayıklanır?

  • Bezelye ile nefis yemekler hazırlayıp hem damağa hem de sağlığa hitap etmek istediğinizde, sitemizdeki tarifleri inceleyebilirsiniz.
  • Bunun öncesinde eğer elinizde taze bezelye varsa ve henüz nasıl temizleneceğini bilmiyorsanız, sizlere rehber olacak bir pratik videomuz var!
  • Bu videoyu izledikten sonra bezelye ayıklamanın bu kadar kolay olduğuna çok şaşıracaksınız.
  • Dakikalar içinde bezelye ayıklamak ve bu sebzeden faydalanmak için videomuza göz atmayı unutmayın!

Buzlukta – Dondurucuda Bezelye Nasıl Saklanır?

Tek tek ayıkladığınız bezelyeleri kışın soğuk günlerinde, eve yorgun ve aç geldiğiniz koşturmalı günlerde kolayca yemeğe dönüştürebilirsiniz! Nasıl mı?

1. Yöntem

  • Ayıkladığınız bezelyeleri hemen o an yıkayıp durulayıp, kullanacağınız kadar -tahminen 1 dolu su bardağı veya 2 avuç- kilitli veya klasik buzdolabı poşetlerine paylaştırın.
  • Tabii poşetin içindeki havayı alıp ağzını sıkıca bağlamanız gerekir.

Tarif için: Dondurucuda Bezelye Saklama

Tarif: Dondurucuda Bezelye Saklama

2. Yöntem

  • Bezelyeleri yıkadıktan sonra kaynar suyun içine atıp rengi açılana kadar sadece 10 – 15 dakika haşlayın.
  • İçi buzlu su dolu bir kaseye aktarıp şoklayın ve durulayıp poşetlere paylaştırın.

Tarif için: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Tarif: Bezelye Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir?

Derin Dondurucuda Saklananlar ve Kış Hazırlıkları kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Evde Domates Nasıl Kurutulur? 12 Farklı Tarif – Kolay İpuçları

Bezelye Kaç Kalori? Besin Değeri, Daha Çok Tüketmeniz İçin 12 Sebep

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Enginarın Faydaların Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur, Pişirilir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bezelye Nasıl Saklanır? Tarifi
Bezelye Nasıl Saklanır?4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama47
Salça Nasıl Saklanır? Tarifi
Salça Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Kapya Biber Nasıl Saklanır Tarifi
Kapya Biber Nasıl Saklanır2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama45
Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama52
Soyulmuş Sarımsak Nasıl Saklanır ? Tarifi
Soyulmuş Sarımsak Nasıl Saklanır ?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama606
Dondurucuda Maydanoz Nasıl Saklanır? (Videolu) Tarifi
Dondurucuda Maydanoz Nasıl Saklanır? (Videolu)12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama32
Konservede Nohut Nasıl Saklanır Tarifi
Konservede Nohut Nasıl Saklanır4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama58
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri