Çikolatada Gluten Var Mı?

Çikolata Gluten İçerir mi?

Gluten diyeti, çölyak hastalarının ve gluten hassasiyeti olan kişilerin yaptığı uygulamadır. Ancak gluten diyeti yapmak zordur. Hangi yiyeceklerin güvenle yenilebileceğini veya hangilerinden kaçınılması gerektiğini özveri ve titizlikle araştırmak gerekir. Gluten buğday, arpa, çavdar gibi birçok tahıl ürününde bulunan bir protein türüdür. Çoğu insan gluteni sorun yaşamadan sindirse de bazı insanlar sindiremez. Sorun yaşayan kişilerde ise, semptomlarını gösterir.

Çölyak hastalığı ve gluten duyarlılığı sebebiyle onlarca yiyecekten vazgeçmek zorunda kalınır. Sağlık söz konusu ise gluten içeren gıdaları tüketmemek gerekir. Sütlü çikolata ve bitter çikolata herkes tarafından sevilerek tüketilir. Peki, sütlü çikolata gluten içerir mi veya hangi çikolata markaları glutensiz ürünler üretir?

Bitter çikolata gluten içerir mi ya da gluten hassasiyeti olan kişiler hangi çikolatayı tüketmelidir? Tüm bu soruların cevaplarını sizin için araştırdık. İşte, çikolata ile ilgili tüm detaylar…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Çikolatada Gluten Var mı?

• Çikolata ve bitter çikolata saf haliyle gluten içermez. Ancak birçok çikolata türü üretilme biçimleri veya katkı maddeleri nedeniyle gluten içerebilir.
• Çikolata işlenirken içerisine diğer bileşenler girer. Süt, tuz ve şeker gibi bileşenler çikolata üretilirken kullanılır.
• Bunların tümü glutensizdir.
• Ne yazık ki bunlar kullanılan tek bileşen değildir. Bunların yanında birçok bileşen kullanılır. Çoğu da gluten içeren bileşenlerdir.
• Bu sebeple, çikolata alırken mutlaka etiketlerine bakmakta fayda vardır. Örneğin; malt arpa türevlerinden biridir. Malt özü, malt şurubu ve malt aroması yazıyorsa o üründen uzak durmalısınız.
• Bunun yanında nişasta, yapay aroma veya özüt gibi bileşenlerde gluten vardır. Fakat etiketinde yazmasa bile üretim aşamasında çikolataya gluten karışmış olabilir.
• Çikolatayı evde kendiniz yapmanız kesin çözümlerden bir tanesidir. Fakat piyasada çok sayıda güvenilir marka vardır.
• Dikkatli bir etiket kontrolü ve ürünü detaylı sorgulamak sizi rahatlatacaktır. Bu sebeple ürünleri titizlikle incelemelisiniz.

Glutensiz Çikolata Markaları

Glutensiz beslenmek sizler için kolay bir hal alsın diye glutensiz çikolata listesi ile ilgili bir derleme yaptık. Glutensiz çikolata migros veya diğer sanal marketlerde satılmaktadır. Peki, zincir marketlerdeki hangi markalar glutensizdir? Glutensiz sürülebilir çikolata markaları hangileridir? Tüm bu soruların cevaplarını buraya listeledik. Buyrun, okumaya.

Glutensiz Çikolata Markaları Listesi

• Schar glutensiz çikolata twin bar
• Tadelle glutensiz fındıklı çikolata
• Toblerone çikolata
• Schar çikolata kaplı gofret
• Tadelle Gol çikolata kaplı fındık draje
• Tadelle glutensiz bitter çikolata
• Tadelle glutensiz fındık dolgulu sütlü çikolata
• Snickers bar çikolata
• Bounty hindistan cevizli çikolata
• Snickers yer fıstıklı çikolata
• Kinder chocolate
• Maravilla’s chocolatıer
• Elit çikolata
• Pernigotti Gianduiotto sütlü çikolata
• Milka glutensiz beyaz çikolata
• Toybox çakıl çikolata
• Mabel glutensiz bitter çikolata
• Green Dream çikolata
• Armando çikolata
• Sagra çikolata

Glutensiz Sürülebilir Çikolata ve Ezme Listesi

• Nutella (glutensiz etiketli ürünleri)
• Gold Sweety yer fıstığı ezmesi
• Calve parçacıklı yer fıstığı ezmesi
• Calve Light yer fıstığı ezmesi
• Fit Nut- Fit Grains
• Ege glutensiz keçiboynuzu ezmesi
• Koska fındık kreması
• Hünnap keçiboynuzu özü
• Gürsoy fındık ezmesi
• Sarelle
• Optinaturel keçiboynuzu ezmesi

Glutensiz Çikolatalı Puding Markaları

• Dr. Oetker glutensiz puding
• Mina glutensiz puding
• Gluto glutensiz puding
• Elisa Gold glutensiz puding
• Ege glutensiz puding

Tarif: Glutensiz Sufle Nasıl Yapılır?

Glutensiz Çikolatalı Atıştırmalık Markaları

• Agrotalya haşlanmış tatlı mısır
• Ayla’dan Tatlar çikolatalı toplar
• Burbella hindistan cevizli bisküvi
• Burbella susamlı kraker
• Canbis mısır ve pirinç patlağı
• Çipo barbekü aromalı pirinç patlağı
• Eti Pronot bisküvi çeşitleri
• Ada susamlı çubuk kraker
• Good Cops keçiboynuzlu mısır gevreği
• İngro Gıda portakal kabuğu kurusu
• Levom kakao portakal bar
• Mayalıhane kek ve bisküvileri
• Mina glutensiz karışık kurabiye
• Tivoli damla çikolatalı bisküvi
• Thin Think pirinç krakeri
• Tada glutensiz hindistan cevizli kurabiye
• Eat Real dereotlu çeşnili nohut cips
• Mom’s brownie cookie
• Gullon glutensiz digestive bisküvi
• Bake Home glutensiz zencefilli limonlu kurabiye

Tarif: Pirinç Unu ile Glutensiz Islak Kek (Videolu)

Glutensiz Çikolatalı Dondurma Markaları

• Algida
• Carte D’or Light (glutensiz ibaresi olan)
• Mado dondurması
• Magnum After Dinner dondurması
• Atatürk Orman Çiftliği dondurması

Çikolatalı Tarifler kategorisinden tamamı denenmiş mutluluk garantili lezzetlere ulaşabilirsiniz!

Bitter Çikolatanın Faydaları Nelerdir?

Nutellalı Tarifler: Çikolataya Doymalık 30 Lezzet

Çikolata Kaç Kalori? Sütlü, Beyaz, Bitter Çikolata

Kuvertür Çikolata Nasıl Eritilir? Nasıl Kullanılır?

Çikolata Yapımı, Çeşitleri, Kalori ve Besin Değerleri