Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı?

Annemin Tarifleri
Annemin Tarifleri
298 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı? Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo salamura yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Yarımşar demet maydanoz, taze nane, dere otu
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı gerçek zeytinyağı kullanıyorum
  • 1 adet limon suyu
  • Nar ekşisi veya bol sıvı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, karabiber
  • Kuru nane, sumak, isot, az kimyon, tuz
  • Yarım çay bardağı gerçek zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

(bazen yarım bardak bulgur da katıyorum)

Not : misafir geliyorsa 1 paket kuş üzümü ve 1 paket dolmalık fıstık, 1 adet küp şeker ilave ederim.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı? Tarifi Yapılışı

  1. Annem ya kavanozlara basıyor yazdan, ya da az haşlanmış şekilde buzdolabı poşetiyle dondurucuya koyuyor 😘 bana biraz yapraklar hazır geliyor.
  2. Siz taze aldıysanız biraz sararıncaya kadar haşlayın.
  3. Soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile başlayalım, tenceremiz de sarmamız için harç hazırlayalım, salçaları karıştırın yavaşça pembeleşince kadar pişsinler.
  4. Hafif kızarmaya başlayınca yıkanmış pirinçi ilave edin, baharatlar, limon suyu, nar ekşisi ve yeşillikler sona doğru koyup, 2 bardak su katıyorum.
  5. Ve altını kapatın iyice dinlendirin 15 dk.
  6. Yaprak sarmak ve o harcı içine yettirmek marifettir. O zaman gelin olunur derler 👩‍🍳👰.
  7. Tenceremize dik şekilde diziyoruz.
  8. 1 su bardağı su, salça, yağ ve nar ekşisi karıştırın üzerine dökün ve porselen bir tabağı üzerine kapatın.
  9. 15 dk az orta ateşte pişirilir bu kadar. Afiyet bal şifa olsun 😘.

Not: !!! pişirirken tencereye dik diziyoruz, yatay olunca alttaki sıra çok yumuşuyor.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı?

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Sevmeyen Var Mı? 24.05.2020 22:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.05.2020 22:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama55 B
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama48 B
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama47 B
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama222
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama30 B
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama23 B
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama35 B
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama25 B
Limonlu Alacalı Kek Tarifi
Limonlu Alacalı Kek8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Kabaklı Omlet Tarifi
Kabaklı Omlet1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama7
Matnakaş Tarifi
Matnakaş2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama8
Mis Gibi Kokan Greçka Pilavı Tarifi
Mis Gibi Kokan Greçka Pilavı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
4 Adet Yumurtalı Pasta Tarifi
4 Adet Yumurtalı Pasta4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama21
Domates Soslu Patates Salatası Tarifi
Domates Soslu Patates Salatası1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama35
Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır? Tarifi
Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır?

Teflon Tava Temizliği ve Kullanımına Dair İpuçları Dayanıklılıkları, kolay temizlenebilirlikleri ve eşit ısı dağıtma özellikleri…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Sıkılır? Zararı Var Mı? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Sıkılır? Zararı Var Mı?

Nar Tanelerinden Gelen Mucize Vitamin Deposu Nar Suyu Doğada bulunan bütün meyveler, insan sağlığına faydalı…

Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Tatlandırıcı Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı?

Tatlandırıcı: Düşük Kalorili Şeker Alternatifi Artık bilgiye erişmek çağımızda çok kolaylaştığı için hayatımızda en önemli…

Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı? Tarifi
Diyet Bisküvi Zayıflatır mı, Sağlıklı mı?

Diyet Bisküvisi Yiyerek Kilo Verilir Mi? Bugün sizler için diyet yapanların sıklıkla tükettiği ürünlerden biri…

Ketçap Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri Nedir? Zararları Var Mıdır?
Ketçap Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri Nedir? Zararları Var Mıdır?

Bandıra Bandıra Ye! Kafelerde masaların olmazsa olmazlarından, tuz ve şeker kadar mühim olan bir sostan…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Tarifler Geri
Videolar Geri