Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Diyarbakır Yemek & Mekan Rehberi

Ülkemizin her bir köşesi kendine has motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz illerin yemekleri de doğal güzellikleri de sizi doyuracak türdendir. Bu şehirlerden biri de Diyarbakır’dır. Etli yemekleriyle ön plana çıkan Diyarbakır sofrası, Doğu mutfağının eşsiz lezzetlerini barındırır. Diyarbakır’ın neyi meşhur diye düşündüğünüzde sizlere uzun bir liste hazırlayabiliriz. Türkiye’nin en kalabalık 12. ili olma özelliğine sahip Diyarbakır yemekleri ile de kendinden sıkça söz ettirmekte. Şu sıralar ülke turunu tamamlamayı planlıyorsanız; listenize Diyarbakır’ı da eklemeyi unutmayınız.

Mezopotamya ve Anadolu arasında adeta bir köprü olan Diyarbakır, sıcağıyla da meşhur. Yaz sıcaklarını en üst seviyede yaşayan bu şehirde, turistik bir gezi ve lezzet gezisi yapmak biraz yorucu olsa da gittiğinizde “İyi ki geldik!” Diyebileceğiniz izler bırakıyor.

Tatlı ve et kültürü epey geniş olan Diyarbakır’da nerede ne yenir sorusunu bu sayfada yanıtlıyoruz. Bol mezeli, sıcacık pideleri sofraları seviyorsanız Diyarbakır’da nerede yemek yenir diye endişe içinde kalmayınız. Şimdi sizlere Diyarbakır’ın en meşhur ve sevilen lezzet noktalarını sunalım. Acıyı, eti ve doya doya yemek yemeyi sevenler Diyarbakır’da ne yenilir sorusunun yanıtını heyecanla bekliyor. O halde fazla heyecan vermeden, hemen lezzet adreslerini sizinle paylaşalım!

diyarbakır'da ne yenir

Geleneksel Diyarbakır Yemekleri – Nesi Meşhur?

Pek çok kişinin severek tükettiği meşhur Diyarbakır yemeklerini, sizler için listeledik. Diyarbakır’a gittiğinizde bu tatları mutlaka denemelisiniz!

  • Ayvalı Kavurma
  • Mumbar Dolması
  • Cartlak Kebabı
  • Patlıcan Dizme
  • Burma Kadayıf
  • Duvaklı Pilav
  • Sıkma
  • İçli Köfte
  • Bostana
  • Köfteli Lebeniye
  • Ekşili Tavuk
  • Hıllorik
  • Diyarbakır Çöreği
  • Revani
  • Fıstıklı İrmik Helvası
  • Diyarbakır Karpuzu
  • Nardanaşı
  • Kaburga Dolması
  • Elma Düzmesi
  • Serbizer
  • Hıncık
  • Paluze Tatlısı
  • Habenisk
  • Tırşık
  • Ciğer

Tarif için: Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Tarif: Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)

Diyarbakır’da Nerede Yemek Yenir? En İyi 11 Lezzet Durağı

1) Kasabın Yeri

Kasabın Yeri, Diyarbakır’ın gözde mekanlarından biri. Kuzu çevirmesiyle ünlenen bu restoran, aynı zamanda bol mezeli masalarıyla da dillerdedir. Günün her anında karnınızı doyurmak için tercih edebileceğiniz Kasabın Yeri, serpme kahvaltısında yer verdiği leziz ürünlerle de birçok kişinin beğenisini topluyor. Ortalama fiyatlarla, nefis menüler sunan Kasabın Yeri’nde doya doya yemek yiyebilirsiniz. Diyarbakır’a geldiğinizde ya da mekan aradığınızda aklınızda bulunsun!

Adres: Yolboyu Pirinçlik, Şanlıurfa Diyarbakır Yolu, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 323 30 47

kasabın yeri diyarbakır

2) Buket Lahmacun

Lahmacun konusunda acılı ve özel lezzetlere sahip olan Diyarbakır, bu yemekleri Buket Lahmacun’la daha da sevilir hale getiriyor. Sadece lahmacun değil, pide ve ızgara yemekleri de en özenli şekilde sunan bu restorana geldiğinizde diyetteyseniz kaçamak yapabilirsiniz. İştah açan kokular eşliğinde geçen öğünden sonra mideniz biraz şişecek. Doyurucu ve lezzetli yemeklerin adresi Diyarbakır’da Buket Lahmacun. Makul fiyatlarla, keyifli öğünler için mutlaka uğramalısınız.

Adres: Peyas, 252. Sokak No: 12, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 257 20 17

buket lahmacun diyarbakır

3) Fırın-Cı

Yeni nesil Diyarbakır mutfağını, en özenli şekilde sunan Fırın-cı ayvalı kebap ve pek çok yöresel yemeği masanıza konuk ediyor. Beyti, tandır, lahmacun ve daha fazlası için Diyarbakır’da adresiniz belli. Fırın-cı hem nezih hem de leziz bir mekan olarak aklınızda kalmaya aday. Ekonomik menülerle, dolgun porsiyonları görebileceğiniz bu restoranda kalabalık davetler geçirebilirsiniz. Tüm öğünlerinizi afiyetle geçirmek isterseniz Diyarbakır’ın meşhur mekanlarından biri olan Fırın-cı sizi bekliyor olacak!

Adres: Mezopotamya Mahallesi, Mahabad Bulvarı Azel Çetin Durmaz Sitesi 1. Etap B Blok 65/A Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0530 390 65 93

fırıncı diyarbakır

4) Paçacı Fazıl Usta

Diyarbakır mutfağında önemli bir yere sahip olan mumbar ve paça çorbası, Paçacı Fazıl Usta’da lezzetleniyor. Ortalama fiyatlarla konuklara sunulan yöresel yemekler, mideleri şenlendirmesiyle ünlenmiş. Meze ve ikram salatalarla donatılan masanızda, iştah açan kokular oluştuğunda tok olsanız dahi yemek yemek isteyebilirsiniz. Paçacı Fazıl Usta’nın leziz menüleri, Diyarbakır’da yemek yemek isteyenler için sürekli tazelenmektedir. Şırdan, mumbar, etli yemekler ve ötesi için bu mekanı listenize ekleyebilirsiniz.

Adres: Peyas, Kayapınar Caddesi No: 96, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 257 10 06

paçacı fazıl usta

5) Onur Ocakbaşı

Diyarbakır’da ciğer nerede yenir sorusunun leziz yanıtlarından biri de Onur Ocakbaşı’dır. Yağlı ekmekler, acılı ezme, köz soğan, mevsim salatası, köz biber ve domatesin eşlik ettiği ciğere bir de yayık ayran eklendiğinde, Onur Ocakbaşı’nın ünü birçok ile yayılır. Gözün de midenin de doyuma ulaştığı bu mekanda ızgara etler unutulmaz bir tat bırakıyor. Ciğerin ve kebabın bilinen adresi Diyarbakır’da Onur Ocakbaşı. Eğer acıkmaya başladıysanız ve Diyarbakır’da kaliteli bir mekan arıyorsanız, rotanızı çiziyoruz!

Adres: Gazi Caddesi S. Nazif Sokak Suriçi (Gazi Caddesi) Sur, Diyarbakır

İletişim: 0412 224 14 05

onur ocakbaşı diyarbakır

6) Gabo

Etlerle donatılan Diyarbakır restoranları listesinde farklı bir dokunuş katıyoruz. Bu mekan önerimiz vegan beslenenler için. Zeytinyağlılar, salatalar, makarna ve sağlıklı içecekler Gabo’da özenle hazırlanmakta. Diyarbakır’da vegan mekan arayanların sık sık ziyaret ettiği Gabo, samimi ortamıyla da beğeni topluyor. Çay ve kahve saatleriniz için de ideal bir dinlenme noktası olan Gabo, Diyarbakır’da sizler için kapılarını açıyor.

Adres: Değişim Temel Lisesi Alti, Kooperatifler Mahallesi, Şair Sırrı Hanım Sokak, Yakışır 2 Apartmanı Yenişehir, Diyarbakır

İletişim: 0537 663 90 77

gabo diyarbakır

7) Ciğerim Ocakbaşı

Diyarbakır’da kadayıf nerede yenir diyenler, kadayıfın lezzetli bir kıvam aldığı Ciğerim Ocakbaşı’nda buluşuyor. Künefe ve diğer tatlıları unutamayacağınız tatla denemek isterseniz, Ciğerim Ocakbaşı sizi bekliyor. Lahmacun, kebap ve ciğeri seviyorum diyorsanız daha fazla zaman kaybetmeden Ciğerim Ocakbaşı’na uğramalısınız. En ekonomik rakamlarla leziz yemekleri masanızda görmek için bu mekanı denemelisiniz. Et ziyafetinden sonra künefe istemeyi de unutmayınız!

Adres: Gazi Caddesi, Yakut Plaza 19/B, Suriçi (Gazi Caddesi) Diyarbakır

İletişim: 0 444 35 21

ciğerim ocakbaşı diyarbakır

8) Paçacı Metin Usta

Diyarbakır’da ne yesem diye düşünüyorsanız hemen Paçacı Metin Usta’ya uğrayabilirsiniz. Burada sadece paça değil lezzetli çorba ve ev yemekleri de mevcut. Bugün yemek yapmak istemiyorum diyenlerin sıkça uğradığı Paçacı Metin Usta, birbirinden doyurucu yemekleri hazırlıyor. Yahni ve çorba konusunda ün salmış bu mekan, Diyarbakır’da olanların favori restoranlarından biri. Kelle söğüş, mumbar, çorba gibi yemekler için Diyarbakır’daki adresiniz Paçacı Metin Usta!

Adres: Şehitlik, 61. Sokak, Yenişehir, Diyarbakır

İletişim: 0535 567 5821

paçacı metin usta

9) Umut Ciğercisi

Söz konusu Diyabakır ise; kapıların çoğu ciğerci dükkanlarına açılıyor. Bu kapılardan biri de Umut Ciğercisi oluyor. Çok uzak yollardan Diyabakır’a gelenlerin zaman kaybetmeden uğradığı Umut Ciğercisi, ciğer konusunda oldukça iddialı. Ciğere eşlik eden soslu soğan ise masanın popüler mezesi. Yumuşacık, ağızda dağılan bir ciğer yemek istediğinizde Umut Ciğercisi’ne uğramayı sakın unutmayın. Bu mekanda bolca lezzet ve doyumsuz keyif var!

Adres: Lise Caddesi 4. Sokak, Yeşim Apartmanı Altı Diyarbakır

İletişim: 0535 884 46 98

umut ciğercisi

10) Karadeniz Balıkçısı Balık Evi

Diyarbakır’da deniz ürünlerini nefis şekilde pişiren bir mekan aradığınızda pek çok kişi size Karadeniz Balıkçısı’nı önerecek. Mevsim balıklarını taze şekilde bulabileceğiniz bu mekanda, deniz ürünlerini severek tüketebilirsiniz. Kalamar tava, levrek ızgara, karides ve daha fazlasını sunan Karadeniz Balıkçısı, Diyarbakır’da balık sofralarının tek adresi olmaya aday. Balık satışını ve pişirimini aynı anda yapan Karadeniz Balıkçısı, balık sevenleri bekliyor!

Adres: Fatih, Karadeniz Balıkçısı Yanı, Cemiloğlu Caddesi 86/C, Bağlar, Diyarbakır

İletişim: 0412 236 54 54

karadeniz balıkçısı diyarbakır

11) Meşhur Tavacı Recep Usta

Diyarbakır sokaklarını iştah açan kokuyla donatan bir mekan daha karşınızda. Meşhur Tavacı Recep Usta, zengin menüsüyle pek çok kişiyi sevindirmekte. Küşleme, tandır, lahmacun, tava ve diğer pek çok lezzet sizin için burada. Samimi personel, hızlı servis, doyumsuz keyif için Diyarbakır’da Meşhur Tavacı Recep Usta’yı tercih edebilirsiniz. Adının hakkını veren meşhur yemek sac tava için adresiniz belli!

Adres: Diclekent Medya Kavşağı (Kayapınar Caddesi) Diyarbakır

İletişim: 0532 061 27 67

tavacı recep usta

Diyarbakır Gezilecek Yerler – Aktiviteler Listesi

Diyarbakır’a gelenler mutlaka listede adı geçen tarihi ve doğal güzellikleri görmeli!

  • Diyarbakır Surları
  • Sülüklü Han
  • Diyarbakır Ulu Cami
  • Hasanpaşa Hanı
  • Cahit Sıtkı Tarancı Evi
  • Zerzevan Kalesi
  • Meryem Ana Kilisesi
  • Keçi Burcu
  • Dicle Nehri
  • On Gözlü Köprü
  • Surp Giragos Kilisesi
diyarbakır gezilecek yerler
www.sur.bel.tr – Sülüklü Han

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Van’da Ne Yenir? Lezzeti Meşhur 10 Mekan

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet

Malatya’da Ne Yenir? 10 Meşhur Lezzet Durağı, Yöresel Yemekler

Şanlıurfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Yöresel Lezzet – En İyi Mekanlar

Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Meşhur Diyarbakır Çöreği Tarifi
Meşhur Diyarbakır Çöreği8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Diyarbakırın Meşhur Soğuk Baklavası Tarifi
Diyarbakırın Meşhur Soğuk Baklavası12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kızartma Da Neymiş? Tarifi
Kızartma Da Neymiş?2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti) Tarifi
Hıncık (Yöresel Diyarbakır Lezzeti)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Mehir (Diyarbakır Yöresel Lezzeti) Tarifi
Mehir (Diyarbakır Yöresel Lezzeti)10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Mersin’in Meşhur Lezzeti Tantuni Tarifi
Mersin’in Meşhur Lezzeti Tantuni6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Mersin'in Meşhur Lezzeti/ Tantuni Tarifi
Mersin'in Meşhur Lezzeti/ Tantuni6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Diyarbakır Çöreği Tarifi
Diyarbakır Çöreği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 2 saat Hazırlama
Diyarbakır Tırşıkı Tarifi
Diyarbakır Tırşıkı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Tarifler Geri
Videolar Geri