Ezogelin Çorbasının Yanına Videolu 10 Ana Yemek

Ezogelin Çorbasının Yanına Ne Yapsam?

Hemen her evin mutfağında kendine yer bulan bulgur ve pirinç ile hazırlanan ezogelin çorbası Türk mutfağında önemli bir yere sahip. Yapımının kolay olmasıyla sık sık tercih edilen bu çorba lezzetiyle her tadandan tam puan alıyor.

Özellikle soğuk havalarda içimizi ısıtan leziz bir ezogelin çorbası içmenin tadı başka. Bu benzersiz anı menüdeki diğer yemeklerle de devam ettirmek isteyenlerin aklını ise “ezogelin çorbası yanına ne gider” sorusu meşgul ediyor.

Sizler için ezogelin çorbasının lezzetine eşlik eden 10 videolu tarifi derledik. İşte menünüzü zenginleştirecek ve aklınızdan “ezogelin çorbasının yanında ne yenir” sorusunu silecek yemek tarifleri…

Ezogelin Çorbası Yapılışı (Videolu)

Ezogelin Çorbasının Yanına Ne Gider? Menünüze Özel 10 Videolu Tarif

1) Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Karnıyarık

Ezogelin ile patlıcanın muhteşem uyumu damakları şenlendirecek. Kış mevsiminin en besleyici sebzelerinden patlıcan, karnıyarık olarak davet sofralarına yakışır bir lezzete dönüşüyor.
Eğer misafirleriniz için özel bir menü arayışı içindeyseniz ezogelin ile karnıyarığı listenize mutlaka yazmalısınız.
Bu lezzetlerin yanına bir de pilavı eklemeyi unutmayın. Klasik ve lezzet garantili bir davet menüsü hazırlamak işte bu kadar kolay!

Karnıyarık Yemeği

2) Herkesin Sevdiği Garanti Yemek: Patatesli Sulu Köfte

Çocuk veya büyük, 7’den 70’e kimsenin “hayır” diyemeyeceği patatesli sulu köfte yemeği ezogelin çorbasının yanına çok yakışıyor.
Aileniz için besleyici ve doyurucu bir menü hazırlamak istiyorsanız bu iki lezzeti aynı öğünde bir araya getirmelisiniz.

Patatesli Sulu Köfte Yemeği

3) İştah Kabartan Fırında Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Fırın yemeklerinin tadı da sunumu da bir başka. Özellikle misafir sofraları için hiç düşünmeden hazırlayabileceğiniz fırında rulo köfte, hem lezzeti hem de görüntüsüyle herkesten tam puan alacak.
Normal köfte malzemelerinin yanı sıra havuç ve bezelye ile daha da besleyici olan bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

Fırında Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

4) Sebze Sevenler İçin: Etsiz Sebzeli Nefis Yemek Tarifi

Bu tarif tam da sebzeseverlere göre. Kabak, patates, patlıcan, kapya biberin uyumuna ve tarifin kolaylığına çok şaşıracaksınız.
Aniden misafir haberi aldıysanız ya da az bir vakitte her damak zevkine hitap edecek bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarife kesinlikle göz atmalısınız.

Kolay Etsiz Sebzeli Yemek Tarifi (Videolu)

5) Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifi

Sıkı durun, bir yiyenin bir daha isteyeceği tarif ile karşınızdayız. Hatta bu tarifin tadanlar tarafından isteneceğini baştan söylemeliyiz.
Şaşaalı özel gün sofralarına yakışan bu tarif, ezogelin çorbasıyla menünüzü renklendirecek.

Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık Tarifim (Videolu)

6) Böylesini Yemediniz: Kremalı Tavuklu ve Mantarlı Güveç

Sunumuyla dikkat çeken bu lezzeti şimdiye kadar yapmadığınıza pişman olacaksınız!
Tavuk, mantar, kaşar peyniri, soğan, sarımsak, kapya biber ve baharatların bir araya gelmesiyle oluşan bu eşsiz lezzet, fırında pişiriliyor.
Tahmin ettiğinizden çok daha kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifi özel gün sofralarınıza saklamanızı öneririz.

Kremalı Tavuklu ve Mantarlı Güveç

7) Doyurucu, Besleyici, Sıcacık: Tavuklu Orman Kebabı

Genellikle dana kuşbaşı ile yapılan orman kebabını bir de tavuk etiyle denemek ister misiniz?
Ezogelin çorbasının yanında yapabileceğiniz bir diğer yemek tavuklu orman kebabıdır.
Akşam yemeğine içinizi ısıtacak ezogelin çorbası yapmayı planlıyorsanız, çorbanın yanına hiç düşünmeden tavuklu orman kebabı hazırlayabilirsiniz.

Tavuklu Orman Kebabı – 20 Dakikada (Videolu)

8) Şipşak Hazırlanan Hafif Bezelye Yemeği

“Vaktim dar, hızlıca ezogelin çorbasının yanına bir şey hazırlamalıyım” diyenler için önerimiz bezelye yemeği.
Özellikle buzluğunuzda bezelyeniz varsa, hemen çıkarın. Yanına patates ve havuç doğrayın. Soğanları salçayla kavurun.
Ardından tüm malzemeleri tencereye ekleyip pişirin. Ve yemeğiniz hazır. Üstelik bu lezzete hiç kimse “hayır” diyemeyecek!

Bezelye Yemeği Tarifi Videolu

9) Ziyafet Sofralarına Yakışır: Patlıcanlı Beyti Kebabı

Genelde dışarıda, hatta beyti kebabıyla ün salan restoranlarda yediğiniz bu lezzeti evde kolaylıkla hazırlayabileceğinizi biliyor musunuz?
Özel gün yemeklerine ve davet sofralarına yakışan bu lezzet aynı zamanda ezogelin çorbasıyla muhteşem bir ikili.

Patlıcanlı Beyti Kebabı Nasıl Yapılır?

10) Tadına Doyum Olmayan Söğürme Kebabı

Listemizin sonunda yine oldukça özel bir tarife yer veriyoruz. Hatta belki de bu yemeğin adını ilk kez duyuyorsunuz.
Patlıcan ve kıymanın muhteşem uyumunu yansıtan bu yemeğin özel gün menülerine uygun olduğunu söylemeliyiz.
Misafirlerinizi özel bir yemekle şaşırtmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Söğürme Kebabı (Videolu)