Hindistan Cevizi Faydaları, Nasıl Yenir? Nasıl Kırılır?

İçindekiler

Hindistan Cevizi Nasıl Kolayca Açılır?

Hindistan cevizi, kendine özgü muhteşem kokusu ve aroması ile farklı bir konumda bulunmaktadır. Değişik formlarda karşınıza çıkabilen hindistan cevizi ile nefis tatlılar yaratma imkanı vardır. Kokusunu ve aromasını hissedenleri tropik adalara seyahat ettiren hindistan cevizi, tam anlamıyla mutluluk vericidir.

Şampuan, krem gibi kozmetik ürünlerinde sıklıkla kullanılan hindistan cevizi özü, ıssız bir adanın sahillerinde güneşlenip soğuk içecekler tadıyor gibi hissetmenizi sağlar. Hindistan cevizi içeren bir tarif yaptığınız zaman tüm mutfağınızı enfes bir hindistan cevizi kokusu saracaktır. Hindistan cevizi özellikleri hakkında daha fazla bilgi sahibi oldukça faydalı yönlerini fark etmeniz mümkündür.

Hindistan cevizi dediğimizde adalarda boynunda çiçekli kolyeli kadınların sunum yaptığı eğlenceli görüntülerin aklımıza gelmesi boşuna değildir. Hindistan cevizi ana vatanı Banda adaları olduğu için bu meyve adada tatil görüntüleriyle anılır.

Hindistan Cevizi Nasıl Açılır?

Issız bir adaya gittiğini hayal edenlerin aklına mutlaka bir ağaçtan topladıkları hindistan cevizini açtıkları an gelmiş olabilir. Herhangi bir yerden temin ettiğiniz hindistan cevizini açarken de pratik yöntemleri bilmeniz gerekir.
Hindistan cevizi büyüklüğü kavun gibi olsa da yemek için yapılacak hazırlık kavun kadar kolay değildir.
Cevizin kabuğu bir miktar sert olduğu için açmadan önce bazı püf noktaları uygulamak iyi bir seçenektir. Bir gece boyunca buzdolabında tuttuğunuz cevizi çıkarınca açmak daha kolay hale gelir.
200 dereceye kadar ısıttığınız fırında 15 dakika bekletmek ise bir başka başarılı yöntemdir. Cevizi fırına koymadan önce üstünde birkaç delik açıp suyunu alabilirsiniz.
Fırından çıkarılan cevizin kabuğu mutlaka biraz daha yumuşamış şekilde olacaktır. Ortasına doğru bir bıçak tersi ya da sert bir objeyle vurabilirsiniz. Bir müddet sonra kırılmış durumdaki cevize kavuşabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Kırmanın En Kolay 5 Yolu

Ülkemizde son yıllarda fazlasıyla popülerleşen tropikal meyvelerin belki de en başında gelen Hindistan cevizi, her ne kadar fazla tercih edilmiyor olsa da tam bir sağlık deposu! Özellikle içeriğindeki lif oranı sayesinde sağlıklı bir besin olarak tercih edilen Hindistan cevizini toz hali ile tanıyor olsak da günümüzde bütün bir halde erişmek de mümkün.

Her damak tadına uymayan Hindistan cevizini ister direkt olarak, ister içindeki suyunu değerlendirerek tüketebilirsiniz. Aynı zamanda Hindistan cevizinin beyaz kısmını iyice ezerek sütünü çıkartabilir ve mutfağınızda farklı tariflere rahatlıkla ekleyebilirsiniz.

Hindistan cevizi her ne kadar ilgi gören bir besin olsa da sert yapısı nedeniyle çoğu zaman uğraştırıcı da olabilir. Son yıllarda televizyon, sosyal medya ya da genişleyen gıda sektörü sayesinde hayatımıza giren Hindistan cevizi aslında sanıldığı kadar uğraştırıcı değil. Üstelik pratik ipuçları sayesinde Hindistan cevizi kırmak artık çok kolay!

Eğer daha önce taze Hindistan cevizini hiç tüketmedim diyorsanız ve Hindistan cevizinin hem kendisinden hem de suyundan faydalanmak istiyorsanız, tüm tereddütlerinizi bir kenara bırakarak bu pratik yöntemler sayesinde Hindistan cevizi nasıl kırılır ve yenir ya da görünüşte sert olan Hindistan cevizi kabuğu nasıl açılır sorularına cevap bulabilirsiniz. Tam bir “survivor” hissi ile doğayla iç içeymiş gibi güçle hissederek Hindistan cevizi açma işlemini zevkle yapabilirsiniz!

Nasıl mı? Gelin hep birlikte bu kolay yöntemleri inceleyelim!

1. Yöntem: Tornavida ile Suyunu Boşaltın

Hindistan cevizi sert yapısı itibariyle kolay tüketilemeyen bir besin olarak görülebilir. Ancak doğru bilinenin aksine dış kabuğunu kırmak çok daha kolay!
Hindistan cevizinin alt kısmında üç adet delik bulunur. Bu delikler sayesinde çok kısa bir zamanda içerisindeki suyu boşaltabilirsiniz.
Bu üç delikten bir tanesi kısmen diğerlerine göre daha yumuşaktır.
Yapmanız gereken tek şey deliklerden yumuşak olanını bulmak ve bir tornavida yardımı ile delerek suyunu boşaltmak!

Besleyici Hindistan Cevizi Suyunun 7 Faydası

2. Yöntem: Çekiç ile Çatlaklar Açın (Elinize Dikkat!)

Eğer daha önce Hindistan cevizi kabuğu kırmadıysanız ve nasıl kıracağınız hakkında bilginiz yoksa, kırmayı kolaylaştıracak yöntemler ile başlayabilirsiniz.
Hindistan cevizinin üzerinde belirlediğiniz noktalara bir çekiç ile ve hafif hareketlerle vurun.
Bu sayede Hindistan cevizinin dış yüzeyindeki o sertlik hafifleyecek ve tamamen kırmak için hazır hale gelecek.
Olası bir sakatlanmayı önlemek adına bu aşamada çok şiddetli uygulamalar yapmamanızı tavsiye ediyoruz.

3. Yöntem: Fırında Isıtarak Kabuğu Gevşetin

Hindistan cevizini kırmanın en temel yollarından bir diğeri aşırı sert olan kabuğunu gevşetmektir. İşte bu yöntem sayesinde siz de kabuğu rahatlıkla yumuşatabilirsiniz!
Bir fırın tepsisine koyduğunuz Hindistan cevizini, 200 derecelik fırında 15 dakika kadar bekletin. Bu süre sonunda kabuğun yavaş yavaş çatlamaya ve gevşemeye başladığını göreceksiniz.

4. Yöntem: Derin Dondurucuda Bekletin

Tıpkı bir önceki adımdaki gibi bu yöntem de Hindistan cevizinin kabuğunu yumuşatmak için oldukça etkili bir diğer yöntemdir.
Eğer fırın ile uğraşmak istemiyorsanız ve farklı bir yöntem arıyorsanız rahatlıkla deneyebilirsiniz.
Aldığınız Hindistan cevizini düşük ayarda olan derin dondurucuya koyun ve 12 saat kadar bekletin.
Bu sayede Hindistan cevizinin sert kabuğu gevşeyecek ve derin dondurucudan çıktıktan sonra daha kolay kırılacaktır.

5. Yöntem: Bıçak ya da Çekiç Yardımı ile Kırın

Öncelikle tercihe göre bir bıçak yardımı ile çizikler oluşturduğunuz Hindistan cevizini bir havlu ile sarın.
Düz bir zemine yerleştirerek çok sert olmayacak şekilde; ancak kuvvet uygulayarak çekiç ile vurarak kırın.
Eğer çekiç kullanmak istemiyorsanız yine bıçak yardımı ile kabuğu gevşeyen Hindistan cevizinizi ortadan keserek ikiye ayırabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Hindistan Cevizi Nerede Yetişir?

Hindistan cevizi denildiği zaman akıllara uçsuz bucaksız sahiller, deniz ve tropik iklim gelir. Gerçekten de hindistan cevizi ağacı en fazla bu tür mekanlarda görülmektedir.
Gösterişli bir ağaç olan hindistan cevizi palmiyesi en fazla Malezya, Sri Lanka, Tayland, Brezilya ve Fildişi Sahilleri’nde yetişmektedir.
Hindistan cevizlerini toplayıp çeşitli amaçlarla kullanmak isteyenlerin ağaçlara tırmanması veya bir sopa yardımıyla vurarak meyveleri alması gerekir.
Kimi zaman da hindistan cevizi meyvesi olgunlaşınca kendiliğinden düşmektedir.
Hindistan cevizi mevsimi tüm yıl sürmektedir; ancak kış ayları kurak ve yaz ayları yağışlı olan bir ortamda yetişebilir.

Hindistan Cevizi Kalori ve Besin Değeri Nedir?

Hindistan cevizi kalori değeri bir tane standart boyutlardaki meyvede 350 kalori civarındadır.
Tatlıları yapmakta ve süslemekte sıklıkla kullanılan rendelenmiş hindistan cevizi ise 50 gramında 300 kalori olarak karşımıza çıkmaktadır.
Hindistan cevizi sütü kalori değeri 230 kcal olarak ölçülmüştür.
Birçok faydası belirlenmiş olan hindistan cevizi suyu kalori değeri 100 gramda 19 kcal olarak bilinir.
Hindistan cevizi besin değeri özelliklerine bakıldığı zaman vitamin ve mineraller yönünden zengin olduğu görülür.
Hindistan cevizi protein yönünden ideal olması sayesinde formunu korumak isteyenler için iyi bir seçenek oluşturur.
Hindistan cevizi lifi yüksek değerde olması nedeniyle tüm tariflere sağlık katmaktadır.
Atıştırmalık olarak da Hindistan cevizi cipsi hem lezzetli hem içeriği sağlıklı bir tariftir.

Hindistan Cevizi Faydaları Nelerdir?

Hindistan cevizi cilde faydası yönünden dikkat çekici bir besin türüdür. Böylelikle birçok önemli kozmetik ürününde kendine yer bulmayı başarmıştır. Mis kokulu şampuan ve kremlerde hindistan cevizi aroması sıklıkla kullanılır.
Hindistan cevizi bağışıklık sistemini güçlendirdiği için tüketenlerin hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır.
Hindistan cevizine diyet listelerinde yer verenler programa uydukları takdirde bir süre sonra karın yağlarının erimeye başladığını görebilirler.
Hindistan cevizi tiroid fonksiyonuna yaptığı katkılar sonucunda yiyenlerin vücutlarına enerji depolanmasına katkıda bulunur.
Hindistan cevizi yağının faydaları sağlık açısından tam bir hazine saklamaktadır. Vücudun metabolizma hızını artıran yağ yardımıyla toksin niteliğindeki maddeler dışarı atılmaktadır.
Hindistan cevizi yağı saç için badem yağı ile birlikte haftada bir kez uygulandığında saç derisini nemlendirir ve saç tellerini güçlendirerek kırılma ve dökülmeleri azaltır.
Hindistan cevizi cinsellik yönünden büyük faydalar sağlamaktadır. Besinin bulunduğu tarifleri tüketenler bir süre sonra daha zinde, enerjik ve güçlü olduklarını hissedebilirler.

Hindistan Cevizi Nasıl Yenir?

Hindistan cevizi her noktasından bereket elde edilen bir meyve türüdür. İsterseniz üzerine iyi bir delik açıp pipet yardımıyla suyunu içebilirsiniz.
Dışarıdan bakıldığında hafif tüylü, kahverengi ve sert kabukları ile dikkat çeken hindistan cevizi, açılma aşamasından sonra yemeye hazır duruma gelir.
Hindistan cevizi içeriği beyaz ve etli görünümüyle bilinir.
İsterseniz meyveyi dilimleyerek tadabilirsiniz veya içindeki etli kısmı bıçakla sıyırabilirsiniz.
Hindistan cevizi çekirdeği bile çeşitli faydalara sahiptir. Beyaz ve etli bölümü rendeleyerek tatlıların üstüne serpebilirsiniz.
Hindistan cevizi baharat (lezzetlendirici) veya süsleme malzemesi olarak özellikle tatlılarda kullanılmaktadır.
Puding gibi tatlıların üzerine serpilen Hindistan cevizi çikolatayla muhteşem bir ikili olur.

Hindistan Cevizi Zararları Nelerdir?

Hindistan cevizi, faydaları kadar fazla olmasa da kimi zararlara neden olabilir.
Gereğinden fazla tüketilmesi sonucunda bir süre sonra kilo alınması mümkündür.
Aynı durum nedeniyle zihinsel aktiviteleri olumsuz etkileyebilir.
Karaciğeri hassas olan kişilerde hindistan cevizi tüketimi sıkıntı doğurabilir.
Taze olmayan cevizleri tüketmek zehirlenmeler yaşanmasına sebep olabilir.

Hindistan Cevizi Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadardır?

Tropik bir ada içinde yaşamayan kişilerin cevizi ve ürünlerini satın almaları gerekir. Marketlerde genelde cevizden elde edilen ürünler satılır.
Hindistan cevizi tozu meyvenin marketlerde en fazla satılan halidir. Ancak gurme marketlerinde ve online alışveriş sitelerinde meyve halindeki cevizi bulma şansı yüksektir. Üstelik dilimlenmiş versiyonları da paket şeklinde satılır.
Fiyatlar ise 10-20 TL aralığındadır. Yemeklerde kullanılan veya kahvelere eklenen hindistan cevizi sütü de benzer fiyata sahiptir.
Pasta aromalarına lezzet katan hindistan cevizi şurubu gurme mağazalarının favori ürünlerinden biridir. Hindistan cevizi suyu ise mide sorunlarına
iyi gelmekle beraber sıra dışı bir ürün seçeneğidir.
Hindistan cevizi unu kurabiye türü tatlılarda kullanmak için idealdir.
Kas ağrılarına iyi gelen, enerji veren mucizevi hindistan cevizi sabunu 7 TL civarında fiyat karşılığı alınabilir.
Saç maskesi, hindistan cevizi cilt maskesi ve yemek yapımı gibi binbir türlü amaca hizmet eden hindistan cevizi yağı da marketlerde satılmaktadır.
Hindistan cevizi yağı faydaları daha çok saç, cilt , yüz ve kirpikler üzerindedir.
Hindistan cevizi sirkesi salatalara eklendiği zaman enteresan ve ferah bir lezzet katar. Hindistan cevizi çeşitleri içinde bir de daha ufak boyutlardaki muskat cevizi vardır.
Hindistan cevizi şekeri ile ilgili analizler devam etmekle birlikte normal sofra şekerinden daha sağlıklı olduğu iddia edilmektedir ancak içerik açısından çok fazla besleyiciliği bulunmamaktadır.

Beyaz Tanecikler Eşliğinde Mis Kokulu Hindistan Cevizi Tarifleri

Tarif yapım aşamalarının her anında mis gibi kokular ile keyif yaşayacağınız hindistan cevizli seçenekleri yemek mutlaka hoşunuza gidecektir.

1) Rüya Gibi Bir Lezzet

Hindistan cevizi çikolata ile birlikte ağızlarda lezzet patlaması yaratır! Benmari usulü eritilmiş çikolata ve hindistan cevizini bir araya getiren kurabiyeyi kıtır kıtır yerken çok mutlu olabilirsiniz. Hindistan Cevizi Rüyası

2) Kar Misali Görünümleriyle Tatlı Kurabiyeler

Kartopunu andıran görüntüleriyle fark yaratan hindistan cevizli kurabiyeler ile sofralarınız daha tatlı duruma gelecektir. Hindistan Cevizli Kartopu Kurabiye

3) İçindeki Sürpriziyle Keyif Veren Kurabiye Tarifi

İlk ısırıkta misafirlerinizi şaşırtacak tatlı bir tarife ne dersiniz? Hindistan cevizi dolgulu kurabiye tam da bu etkiyi yaratmak için birebirdir! İç bölümündeki hindistan cevizi ile keyfinize keyif katacak olan kurabiyeler sizi beklemektedir. Linkteki adımları takip etmeniz yeterli olacaktır. Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye

4) Çikolata Kaplı Yumuşacık Toplar

Dışındaki yumuşacık çikolatası ve içindeki hindistan cevizi ile lokum kıvamındaki toplar aradığınız tatlı türünü sizlere sunmaktadır. Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları

5) Çekici Görüntüsüyle Fark Yaratan Kokostar Pasta

Uzaktan bakıldığında görüntüsüyle kendine çağıran, yakından ise aroması ve kokusuyla baş döndüren kokostar pasta sayesinde leziz anlar yaşayabilirsiniz. Kokostar Pasta

6) Kokostar İle Limitsiz Çikolata Keyfi

Marketlerde gördüğünüz içi hindistan cevizi dışı ise çikolata kaplı tatlara benzeyen kokostar ile sınırsız çikolata keyfi ile buluşabilirsiniz. Kokostar

7) Pratik Yapımıyla Cocostar Pasta

Gerekli malzemeleri temin ettikten sonra fırınlamaya bile ihtiyaç duymadan yapacağınız Cocostar pasta son derece pratik ve kolaydır. Fırınsız Cocostar Pasta

8) Hafif ve Nefis Hindistan Cevizli Pasta

Hafif tadı ve ağızlara layık kremasıyla dikkat çeken pastayı bir kere yaptıktan sonra mutlaka tekrar yemek isteyebilirsiniz. Hindistan Cevizli Pasta

9) Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek

Üstündeki akışkan çikolata sosu ve muffin kalıplarına değer katan kekiyle ön plana çıkan tarifi severek yiyebilirsiniz. Çikolatalı ve Hindistan cevizi dolgulu kek ile siyah ve beyazın uyumunun en tatlı hali sizlerle! Hindistan Cevizi Toplu Kek

10) Muhteşem Görüntüsüyle Lokum Kıvamında Tatlı

Klasik lokumu anımsatan yapısı ve pastane yapımı ürünler ile eşdeğer görünümüyle hindistan cevizi tatlısı vazgeçilmez tariflerinizden biri olabilir. Hindistan Cevizi Tatlısı