Kolin Nedir? Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin

İçindekiler

Kolin: Sağlıklı Beyin Fonksiyonları İçin Elzem

Kolin kavramı ile henüz tanışmayanlardansanız beslenme düzeni bakımından gerekli olan bu maddeyi, sizler için kısaca B vitamini grubundan bir parça olarak özetliyoruz.

Besin dünyasında hafıza vitamini olarak da bilinen kolin metabolizma, kas ve sinir sistemi ya da beyin gibi konularda oldukça önemli bir rol oynamaktadır. Aynı zamanda yağların vücutta işlenerek yakılmasını ve bu sayede karaciğerin yağlanmasını engelleyen kolin sağlık açısından önemli bir madde olarak değerlendirilmektedir.

Siz de tıp dünyasında önemli yer edinmiş kolin bileşiğini tanımak istiyor ve kolin nedir diye merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız bu yazı ile birlikte besin dünyasında önemli bir yere sahip olan bu madde ile tanışın!

Kolin Nedir?

Yakın tarihte keşfedilen ve insanlık için önem taşıyan kolin, organik yapıda ve suda çözünen bir bileşik olarak nitelendirilmektedir.
Tam olarak vitamin ya da mineral gibi görülmese de benzer özellikler göstermesi bakımından B vitamini grubuna dahil olmaktadır.
Özellikle insan vücudu için vazgeçilmez bir öge olarak kabul edilen kolinin büyük bir kısmı beslenme yoluyla alınmaktadır.
Bu nedenle normal ve sağlıklı bir vücut işleyişi için kolinin alınması, beslenme düzeninin doğru şekilde işlemesi için de önem taşımaktadır.
Aynı zamanda kolin metabolizmanın düzenli çalışmasında, beyin ve kas sisteminin işlemesinde önemli rol oynamaktadır.
Vücudun ihtiyacı olan kolinin alınması durumunda pek çok hastalık riskini azaltabilir ve çok daha sağlıklı bir bedene sahip olabilirsiniz.
Hamilelik ya da emzirme döneminde bulunan bireyler için de gerekli olan kolin, yeterli oranda alındığı sürece tüm bir vücut sistemini etkili şekilde düzenlemektedir.
Bir diyet programı uyguluyorsanız ve vücut direncinizi arttırmak istiyorsanız, uzman kontrolünde belirlenen porsiyonlarda tüketeceğiniz besinler sayesinde kolin dengesini oluşturabilirsiniz.
Aynı zamanda gün içerisinde ara öğünler ya da sağlıklı atıştırmalıklar oluşturarak hem kilo kontrolü sağlayabilir hem de kolin alımını destekleyebilirsiniz.
Kalp sağlığını düzenlemede ve kalp hastalıklarını en az seviyeye indirmede etkili olan kolin, felç riskini de azaltmaktadır.

En Yüksek Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin

Kolin hakkında bilgi edindim ancak yeteri kadar miktarı hangi besinlerde ve ne şekilde alacağım diye düşünüyorsanız bu liste tam size göre! Kolin daha çok hayvansal gıdalarda bulunsa da belirli oranlarda bitkisel besinlerin içerisinde de bulunmaktadır. Bu nedenle eğer vegan beslenme düzenine sahipseniz sizler için de kurtarıcı olan kolin ihtiyacını rahatlıkla karşılayabilirsiniz.

İşte hem hayatınızı hem de beslenme düzeninizi kolaylaştıracak ve aynı zamanda vücudunuz için faydalı olacak birbirinden sağlıklı kolin içeren besinler:

Yumurta (Günlük kolin ihtiyacını %20 – %25 oranında karşılamaktadır.)
Tavuk Göğsü
Nohut
Yeşil Mercimek
Kinoa
Mantar
Brokoli
Somon Balığı
Havuç
Biftek Eti

Kolin Ne İşe Yarar?

Sağlıklı bir vücudun en temel ögeleri arasında yer alan kolinin faydalı özellikleri sayesinde hem hastalıkları önlemek hem de tam bir vücut gelişimi sağlamak isteyenler için işte maddelerimiz!

Vücudun hayati önem taşıyan fonksiyonlarında öne çıkan kolin, içten dışa aktif bir rol oynamaktadır.
Hücre oluşumunda, sinir ve kas sisteminin işleyişinde ve hücreler arası iletişimde etkili olan kolin aynı zamanda metabolizmanın doğru işlemesini sağlar ve kalp atışlarını düzenler.
Doğru ve düzenli bir beyin gelişimi ya da vücudun fonksiyonlarının doğru işleyişi kolin ile mümkün olmaktadır.
Aynı zamanda karaciğerin çalışmasını da sağlayan kolin eğer yeterli miktarda alınmazsa kolesterolün karaciğerde birikmesine neden olmaktadır.
Kolesterolün karaciğerde birikmemesi için kolinin vücutta bulunması, bilinen en etkili görevleri arasındadır.
B vitamini grubuna benzerlik göstermesi ile bilinen kolin bileşiği menopoz, hamilelik, emzirme dönemi ya da alkol alımında düşük seviyelere inmektedir.
Bu nedenle bu grupta yer alan bireylerde daha fazla kolin ihtiyacı görülmekte ve beslenme yolu ile yeteri miktarın alınması gerekmektedir.

Püf Noktası

Vücuda girmesi gereken kolin oranı her bünye için farklılık göstereceğinden günlük alınması gereken net bir kolin değerinden söz etmek doğru olmaz.
Eğer vücudunuzun metabolizma hızında yavaşlama varsa, sinir ve kas sisteminde aksaklıklar ya da herhangi bir kalp rahatsızlığı problemi yaşıyorsanız öncelikle bir uzmana danışmanızı tavsiye ediyoruz.
Uzman kontrolünde ve vücudun ihtiyaç duyduğu kolin miktarını, kolin içeren besinler sayesinde gün içerisinde rahatlıkla temin edebilirsiniz.
Aynı zamanda bir diyet programı uyguluyorsanız kolin içeren gıdaları daha az porsiyonlar şeklinde öğünlerinize paylaştırarak tüketebilirsiniz.