Küba’da Ne Yenir, İçilir? Tadılası 10 Lezzet

Latin Esintili Küba Mutfağı & Lezzet Keşfi

Küba’nın kendine özgü lezzetleri çoktur demek biraz zor. Çünkü Küba mutfağının Latin mutfağından pek bir farkı yoktur. Ayrıca Küba’da beslenme devletin doğrudan müdahale ettiği bir alan.

Kübalıların yaşlarına ve sağlık durumlarına göre ne yemeleri gerektiği devlet tarafından belirleniyor. Bu da yemek kültüründe değişime ve yeniliğe engel oluşturuyor.

kübada yaşam

Özel sektör olmadığı için ürünlerin çoğu da tek çeşit. Yine de son yıllardaki gelişmeler ve ekonomideki değişimler birkaç trend restoranın açılmasını sağlamıştır.

Küba mutfağının pek bir özelliği olmasa da yemekleri bizim damak zevkimize uygun. Küba yemekleri genellikle yemek tabağında pilav, siyah fasulye, yeşillik ve kızarmış plantain ile servis ediliyor. Tabaktaki ana yemek ise sizin seçiminize göre balık, tavuk, deniz ürünleri ya da et oluyor.

Küba’da Ne Yenir, İçilir? Tadılası 10 Lezzet

1) Küba Kahvaltıları

  • Küba geleneksel yemekleri arasında sayabileceğimiz lezzetlerden biri Küba kahvaltıları. Bu kahvaltılar oldukça standart.
  • Hangi mekana giderseniz gidin neredeyse aynı. Kahvaltıda taze sıkılmış meyve suyu, meyve tabağı, ekmek, kahve veya çay, yumurta, tereyağı, bal, salam ve peynir bulunuyor.
küba kahvaltısı

2) Shrimps in Coconut Sauce

  • Bir ada ülkesinde en çok tercih edilen yemeklerin deniz mahsulleri olması oldukça doğaldır. Özellikle karides Küba’da birçok yemekte bulunuyor.
  • Küba mutfağı denilince akla ilk gelenlerden biri karides. Küba’da yapılan karidesler oldukça lezzetli.
  • Küba’ya geldiğinizde ilk yiyeceğiniz yemeklerden biri mutlaka karides olmalı.
  • Hindistan cevizi sosuyla yapılan hali ise en lezzetli olanı.
  • Deniz kıyısında yer alan restoranlarda bu lezzetli yemeği yiyebilirsiniz.
Shrimps in Coconut Sauce
Kaynak: domesticgothess.com

3) Tropik Meyveler

  • Küba’nın tropik meyveleri oldukça lezzetli. Özellikle ananas. Guava da lezzetli meyvelerden. Ama biz bu meyveyi yemenizi değil meyve suyu olarak içmenizi öneririz. Guava suyunu çok seversiniz.
  • Bir de papayayı unutmamak lazım. Papayanın ana vatanının Küba olduğunu ve bu meyvenin tüm dünyaya Küba’dan yayıldığını biliyor muydunuz?
  • Küba’ya geldiğinizde siz istemeseniz bile önünüzü bir şekilde papaya gelecektir.
guava suyu

4) Kızarmış Tatlı Plantain

  • Bir muz çeşidi olan plantain ilk olarak köle ticareti yapan kişiler tarafın Küba’ya Afrika’dan getirilmiş. Fakat o kadar çok yaygınlaşmış ki o da artık Küba’nın lezzetlerinden biri haline gelmiş.
  • Peru’dan gelen ve patatesi andıran yuka da aynı şekilde.
plantain

5) Küba Kahvesi

  • Küba’da kahve kültür oldukça gelişmiştir. Küba kahvesi yumuşak içimli sabah kahvesidir. Küba’ya geldiğinizde mutlaka bu kahveleri denemelisiniz.
  • Bu kahve aslında espressonun bir benzeridir.
  • Küba kahvesini diğer kahvelerden ayıran özellik şeker miktarıdır. Küba kahvesi daha şekerli yapılır.
küba kahvesi

6) Ropa Vieja

  • Ropa Vieja da Küba’nın geleneksel yemeklerinden bir tanesi.
  • Biftek etlerinin; soğan, Meksika biberi, yeşil zeytin ve baharatlarla beraber kavrulması ile yapılıyor ve pirinç pilavı ile servis ediliyor.
Ropa Vieja
Kaynak: www.bonappetit.com

7) Medianoche

  • Medianoche sandviçin ünü Küba’yı aşmış durumda.
  • Büyüklüğüyle dikkat çeken bu sandviçte İsviçre peyniri, domuz rostosu, jambon, hardallı ve tatlı turşu bulunuyor. Fakat bu sandviçin oldukça yağlı olduğunu belirtelim.
Medianoche
Kaynak: www.maxionline.ec

8) Croquetas

  • Croquetas, Küba’Daki en popüler tatlılardan. Peynirli, karidesli ya da sebzeli çeşitleri bulunuyor.
  • Bu küçük lezzet toplarını denemeden Küba’dan dönmemelisiniz.
kroket

9) Küba İçecekleri

  • Küba’nın geleneksel ve milli içkisi romdur. Mojito, daiquiri ve cubanito da Küba’da sevilen içkilerden biri.
  • Hatta Küba’da bir süre yaşamış olan Hemingway’in en sevdiği içki mojito. Mojitoda rom, limon suyu, soda, nane, buz ve şeker var.
küba içecekleri

10) Arroz Con Pollo

  • Arroz Con Pollo, hem Küba’da hem de Latin Amerika’da çok tüketilen lezzetlerden biri.
  • Ülkenin klasikleşmiş yemeklerinden olan Arroz Con Pollo, pirinç, tavuk ve baharat karışımından yapılıyor.
arroz con pollo
Kaynak: www.goya.com

Küba Gezilecek Yerler Listesi

Küba tarihi ve turistik mekanlarıyla dikkat çeken eşsiz bir ülke. Büyüleyici ve kendine özgü mekanları ile mutlaka görmeniz gereken ülkelerden biri.

Peki, Küba’ya gittiğinizde nereleri ziyaret etmelisiniz? İşte Küba’da gezilecek yerler:

  • Eski Havana (Habana Vieja)
  • Plaza de la Revolucion Havana
  • Playa Paraiso, Cayo Largo del Sur
  • The Malecon
  • San Pedro del Morro Kalesi
  • Varadero
  • Parque Nacional Vinales
  • Guardalavaca
  • Peninsula de Zapata
  • Trinidad
  • Cayo Coco
  • Baracoa
  • Parque Historico Militar
  • Santa Clara
  • Remedios
  • Mi Casa Beatles
  • Mausoleo del Che Guevara
  • Statue of Che Guevara Holding a Child
  • El Cristo De La Habana
  • Península de Zapata National Park
  • Alejandro de Humboldt National Park
  • Cuevas de Santo Tomas
  • Varadero Beach
  • Diego Velázquez Museum
  • Museum of the City (Museo de la Ciudad)
  • Museum of the Revolution (Museo de la Revolucion)
  • Lookout Farm (Finca Vigia)
  • Cueva del Indio
  • Museo de Artes Decorativas

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Berlin’de Ne Yenir? Hayır Diyemeyeceğiniz 7 Değişik Lezzet

Viyana’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmanız Gereken 8 Harika Lezzet

Porto Riko’da Ne Yenir? Tropikal Mutfağın Baş Döndüren 7 Lezzeti

Amsterdam’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmak İsteyeceğiniz 9 Süper Lezzet

Budapeşte’de Ne Yenir? Çorbasından Tatlısına En Bilinen 7 Farklı Lezzet

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kızartma Da Neymiş? Tarifi
Kızartma Da Neymiş?2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama1609
Muhallebi (10 Dk Da) Tarifi
Muhallebi (10 Dk Da)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama57
Kakaolu Kurabiye (10 dakika da ) Tarifi
Kakaolu Kurabiye (10 dakika da )6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama124
Kek Pastası (10 Dk Da) Tarifi
Kek Pastası (10 Dk Da)8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama195
Tiramisu Pralin (10 Dk Da) Tarifi
Tiramisu Pralin (10 Dk Da)10-12 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8 B
10 Dakika Da Çikolatalı Truff Tarifi
10 Dakika Da Çikolatalı Truff2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama100
Pratik İkramlık (10 Dk Da ) Tarifi
Pratik İkramlık (10 Dk Da )2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama130
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Tarifler Geri
Videolar Geri