Küba’da Ne Yenir, İçilir? Tadılası 10 Lezzet

Küba’da Ne Yenir, İçilir? Tadılası 10 Lezzet Tarifi

Latin Esintili Küba Mutfağı & Lezzet Keşfi

Küba’nın kendine özgü lezzetleri çoktur demek biraz zor. Çünkü Küba mutfağının Latin mutfağından pek bir farkı yoktur. Ayrıca Küba’da beslenme devletin doğrudan müdahale ettiği bir alan.

Kübalıların yaşlarına ve sağlık durumlarına göre ne yemeleri gerektiği devlet tarafından belirleniyor. Bu da yemek kültüründe değişime ve yeniliğe engel oluşturuyor.

kübada yaşam

Özel sektör olmadığı için ürünlerin çoğu da tek çeşit. Yine de son yıllardaki gelişmeler ve ekonomideki değişimler birkaç trend restoranın açılmasını sağlamıştır.

Küba mutfağının pek bir özelliği olmasa da yemekleri bizim damak zevkimize uygun. Küba yemekleri genellikle yemek tabağında pilav, siyah fasulye, yeşillik ve kızarmış plantain ile servis ediliyor. Tabaktaki ana yemek ise sizin seçiminize göre balık, tavuk, deniz ürünleri ya da et oluyor.

Küba’da Ne Yenir, İçilir? Tadılası 10 Lezzet

1) Küba Kahvaltıları

  • Küba geleneksel yemekleri arasında sayabileceğimiz lezzetlerden biri Küba kahvaltıları. Bu kahvaltılar oldukça standart.
  • Hangi mekana giderseniz gidin neredeyse aynı. Kahvaltıda taze sıkılmış meyve suyu, meyve tabağı, ekmek, kahve veya çay, yumurta, tereyağı, bal, salam ve peynir bulunuyor.
küba kahvaltısı

2) Shrimps in Coconut Sauce

  • Bir ada ülkesinde en çok tercih edilen yemeklerin deniz mahsulleri olması oldukça doğaldır. Özellikle karides Küba’da birçok yemekte bulunuyor.
  • Küba mutfağı denilince akla ilk gelenlerden biri karides. Küba’da yapılan karidesler oldukça lezzetli.
  • Küba’ya geldiğinizde ilk yiyeceğiniz yemeklerden biri mutlaka karides olmalı.
  • Hindistan cevizi sosuyla yapılan hali ise en lezzetli olanı.
  • Deniz kıyısında yer alan restoranlarda bu lezzetli yemeği yiyebilirsiniz.
Shrimps in Coconut Sauce

3) Tropik Meyveler

  • Küba’nın tropik meyveleri oldukça lezzetli. Özellikle ananas. Guava da lezzetli meyvelerden. Ama biz bu meyveyi yemenizi değil meyve suyu olarak içmenizi öneririz. Guava suyunu çok seversiniz.
  • Bir de papayayı unutmamak lazım. Papayanın ana vatanının Küba olduğunu ve bu meyvenin tüm dünyaya Küba’dan yayıldığını biliyor muydunuz?
  • Küba’ya geldiğinizde siz istemeseniz bile önünüzü bir şekilde papaya gelecektir.
guava suyu

4) Kızarmış Tatlı Plantain

  • Bir muz çeşidi olan plantain ilk olarak köle ticareti yapan kişiler tarafın Küba’ya Afrika’dan getirilmiş. Fakat o kadar çok yaygınlaşmış ki o da artık Küba’nın lezzetlerinden biri haline gelmiş.
  • Peru’dan gelen ve patatesi andıran yuka da aynı şekilde.
plantain

5) Küba Kahvesi

  • Küba’da kahve kültür oldukça gelişmiştir. Küba kahvesi yumuşak içimli sabah kahvesidir. Küba’ya geldiğinizde mutlaka bu kahveleri denemelisiniz.
  • Bu kahve aslında espressonun bir benzeridir.
  • Küba kahvesini diğer kahvelerden ayıran özellik şeker miktarıdır. Küba kahvesi daha şekerli yapılır.
küba kahvesi

6) Ropa Vieja

  • Ropa Vieja da Küba’nın geleneksel yemeklerinden bir tanesi.
  • Biftek etlerinin; soğan, Meksika biberi, yeşil zeytin ve baharatlarla beraber kavrulması ile yapılıyor ve pirinç pilavı ile servis ediliyor.
Ropa Vieja

7) Medianoche

  • Medianoche sandviçin ünü Küba’yı aşmış durumda.
  • Büyüklüğüyle dikkat çeken bu sandviçte İsviçre peyniri, domuz rostosu, jambon, hardallı ve tatlı turşu bulunuyor. Fakat bu sandviçin oldukça yağlı olduğunu belirtelim.
Medianoche

8) Croquetas

  • Croquetas, Küba’Daki en popüler tatlılardan. Peynirli, karidesli ya da sebzeli çeşitleri bulunuyor.
  • Bu küçük lezzet toplarını denemeden Küba’dan dönmemelisiniz.
Croquetas

9) Küba İçecekleri

  • Küba’nın geleneksel ve milli içkisi romdur. Mojito, daiquiri ve cubanito da Küba’da sevilen içkilerden biri.
  • Hatta Küba’da bir süre yaşamış olan Hemingway’in en sevdiği içki mojito. Mojitoda rom, limon suyu, soda, nane, buz ve şeker var.
küba içecekleri

10) Arroz Con Pollo

  • Arroz Con Pollo, hem Küba’da hem de Latin Amerika’da çok tüketilen lezzetlerden biri.
  • Ülkenin klasikleşmiş yemeklerinden olan Arroz Con Pollo, pirinç, tavuk ve baharat karışımından yapılıyor.
arroz con pollo

Küba Gezilecek Yerler Listesi

Küba tarihi ve turistik mekanlarıyla dikkat çeken eşsiz bir ülke. Büyüleyici ve kendine özgü mekanları ile mutlaka görmeniz gereken ülkelerden biri.

Peki, Küba’ya gittiğinizde nereleri ziyaret etmelisiniz? İşte Küba’da gezilecek yerler:

  • Eski Havana (Habana Vieja)
  • Plaza de la Revolucion Havana
  • Playa Paraiso, Cayo Largo del Sur
  • The Malecon
  • San Pedro del Morro Kalesi
  • Varadero
  • Parque Nacional Vinales
  • Guardalavaca
  • Peninsula de Zapata
  • Trinidad
  • Cayo Coco
  • Baracoa
  • Parque Historico Militar
  • Santa Clara
  • Remedios
  • Mi Casa Beatles
  • Mausoleo del Che Guevara
  • Statue of Che Guevara Holding a Child
  • El Cristo De La Habana
  • Península de Zapata National Park
  • Alejandro de Humboldt National Park
  • Cuevas de Santo Tomas
  • Varadero Beach
  • Diego Velázquez Museum
  • Museum of the City (Museo de la Ciudad)
  • Museum of the Revolution (Museo de la Revolucion)
  • Lookout Farm (Finca Vigia)
  • Cueva del Indio
  • Museo de Artes Decorativas

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Berlin’de Ne Yenir? Hayır Diyemeyeceğiniz 7 Değişik Lezzet

Viyana’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmanız Gereken 8 Harika Lezzet

Porto Riko’da Ne Yenir? Tropikal Mutfağın Baş Döndüren 7 Lezzeti

Amsterdam’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmak İsteyeceğiniz 9 Süper Lezzet

Budapeşte’de Ne Yenir? Çorbasından Tatlısına En Bilinen 7 Farklı Lezzet

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Starbucks Da Neymiş Tarifi

Starbucks Da Neymiş

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kızartma Da Neymiş? Tarifi

Kızartma Da Neymiş?

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tiramisu Pralin (10 Dk Da) Tarifi

Tiramisu Pralin (10 Dk Da)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
10 Dakika Da Çikolatalı Truff Tarifi

10 Dakika Da Çikolatalı Truff

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tencerede 10 Dk Da Suffle Tarifi

Tencerede 10 Dk Da Suffle

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
10 Dakikada Hurmalı Lezzet Bombası Tarifi

10 Dakikada Hurmalı Lezzet Bombası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri