Lolorosso Nedir? Kırmızı Marulun 7 Faydası

İçindekiler

Lolorosso: Antioksidan Kırmızı Kıvırcık Marul

Hafif atıştırmalıklarla geçirmek istediğiniz öğünlerde size yardım eden salatalar, düşük kalorili olmasıyla da dikkat çeker. Bol malzemeli, soslu ve rengarenk hazırlanan salatalarda mevsim sebzeleri önemli yer tutar. Sindirimi kolaylaştıran, ana yemeklere uyum sağlayan salatalara eklemeniz için bir sebze daha önereceğiz. Bu yeşilliği aslında çok yakından tanıyorsunuz!

Kırmızı Marul Lolorosso Faydaları

Antioksidan Kaynağıdır
Anne ve Bebek Sağlığını Korur
Kalorisi Düşüktür
İdrar Yollarını Temizler
Demir Deposudur
Göz Sağlığına İyi Gelir
Bağışıklığı Güçlendirir

Kırmızı marul olarak bilinen lolorosso marul, salataları lezzetlendiren bir antioksidan kaynağınızdır. Bu satırlarda yer alan lolorosso salata ve ara öğünlerinize bolca sağlık katacak.

Lolorosso nedir diyenler için kırmızı marulu detaylıca anlatmak istedik. Birçok hastalığa deva olan lolorosso, hangi vitaminleri barındırıyor? Lolorosso nasıl tüketilmeli? Eğer bu soruların yanıtlarını merak ediyorsanız, sayfayı sonuna kadar okumalısınız. Sağlığa giden yolda size bu defa lolorosso eşlik edecek!

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Lolorosso Nedir?

Lolorosso bir tür maruldur. Yaprakları kıvır kıvır olan bu marulun kökleri açık yeşildir ve uçlara doğru kırmızı bir renk almaya başlar.
Kısmi olarak yeşil lolorosso olabildiği gibi yaprakların neredeyse tümünün kırmızı olduğu lolorossolar da vardır.
Lolorosso diğer adı kırmızı maruldur.
Kırmızı lolorosso, besin değerinin yüksek olması nedeniyle hem salatalara eşlik eder hem de hafif öğünlerin kurtarıcısı olur. Tabak süslemede de kullanılan lolorosso, yaklaşık 20 cm çapında büyür.
Yapraklarını incelediğinizde yelpaze gibi bir görünüme sahip olduğunu görebilirsiniz.
Hafif tatlı ve acı bir aroma veren lolorosso, sandviçlere renk ve lezzet de katmaktadır.
Lolorosso ismi size ilginç gelmiş olabilir ve lolorosso ne demek acaba diye merak etmiş olabilirsiniz.
İtalyanca’da kırmızı anlamına gelen “rosso” kelimesi; “lollo” ile birleştiğinde kırmızı kıvırcık kalıbı ortaya çıkar. Kırmızı kıvırcık ise, sofraları lezzetlendiren kırmızı marulu temsil eder.
Lolorosso tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. Bu marulu tatmamış olanlar, daha fazla geç kalmamalı!

Resimli 3 Adım: Yeşillikler Nasıl Yıkanır, Saklanır?

Kırmızı Marul Lolorossonun 7 Faydası

Antioksidan Kaynağıdır: Lolorosso, antioksidan maddeler bakımından zengin bir maruldur. Düzenli tüketimde vücudunuzdaki şişliği yok eder ve sizi ödemden kurtarır.
Anne ve Bebek Sağlığını Korur: Lolorosso bitkisi folik asit oranı yüksektir. Bu özelliği ise gebelik dönemindeki anneleri memnun eder. Bebek ve anne sağlığı için lolorosso tüketilmelidir.
Kalorisi Düşüktür: Düşük kalorili olması yönüyle, şeker hastaları ve diyette olanlar bu marulu tüketebilir. Kan şekerini yükseltmez. Sindirim sistemine yardımcı olur.
İdrar Yollarını Temizler: Enfeksiyon durumunda düzenli olarak lolorosso tüketilmelidir. İdrar yollarını temizleyerek vücudunuzu enfeksiyondan kurtarır.
Demir Deposudur: Lolorosso faydaları arasından birçok yeşil yapraklı sebzede olduğu gibi demir açısından besleyici olması vardır. İyi bir demir kaynağı olan lolorosso, kansızlık çekenleri sevindirmektedir. Kan değerlerinin ideal rakama ulaşmasını sağlar. Böylece demir eksikliğine bağlı oluşacak sorunları da önler.
Göz Sağlığına İyi Gelir: A vitamini içeren lolorosso, görme yetisini güçlendirir. Göz hastalıkları oluşma ihtimalini ortadan kaldırır.
Bağışıklığı Güçlendirir: Vitamin değeri yüksek olan lolorosso, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde aktif rol alır. Hastalıklardan korunmak adına tüketmeyi ihmal etmeyiniz!

Salata Kilo Aldırır Mı?

Lolorosso Nerede Yetişir?

Lolorosso tıpkı kıvırcık marul gibi yetişme özelliklerine sahiptir.
Marul yetiştirmeye ilgisi olanlar lolorosso tohumu alıp bahçesinde organik tarıma başlayabilir.
Ülkemizde lolorosso yetiştirmek istediğinizde, bu bitkiyi sert soğuklardan korumanız gerektiğini unutmayınız.
Alçak ve açık tünel, sera yetiştirme yöntemine uygun olan lolorosso marulu yaklaşık 40 günde olgunlaşmaktadır.
Hem yüksek sıcaktan hem de don olaylarından etkilenen bir yapısı olduğu için; bahar ve güz dönemlerinde verimli şekilde yetişebilir.
Balkon tarımında da geniş bir saksı içinde lolorosso yetiştirebilirsiniz. Her şehrin iklimine uyum sağlayan bir özelliğe sahiptir.

Lolorosso Kalori ve Besin Değerleri

Lolorosso besin değeri olarak incelendiğinde zengin içeriği yanında düşük kalorisi ile sağlıklı ve hafif beslenmek isteyenlerin öğünlerine renk katıyor.
Lolorosso marul, diyet öğünlerinin sevilen besinlerinden biri oluyor.
Kalori miktarı hesapladığında yok denecek kadar az sonuç elde edilmektedir.
Salata ve diyet sandviçlere ekleyerek doyurucu bir öğün geçirebilirsiniz.

Peki, lolorosso tüketmek istediğinizde ne kadar kalori alacağınızı bilmek ister misiniz? İşte merak edilen yanıtlar!

1 yaprak lolorosso: 0.42 kalori
5 yaprak lolorosso: 2.08 kalori
1 su bardağı doğranmış lolorosso: 4.48 kalori
100 gram lolorosso: 16 kalori

100 gram lolorossonun yapısındaki vitamin ve mineraller listesini de unutmayınız! İşte size kazandırdıkları!

2.26 gram Karbonhidrat
1.33 gram Protein
0.22 gram Yağ
25 mg Sodyum
187 mg Potasyum
33 mg Kalsiyum
749.2 iu A vitamini
3.70 mg C vitamini
0.15 mg E vitamini
140.30 K vitamini
1.20 gram Demir

Lolorosso Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

Lolorosso dönem dönem market ve manavlarda yerini alır. Mevsimsel etiket değişimine uğrayan lolorosso fiyatı ortalama 10 TL’den dikkat çekiyor.
Market ve manavlarda demet demet satılan lolorosso, tazeliğini koruması için günlük olarak hasat edilmektedir.
Rengi solmuş ve yaprakları sönmüş lolorossoyu almanızı tavsiye etmiyoruz. Solmuş lolorossonun besin değeri de kaybolmuştur.
Lolorosso tohumu alarak ya da minik ekmeye uygun haldeki lolorossolardan satın alarak kendi kırmızı marulunuzu bahçenizde ya da balkonda saksıda yetiştirebilirsiniz.
İlkbahar marul yetiştirmek için en uygun mevsimdir.

Lolorosso Nasıl Yenir?

Lolorosso marul nasıl yenir? Merak edildiği zaman elbette marulun en çok eklendiği şey olan çıtır çıtır salatalar akla gelir.
Lolorosso ile dilediğiniz salatayı lezzetlendirebilirsiniz. Marulun eklendiği her yiyecek için tercih edebilirsiniz.
Lolorosso salatası yapıyorsanız içine beyaz peynir, kaşar peyniri ve kuru yemiş çeşitleri atmanız lezzeti ikiye katlayabilir!
Lolorosso salata tarifi hazırlanırken sos olarak klasik limon zeytinyağı karışımının yanı sıra mayonez hardalı da tercih edebilirsiniz.
Kısır yaparken içine birkaç adet lolorosso yaprağı doğrayarak kısıra renk vereceğinizi unutmayın.
Açlığınızı yatıştırmak için hazırlayacağınız sandviçlerin arasına da çok yakışacağını söyleyelim.
Et ve balık sofraları kurulduğunda, lolorosso ile nefis bir salata hazırlayabilirsiniz!