Oolong Çayı Nedir? Faydaları Nelerdir? Nerede Satılır? Nasıl Demlenir?

Yoğun Aromalı Ayurvedik Antioksidan

Oolong Çayı

Sağlıklı yaşam trendlerinin son yıllarda artması ile farklı ülkelerin çayları da ülkemizde kullanılmaya başlandı. Günlük hayatta çayı oldukça yoğun kullanan bir millet olarak yeni çaylara alışmak da haliyle daha kolay oldu. Oolong çayı ise Türkiye’de üretilen ve yaygın olarak kullanılan çaylardan oldukça farklı özellikler barındırır.

Genellikle zayıflama kürleri ile bağdaştırılan bu çayın farklı faydaları da bulunur. Aynı zamanda, aşırı tüketildiğinde birçok besinde karşılaşabileceğiniz gibi Oolong çayı kullanımında da yan etkiler baş gösterebilir. Bu yüzden tüketim seviyesi ile ilgili bilinçli hareket etmek gerekir.

Oolong çayı faydası ve Oolong çayı ile ilgili birçok faydalı bilgiyi bu yazıda bulabilirsiniz.

Oolong Çayı Nedir?

Herkesin yakından tanıdığı yeşil ve siyah çaylar gibi Oolong çayı da “camellia sinensis” denen bitkinin yapraklarından üretilir. Fakat çayın işlenme biçimi onu diğer çaylardan ayıran özellik olarak bilinir. Fermantasyon süresi yeşil çaydan daha uzun, siyah çaydan ise daha kısa tutulur. Yeşil ve siyah çaylara göre dayanıklılık süresinin daha fazla olması ise tazeliğini uzun süre korumasını sağlar.

Uzak Doğu sağlık kültürünün son yıllarda batıya ulaşması sebebi ile ülkemizde de yaygınlaşan bu çayın menşei Çin, Japonya ve Tayvan’dır. Fakat artık tüm dünyada birçok kişi tarafından kullanılmaktadır. Birçok sağlık sorununda da yardımcı bir içecek olarak tavsiye edilir.

Oolong çayının güzelliği ise yapraklarının hazırlanışında saklı. Diğer çaylara göre yapraklarının hazır hale getirilmesi oldukça zor olan bu çayın her tanesinde büyük bir emek yatar. Bu sayede çayda hem topraksı hem de çiçeksi bir tat hissedilir. Uzak Doğu’da Kara Ejderha anlamına gelen bu çay, yüzyıllardır o coğrafyada büyük saygı görür. Güçlü aroması ve faydaları ile çayseverler tarafından mutlaka denenmelidir.

Oolong Çayı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Oolong çayı faydası sayesinde dünyanın birçok yerinde kullanılır. Birçok hastalığın tedavisinde ana ve yardımcı çay olarak kullanılmasının sebebi ise içerdiği vitamin ve minerallerdir. Özellikle zayıflamak isteyenler bu çaya rağbet gösterse de bu Oolong çayı şikayetleri olmadığı anlamına gelmez. Yazının devamında da okuyacağınız gibi bu çayın bazı yan etkileri de bulunur ve aşırı kullanımda ortaya çıkar. Ama önce yararlı etkilerini inceleyelim:

• Derinin kendini yenilemesine yardımcı olan Oolong çayı bu sayede egzama gibi cilt hastalıklarına oldukça faydalıdır.
• Saçları yumuşatan ve parlaklık veren çay saç dökülmelerini de önler.
• Oolong çayı şeker hastaları için de önerilir. Kan şekerini düzenlemesi onu şeker hastalığına karşı bir savaşçı haline getirir.
• A, B, C, E ve K vitaminlerini içermesinin yanında kalsiyum, potasyum, selenyum, manganez, bakır minerallerini de içerir. Bu bakımdan, birçok farklı besinde bulabileceğiniz mineral ve vitaminler tek bir çaydan alınabilir.
• Düzenli ve faydalı dozlarda tüketildiğinde vücuda enerji sağlayarak gün boyu zinde kalmanızı sağlar.
• Kolesterolü dengeleyerek kolesterol hastaları için şifa niteliği taşır.
• Sindirim sistemini rahatlatması sayesinde bağırsak problemlerinde de büyük oranda işe yarar. Ayrıca mideyi de yatıştırır.
• Felç geçirme riskini azaltır.
• Cildinizdeki kırışıklıkları önleyerek yaşlanmaya karşı da direnç gösterir.
• Oolong çayının içerdiği polifenoller ağız ve diş sağlığının gelişmesine yardımcı olur ve diş çürüklerine karşı da koruma sağlar. Osaka Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre günde 2-3 bardak oolong çayı içmek ağız hijyenini geliştirir ve diş çürümesi riskini azaltır.
• Bir tür antioksidan olarak da bilinen kateşin sayesinde Oolong çayı bazı kanser hücrelerinin oluşumuna da engel olur. Kateşin bakımından zengin olan oolong çayı bu özelliği ile hala bazı kanser türleri için yapılan araştırmalarda kullanılır.

Doğadaki birçok besinde olduğu gibi Oolong çayında da aşırı tüketim kötü sonuçlara neden olabilir. İçerdiği kafein nedeniye tıpkı diğer çaylar ve kahve gibi çarpıntılara yol açabilir. İdrar söktürücü özelliği nedeniyle aşırı tüketimde sıvı kaybı gibi sorunlar baş gösterebilir. Bu sebeple kullanım dozunda dikkatli olmak gerekir.

Oolong Çayı Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadar?

Uzak Doğu’nun dünyaya armağanı bu çay artık ülkemizde de birçok aktarda kolaylıkla bulunabilir. Aktarlar dışında büyük çay markaları da yavaş yavaş bu çayı ülkemizde satmaya başladığı için süpermarket raflarında da Oolong çayı gözünüze çarpabilir. Bu sayede poşet çay olarak satın alındığında rahat bir kullanım sunar.

Oolong çayı fiyat olarak paketi ortalama 20 liradan başlasa da bu fiyat markaya ve paketin gramajına göre değişkenlik gösterebilir.

Oolong Çayı Nasıl Demlenir?

Oolong çayından maksimum verim elde etmek için porselen demlik kullanmanız önerilir. Porselen demlikler, içinde demlenen çayın aromasını ve tadını daha çok almanızı sağlar. Bir yemek kaşığı çayı alarak demleme işlemine başlayabilirsiniz. Malzemeyi fazla kullanmamanız gerekir; çünkü Oolong çayı günlük hayatta kullanılan siyah çaylara göre oldukça yoğun bir çay olarak bilinir.

• Çayı suya atmadan önce mutlaka bir kapta yıkayarak süzmek gerekir fakat bu işlemi yaparken çayı suyun içinde bekletmemelisiniz. Yıkama suyu olarak sıcak su kullanmak ise ise daha sağlıklı bir çay ortaya çıkmasına yardımcı olur.
• Yıkadığınız çayın üzerine su koymadan önce demlikte 5 dakika dinlendirebilirsiniz. Sonrasında üzerine suyu ekleyebilirsiniz.
• Kullandığınız bir kaşık Oolong çayı için 200 ml sıcak su kullanmak çayı demlemek için yeterli olur. Çay hazırlayacağınız kişi sayısına göre bu oranları değiştirebilirsiniz.
• Çaya suyu koyma işleminin ardından 15 dakika beklemek gerekir. Sürecin sonunda demlikteki çayların alınması ise daha kolay bir sunum imkanı sağlar.
• Çayın demi demlikte kaldığı sürece, hazırladığınız çayın tadı acılaşabilir. Bu yüzden bu noktayı atlamamak gerekir.
• Oolong çayı yoğun bir çay türü olduğu için ayırdığınız çayları yaklaşık 5 kez daha kullanma imkanı sağlar.
• İlk alışverişinizde pahalı gibi gözükse de oldukça bereketli ve verimli bir çay servisi yapmanıza yardımcı olur.

Oolong Çayı Nasıl Kullanılır?

Yukarıda da bahsedildiği gibi Oolong çayı yalnızca içecek olarak değil dekoratif amaçlarla da kullanılabilir. Fakat Oolong çayının yaygın kullanımını zayıflama ile alakalı diyetler oluşturur. Zayıflamak için yapılan diyetlerin yanında bu amaca yardımcı olarak birçok kişi tarafından Oolong çayı kullanılır. Zayıflama amacınız varsa sindirim sistemi üzerindeki faydaları bilinen bu çayı siz de kullanabilirsiniz. Oolong çayı, yediğiniz besinlerin yağlarını parçalayarak vücuttan kolayca atılmasına da yardımcı olur. Bunun dışında çay içmekten hoşlanan herkesin de bu farklı çayın tadına bakması gerekir.

Oolong Çayı Zayıflatır mı?

• Oolong çayının yemeklerden sonra alınması zayıflama isteğinde olanlara yardımcı olur. Yemekten sonra 1 fincan Oolong çayı içildiğinde yemeklerde bulunan toksin ve yağların parçalanması, vücuttan atılması gibi sorunlar kolay hale gelir.
• Ayrıca vücudun direncini artıran çay, bu sayede metabolizma hızını da etkiler. Bu da daha hızlı kalori yakmanıza neden olarak zayıflamanızı sağlar.
• Oolong çayı ünlü isimler tarafından da zayıflatma özelliği sayesinde tavsiye edilmekte. Survivor yarışmasında seyirciler tarafından tanınan Nagihan Karadere de fit kalmanın sırrının bu çayda olduğunu söylüyor. Yarışmacı ve aynı zamanda atletizm sporcusu olan Karadere, çaya başladığı ilk hafta 3-5 kilo verdiğini söylüyor. Ödem attırma özelliği sayesinde memnun kaldığını söyleyen sporcu herkese bu çayı öneriyor.

Bitki Çayları Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Form Çayı Ne Zaman İçilmeli? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

Matcha Çayı Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Kombu Çayı Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Beyaz Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Demlenir?

Bitki Çayı Faydaları, Hangi Çay Neye İyi Gelir?

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?