Organik Yumurtayı Anlamanın 6 Püf Noktası

Organik Yumurta: Mutlu Tavukların Sağlıklı Yumurtası

Sağlıklı bir vücut ve güçlü bir bağışıklık sistemi için her sabah yumurta tüketmeniz önerilir. Damak zevkinize göre pişireceğiniz yumurtayı her sabah yemeye özen gösterirseniz; güne hem zinde başlamış olursunuz hem de vücudunuz için bir iyilik yaparsınız.

Yumurta tüketimi, katı gıdaya geçiş yapan bebekler ve alerjisi olmayan yetişkinler için oldukça önemlidir. Beyin hücrelerinin sağlıklı çalışması, kas ve sinir sisteminin kontrol altında olması, enerji dolu bir bünyenin oluşması için yumurta yemelisiniz. Tercih edeceğiniz yumurta türlerinden biri de organik yumurta olacaktır.

Çiftçiden alınan yumurta ile marketlerden satın alınan paketlenmiş yumurta arasındaki farkı merak edenler için bu yazımızda çeşitli bilgileri topladık. Yumurtanın organik olduğu nasıl anlaşılır diyenler varsa bu yazımızı mutlaka sonuna kadar okumalı. Çünkü organik yumurta ile normal yumurta arasındaki fark bu satırlarda yer alıyor.

Haşlanmış Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydası

organik yumurta fiyatları

Organik Yumurta Nedir?

  • Bir organik yumurta üretim aşamasında, hayvan sağlığı, arazi yönetimi ve gereksiz kimyasalların azaltılması üzerinde durulur. Ulusal Organik Program tarafından belirlenen koşullara göre yetiştirilmiş tavuklardan alınan yumurtalar, organik yumurta olarak ifade edilir.
  • Organik yumurta, sağlıklı tavukların sağlıklı yumurtasıdır. Hiçbir şekilde kimyasal yem kullanılmadan tavuklar beslenir ve bulunduğu alanlarda da kimyasal ve yapay olan unsurlar yoktur.
  • Tamamen doğal şekilde tavuklar beslenir ve tavuklar strese girmeden yumurta bırakır.
  • Organik yumurtaları bırakan tavuklara herhangi bir koruyucu ilaç ya da antibiyotik verilmez.
  • Organik yumurtayı yumurtlayan tavuklar dar ve kalabalık kümeslerde yetişmediği için; bu hayvanlarda stres hormonu da salgılanmaz.
  • Mutlu tavukların faydalı yumurtası olan organik yumurta, pek çok kişi tarafından tüketilmektedir.
  • Organik bir yumurta yemek istiyorsanız; bu yumurtaları yumurtlayan tavukların yeminin ve otlarının doğal olması gerekir. Bunun için güvendiğiniz üreticilerden temin etmeniz önerilir.
  • Sanayi ortamından uzak yerlerde kurulan tavuk çiftlikleri ve kümesleri, organik yumurtanın adresi olmaktadır.
  • Ülkemizde son yıllarda yaygın hale gelen organik yumurta yetiştiriciliği sayesinde, şehir merkezinden uzak konumlarda pek çok organik yumurta kaynaklarını bulabilirsiniz.

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

organik yumurta kodu

Organik Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Organik yumurtayı, diğer yumurtalardan ayıran bazı özellikler vardır. Bu özellikleri çok iyi bilirseniz; evinize giren yumurtanın organik olup olmadığını anlayabilirsiniz.

İşte organik yumurtanın işaretleri:

Organik yumurtayı test etmek için öncelikle aldığınız yumurta paketini incelemelisiniz.  Paket üzerinde “Türkiye Cumhuriyeti Organik Tarım” damgası varsa bu yumurtanın organik olduğunu göstermektedir. IMO ya da Ecocert gibi ulusal damgalar da organik yumurtayı ayıran damgalardır. Bu tür sertifikalar, yumurtanın organik olduğunu kanıtlar.

Yumurtanın sarısı ve boyutu da organik olup olmadığını belli eder. Peki, organik yumurta sarısı ne renk olur?

  • İşte bu sorunun yanıtı sayesinde yumurtaları ayırt edebilirsiniz. Çünkü organik yumurtanın sarısı diğer yumurtalara göre oldukça koyu olur.
  • Yumurta haşlandığında sarı kısım, beyazlı alana göre daha küçük görünür. Fakat bu boyut sizi aldatmasın. Var olan tüm besin değeri küçücük sarı kısımda ve akında toplanmıştır.
  • Şayet yumurtanın sarı kısmını incelediyseniz ve turuncuya yakın yer görüyorsanız; bu organik olduğunun bir işaretidir.
  • Fabrikasyon olarak bilinen yaygın yumurta şekli genelde birbirine çok yakındır. Ancak organik yumurtalar arasında gözle görülür şekil farkı vardır.
  • Organik yumurtanın üzerine zaman zaman tavuk dışkısı yer alabilir. Bu görünüm doğal olduğunun birer izidir.

Yumurta Kaç Kalori? Sarısı, Beyazı Kaç Kalori?

Organik Yumurta Kodu Kaçtır?

Yumurtalar yetiştirme türüne göre kodlanmıştır. Organik yumurta kodu da şimdi vereceğimiz listede yer almaktadır.

  • 0 Kodu: Organik yetiştiricilik
  • 1 Kodu: Açık dolaşıma erişim yetiştiricilik
  • 2 Kodu: Kümeste kafessiz yetiştiricilik
  • 3 Kodu: Kafesli yetiştiricilik
organik yumurta yetiştiriciliği

Organik Yumurta ile Gezen Tavuk Yumurtası Arasındaki Fark Nedir?

Piyasada yer alan yumurta türleri arasında adını sık sık duyuran bir yumurta türü de vardır. Gezen tavuk yumurtası. Organik yumurtayla gezen tavuk yumurtasının aynı olmadığını belirtmek gerekir. Aralarındaki farkı ise listemizden görebilirsiniz.

  • Gezen tavuk yumurtalarını yumurtlayan tavuklar, geniş bir alanda rahatça gezip beslenen tavuklardır.
  • Gezen tavuklar kısıtlı bir alanda büyümediği için mutlu tavuklardır. Yumurtalarında çeşitli otların kokusu ve etkisi oluşabilir.
  • Organik yumurtalar için belirli bir sayıda olan tavuklar, özel alanlarda büyür. Gezen tavuklar ise köy ve yayla gibi alanlarda rahatça dolaşan tavuklardır.
  • Her iki yumurta türü de besin değeri açısından zengindir. Ancak yetiştiği alanların kriterleri, organikliğini etkiler.
  • Sanayi alanında ve şehir merkezine çok yakın bir konumda büyütülen bir tavuk yumurtası organik olmayabilir. Çünkü yumurtanın yapısını etkileyen yapay faktörler vardır.
organik yumurta nasıl anlaşılır

Organik Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Yumurta tüketimi insan sağlığı için ciddi faydalar sağlamaktadır. Organik yumurta faydaları da insan sağlığını koruyacak niteliktedir. Organik yumurta tükettiğinizde, vücudunuzda oluşacak pozitif değişimler şöyle olacaktır:

  • Organik yumurtaların yapısında GDO yoktur. Bu yumurtalar tamamen doğal içeriğe sahiptir.
  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesi konusunda çok etkilidir. Çocukluk dönemi kas ve zihin gelişimi için önerilir.
  • Doyurucudur. Sabah kahvaltıda organik yumurta tüketen bir kişi uzun süre tok kalmaktadır.
  • Daha lezzetlidir. Organik yumurtanın tadı, diğer yumurtalara göre daha lezzetli aromaya sahiptir. Piştiğinde yumurta kokusu hissedilir.
  • Kansere karşı vücudu korur. Bu yumurtaların vücuda girmeye çalışan serbest radikaller ile savaşma gücü yüksektir.
  • Bağırsak sağlığını korur. Kabızlık gibi bağırsak sorunlarını önler.
  • Organik yumurtalar herhangi bir kimyasal içermez. Tavukların alanlarında böcek ilaçları kullanılmaz.
  • Kimyasal yem yemezler. Böylece vücudunuza da kimyasal bir madde girmemiş olur.
organik yumurta numarası

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Yumurta Kabuğunun Hiç Duymadığınız 6 Faydası

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

Çeşitlerine Göre Yumurta Besin Değerleri, İçeriğindeki Vitaminler

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kalıp Kekin Püf Noktası Tarifi
Kalıp Kekin Püf Noktası10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama1160
Püf Noktası İle Lokma Tarifi
Püf Noktası İle Lokma2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama30
Mücver Yapımı Ve Püf Noktası Tarifi
Mücver Yapımı Ve Püf Noktası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama191
Nane Kurutma (Püf Noktası İle) Tarifi
Nane Kurutma (Püf Noktası İle)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama84
Nane Kurutma ( Püf Noktası İle) Tarifi
Nane Kurutma ( Püf Noktası İle)12-14 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama135
Gobit Baloncuklarım (Püf Noktası İle) Tarifi
Gobit Baloncuklarım (Püf Noktası İle)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1410
Karışık Turşu ( Püf Noktası İle) Tarifi
Karışık Turşu ( Püf Noktası İle)4-6 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama233
Yumurtalı Ekmek (Kabarma Püf Noktası İle) Tarifi
Yumurtalı Ekmek (Kabarma Püf Noktası İle)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama553
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Bazlama Kaç Kalori? Tarifi
Bazlama Kaç Kalori?

Yumuşacık, Pratik ve Lezzetli! Bazlama Kalori ve Besin Değerleri Bazlama, İç Anadolu’da sıkça tüketilen bir…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Patates Kızartması Kaç Kalori? Tarifi
Patates Kızartması Kaç Kalori?

Cevapları Duymaya Hazır Mıyız? Patates Kızartması Kaç Kalori, Kilo Aldırır Mı? Saat kaç olursa olsun…

Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Tarifi
Şehriye Çorbası Kaç Kalori?

Şifası Bol, Doyurucu Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Şehriye çorbası, kış günlerinde peşinizi bırakmayan enfeksiyonlardan kurtulmak…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri