Organik Yumurtayı Anlamanın 6 Püf Noktası

Organik Yumurtayı Anlamanın 6 Püf Noktası Tarifi

Organik Yumurta: Mutlu Tavukların Sağlıklı Yumurtası

Sağlıklı bir vücut ve güçlü bir bağışıklık sistemi için her sabah yumurta tüketmeniz önerilir. Damak zevkinize göre pişireceğiniz yumurtayı her sabah yemeye özen gösterirseniz; güne hem zinde başlamış olursunuz hem de vücudunuz için bir iyilik yaparsınız.

Yumurta tüketimi, katı gıdaya geçiş yapan bebekler ve alerjisi olmayan yetişkinler için oldukça önemlidir. Beyin hücrelerinin sağlıklı çalışması, kas ve sinir sisteminin kontrol altında olması, enerji dolu bir bünyenin oluşması için yumurta yemelisiniz. Tercih edeceğiniz yumurta türlerinden biri de organik yumurta olacaktır.

Çiftçiden alınan yumurta ile marketlerden satın alınan paketlenmiş yumurta arasındaki farkı merak edenler için bu yazımızda çeşitli bilgileri topladık. Yumurtanın organik olduğu nasıl anlaşılır diyenler varsa bu yazımızı mutlaka sonuna kadar okumalı. Çünkü organik yumurta ile normal yumurta arasındaki fark bu satırlarda yer alıyor.

Haşlanmış Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydası

organik yumurta fiyatları

Organik Yumurta Nedir?

  • Bir organik yumurta üretim aşamasında, hayvan sağlığı, arazi yönetimi ve gereksiz kimyasalların azaltılması üzerinde durulur. Ulusal Organik Program tarafından belirlenen koşullara göre yetiştirilmiş tavuklardan alınan yumurtalar, organik yumurta olarak ifade edilir.
  • Organik yumurta, sağlıklı tavukların sağlıklı yumurtasıdır. Hiçbir şekilde kimyasal yem kullanılmadan tavuklar beslenir ve bulunduğu alanlarda da kimyasal ve yapay olan unsurlar yoktur.
  • Tamamen doğal şekilde tavuklar beslenir ve tavuklar strese girmeden yumurta bırakır.
  • Organik yumurtaları bırakan tavuklara herhangi bir koruyucu ilaç ya da antibiyotik verilmez.
  • Organik yumurtayı yumurtlayan tavuklar dar ve kalabalık kümeslerde yetişmediği için; bu hayvanlarda stres hormonu da salgılanmaz.
  • Mutlu tavukların faydalı yumurtası olan organik yumurta, pek çok kişi tarafından tüketilmektedir.
  • Organik bir yumurta yemek istiyorsanız; bu yumurtaları yumurtlayan tavukların yeminin ve otlarının doğal olması gerekir. Bunun için güvendiğiniz üreticilerden temin etmeniz önerilir.
  • Sanayi ortamından uzak yerlerde kurulan tavuk çiftlikleri ve kümesleri, organik yumurtanın adresi olmaktadır.
  • Ülkemizde son yıllarda yaygın hale gelen organik yumurta yetiştiriciliği sayesinde, şehir merkezinden uzak konumlarda pek çok organik yumurta kaynaklarını bulabilirsiniz.

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

organik yumurta kodu

Organik Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Organik yumurtayı, diğer yumurtalardan ayıran bazı özellikler vardır. Bu özellikleri çok iyi bilirseniz; evinize giren yumurtanın organik olup olmadığını anlayabilirsiniz.

İşte organik yumurtanın işaretleri:

Organik yumurtayı test etmek için öncelikle aldığınız yumurta paketini incelemelisiniz.  Paket üzerinde “Türkiye Cumhuriyeti Organik Tarım” damgası varsa bu yumurtanın organik olduğunu göstermektedir. IMO ya da Ecocert gibi ulusal damgalar da organik yumurtayı ayıran damgalardır. Bu tür sertifikalar, yumurtanın organik olduğunu kanıtlar.

Yumurtanın sarısı ve boyutu da organik olup olmadığını belli eder. Peki, organik yumurta sarısı ne renk olur?

  • İşte bu sorunun yanıtı sayesinde yumurtaları ayırt edebilirsiniz. Çünkü organik yumurtanın sarısı diğer yumurtalara göre oldukça koyu olur.
  • Yumurta haşlandığında sarı kısım, beyazlı alana göre daha küçük görünür. Fakat bu boyut sizi aldatmasın. Var olan tüm besin değeri küçücük sarı kısımda ve akında toplanmıştır.
  • Şayet yumurtanın sarı kısmını incelediyseniz ve turuncuya yakın yer görüyorsanız; bu organik olduğunun bir işaretidir.
  • Fabrikasyon olarak bilinen yaygın yumurta şekli genelde birbirine çok yakındır. Ancak organik yumurtalar arasında gözle görülür şekil farkı vardır.
  • Organik yumurtanın üzerine zaman zaman tavuk dışkısı yer alabilir. Bu görünüm doğal olduğunun birer izidir.

Yumurta Kaç Kalori? Sarısı, Beyazı Kaç Kalori?

Organik Yumurta Kodu Kaçtır?

Yumurtalar yetiştirme türüne göre kodlanmıştır. Organik yumurta kodu da şimdi vereceğimiz listede yer almaktadır.

  • 0 Kodu: Organik yetiştiricilik
  • 1 Kodu: Açık dolaşıma erişim yetiştiricilik
  • 2 Kodu: Kümeste kafessiz yetiştiricilik
  • 3 Kodu: Kafesli yetiştiricilik
organik yumurta yetiştiriciliği

Organik Yumurta ile Gezen Tavuk Yumurtası Arasındaki Fark Nedir?

Piyasada yer alan yumurta türleri arasında adını sık sık duyuran bir yumurta türü de vardır. Gezen tavuk yumurtası. Organik yumurtayla gezen tavuk yumurtasının aynı olmadığını belirtmek gerekir. Aralarındaki farkı ise listemizden görebilirsiniz.

  • Gezen tavuk yumurtalarını yumurtlayan tavuklar, geniş bir alanda rahatça gezip beslenen tavuklardır.
  • Gezen tavuklar kısıtlı bir alanda büyümediği için mutlu tavuklardır. Yumurtalarında çeşitli otların kokusu ve etkisi oluşabilir.
  • Organik yumurtalar için belirli bir sayıda olan tavuklar, özel alanlarda büyür. Gezen tavuklar ise köy ve yayla gibi alanlarda rahatça dolaşan tavuklardır.
  • Her iki yumurta türü de besin değeri açısından zengindir. Ancak yetiştiği alanların kriterleri, organikliğini etkiler.
  • Sanayi alanında ve şehir merkezine çok yakın bir konumda büyütülen bir tavuk yumurtası organik olmayabilir. Çünkü yumurtanın yapısını etkileyen yapay faktörler vardır.
organik yumurta nasıl anlaşılır

Organik Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Yumurta tüketimi insan sağlığı için ciddi faydalar sağlamaktadır. Organik yumurta faydaları da insan sağlığını koruyacak niteliktedir. Organik yumurta tükettiğinizde, vücudunuzda oluşacak pozitif değişimler şöyle olacaktır:

  • Organik yumurtaların yapısında GDO yoktur. Bu yumurtalar tamamen doğal içeriğe sahiptir.
  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesi konusunda çok etkilidir. Çocukluk dönemi kas ve zihin gelişimi için önerilir.
  • Doyurucudur. Sabah kahvaltıda organik yumurta tüketen bir kişi uzun süre tok kalmaktadır.
  • Daha lezzetlidir. Organik yumurtanın tadı, diğer yumurtalara göre daha lezzetli aromaya sahiptir. Piştiğinde yumurta kokusu hissedilir.
  • Kansere karşı vücudu korur. Bu yumurtaların vücuda girmeye çalışan serbest radikaller ile savaşma gücü yüksektir.
  • Bağırsak sağlığını korur. Kabızlık gibi bağırsak sorunlarını önler.
  • Organik yumurtalar herhangi bir kimyasal içermez. Tavukların alanlarında böcek ilaçları kullanılmaz.
  • Kimyasal yem yemezler. Böylece vücudunuza da kimyasal bir madde girmemiş olur.
organik yumurta numarası

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Yumurta Kabuğunun Hiç Duymadığınız 6 Faydası

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

Çeşitlerine Göre Yumurta Besin Değerleri, İçeriğindeki Vitaminler

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Acur Oymanın Püf Noktası Tarifi

Acur Oymanın Püf Noktası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Mücver Yapımı Ve Püf Noktası Tarifi

Mücver Yapımı Ve Püf Noktası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Nane Kurutma (Püf Noktası İle) Tarifi

Nane Kurutma (Püf Noktası İle)

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Nane Kurutma ( Püf Noktası İle) Tarifi

Nane Kurutma ( Püf Noktası İle)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Püf (+6) (Esedali) Tarifi

Püf (+6) (Esedali)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karışık Turşu ( Püf Noktası İle) Tarifi

Karışık Turşu ( Püf Noktası İle)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Baharatlı Yumurtalar Tarifi

Baharatlı Yumurtalar

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Organik Elma Püresi +6 Ay Tarifi

Organik Elma Püresi +6 Ay

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Tarifler Geri
Videolar Geri