Çeşitlerine Göre Yumurta Besin Değerleri, İçeriğindeki Vitaminler

6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 (6 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Çeşitlerine Göre Yumurta Besin Değerleri, İçeriğindeki Vitaminler Tarifi

Anne Sütünden Sonra En Kıymetli Kaynak!

Yumurtanın Besin Değerleri

Yumurta mucize protein kaynaklarından biridir. Kahvaltıda, salatalarda, ara öğünlerde doyurucu olması özelliği ile bilinir ve severek tercih edilir. Gelişme çağındaki çocukların hem zihin hem de beden sağlığı için günlük öğünlerde yumurta tüketmesi de tavsiye edilmektedir. Kahvaltı vakitlerinde, lezzetli kahvaltı sofralarını taçlandıran sucuklu, kıymalı, kavurmalı, sebzeli ve peynirli omletler galiba yumurtanın en sevilen tüketim şekli olabilir.

Bu yazımızda sizler için yumurtanın besin değerini inceliyoruz. Meraklılara çiğ yumurta besin değeri, rafadan sevenlere rafadan yumurta besin değeri ve daha fazlasını bu sayfada bulabilirsiniz. Yumurtanın sağlık için ne denli mühim olduğunu gösteren değerler işte sizlerle.

yumurta besin değeri

Yumurtanın Besin Değeri Nedir?

Yumurtanın beyazı ve sarısı farklı besin değerlerine sahiptir. Beyaz kısmını incelediğimizde şu verilerle karşılaşacağız:

Orta boy bir yumurtanın beyaz kısmı: 0.21 gram karbonhidrat, 3.33 gram protein, 0.06 yağ, 51 mg sodyum, 46.2 potasyum, 3.3 mg kalsiyum, 0.09 mg C vitamini, 0.06 demirden oluşur.

Yine aynı ölçülerdeki yumurtanın sarı kısmı ise ; 0.06 gram karbonhidrat, 3.22 gram protein, 6.38 yağ, 252 kolesterol, 10.2 mg sodyum, 27.6 potasyum, 28 mg kalsiyum, 177.2 mg A vitamini, 1.44 demirden oluşur.

bıldırcın yumurta besin değeri

Bıldırcın Yumurtası Besin Değeri Nedir?

5 adet bıldırcın yumurtasının 1 adet tavuk yumurtasına denk olduğunu biliyor muydunuz? 1 yumurta besin değeri bıldırcın yumurtası üzerinden incelendiğinde aşağıdaki değerler dikkat çekecektir:

0.18 gram karbonhidrat, 5.87 gram protein, 4.99 gram yağ, 379.8 kolesterol, 63.45 mg sodyum, 59.4 mg potasyum, 28.8 mg kalsiyum, 70.2 mg A vitamini, 1.64 demirden oluşarak tabağınıza konuk olur.

haşlanmış yumurta besin değeri

Haşlanmış Yumurtanın Besin Değeri Nedir?

Sporcu beslenmesinde önemli bir yere sahip olan orta boy 1 haşlanmış yumurta besin değeri nedir dediğinizde şu rakamları hatırlayabilirsiniz:

0.34 gram karbonhidrat, 6.22 gram protein, 5.4 yağ, 191 mg kolesterol, 36.5 mg sodyum, 48.5 mg potasyum, 27 mg kalsiyum, 141 mg A vitamini, 0.8 demirden oluşur.

Tarif için: Yumurta Haşlama Süreleri

Sucuklu Yumurta Besin Değeri Nedir?

Pazar kahvaltılarının beklenen misafiri, bol baharatlı ve iştah açan kokusuyla evi saran sucuklu 100 gram yumurta besin değeri hakkında biraz bilgi verelim en iyisi. Ölçülü tüketilmesi gereken besinlerden biridir kendisi.

3.38 gram karbonhidrat, 13.48 gram protein, 19.52 gram yağ, 0.48 gram lif, 780.48 mg sodyum, 225.12 gram kolesterol, 264.68 mg potasyum, 82.34 mg kalsiyum, 2.77 mg C vitamini, 189.67 mg A vitamini ve 2.23 demirden oluşur.

Tarif için: Sucuklu Yumurta

Kıymalı Yumurta Besin Değeri Nedir?

Az yağlı kıymanın içinde bulunan besin değerleri, tam yumurta besin değeri ile aynı tavada buluştuğunda kahvaltılar için doyurucu bir kıymalı yumurta meydana getirir. Peki kıymalı yumurtanın sahip olduğu besin değerleri nelerdir? İşte yanıtı:

7.43 gram karbonhidrat, 24.81 gram protein, 25.73 gram yağ, 2.42 gram lif, 251.26 mg kolesterol, 342.44 mg sodyum, 669 mg potasyum, 77.48 mg kalsiyum, 254.72 mg A vitamini, 58.44 C vitamini ve 3.98 demirden oluşur.

Tarif için: Kıymalı Yumurta

Sahanda Yumurta Besin Değeri Nedir?

Yağ ile yapılan sahanda yumurta haşlanmış yumurtaya göre daha yüksek besin değerlerinden oluşmaktadır. Tüketileceği zaman az yağ ve az tuz ile tüketilmesi gerekir. Aksi halde vereceği enerji ve kalori miktarı biraz yüksek olacaktır.

1.4 gram karbonhidrat, 6.67 gram protein, 11.79 gram yağ, 214.21mg kolesterol, 457.94 mg sodyum, 104.14 mg potasyum, 35.84 mg kalsiyum, 5.31 mg C vitamini, 201.34 A vitamini ve 1.22 demir değerlerine sahiptir.

Tarif için: Sahanda Yumurta

Yumurta yemekleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Yumurta Kaç Kalori? Sarısı, Beyazı Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

Yumurta Akı Maskesi ile Cilt ve Saç Bakımı Önerileri

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Besin Değerleri: Tam Bir Mucize!

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir? En Leziz Pratik İpuçları

Kaz Yumurtası Faydaları Nelerdir? Yenir Mi?

Ördek Yumurtası Faydaları ve Besin Değerleri Nelerdir?

Deve Kuşu Yumurtası Fiyatı Ne Kadar? Faydaları, Ne İşe Yarar?

Hindi Yumurtası Fiyatı Ne Kadar? Faydaları, Besin Değerleri ve Özellikleri

Çift Sarılı Yumurta Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır? Doğal Mı?

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Faydalı Beyazı Mı?

Gezen Tavuk Yumurtası Faydaları, Besin Değerleri ve Vitaminli Tarifler

Önemli not: Sitemizde yayımlamış olduğumuz makaleler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; geçerliliğini zamanla yitirebilir. Söz konusu besinin faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve kullanım önerileri hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz. Besinler her bünyede farklı etki yaratabileceğinden, uygulamaya geçmeden önce mutlaka bir doktora danışmanız gerekmektedir. Bu durum göz ardı edildiğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ve yan etkilerden sitemiz sorumlu tutulamaz.
Çeşitlerine Göre Yumurta Besin Değerleri, İçeriğindeki Vitaminler 13.08.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,