Sahurda Ne Yememeli? Diyetisyen Uyardı!

Sahurda Ne Yememeli? Diyetisyen Uyardı! Tarifi

Sahurda Yenmemesi Gereken Besinler

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte beslenme düzenimizde de değişikler meydana gelmektedir. Ana ve ara öğün saatlerimiz ile tükettiğimiz besinler de bu değişimden etkilenmektedir. Ramazanda esas dikkat etmemiz gereken metabolizma hızımızdır. Söz konusu metabolizma yavaşlamalarında aniden kilo alımı da görülmektedir.

Sahurda Ne Yememeli?

  • Tüm Hamur İşleri (Pişi, açma, poğaça, kek, börek vs.)
  • Kızartmalar, Kızarmış Yiyecekler
  • Yağlı Yiyecekler
  • Tuzlu, Acılı ve Baharatlı Yiyecekler
  • Şarküteri Ürünleri (Sucuk, salam, pastırma, sosis vs.)
sahurda ne yememeli

Peki, bunun önüne nasıl geçeceğiz? Öncelikle sahura kalkmayı ihmal etmeyip sahurda hangi besinlerinden uzak durmamız gerektiğini bilirsek kilo alımının da önüne geçmiş oluruz. Sahur, bir erken kahvaltı gibi düşünülüp mutlaka sahura kalkılmalıdır. Gün boyunca kan şekerinizin düzenli seyretmesini sağlayacak, protein içeriği yüksek besinlerden oluşan bir kahvaltı hazırlamanız gerekir.

Yazımızın devamında sahurda ne yemeli ne yememeli sorularına yol gösterici yanıtlar bulabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

sahurda ne yememeli

Sahurda Ne Yememeli?

Sahurda ne yemeli konusu ile ilgili birçok kaynak varken sahurda ne yememeli sorusuna verilen cevaplar daha azdır. Biz de bu konuya değinmek istedik ve araştırma sonuçlarımızı sizinle paylaşmaya karar verdik.

Sahurda yenmemesi gereken yiyecekler sizler için derlendi! Vereceğimiz mini liste sahurda ne yemeli kilo almamak için özellikle uzak durulması gereken gıdalar nelerdir sorusuna da cevap niteliğindedir. Oruç tutarken kısa sürede susamak istemiyorsanız bu listedeki gıdalardan mutlaka uzak durmalısınız. Susuzluk hissi uyandıracak ve midenizi ağrıtacak besinler, sahurda yenmemesi gerekenler nelermiş inceleyelim:

  • Hamur işleri (Pişi, börek, açma, kek vs.)
  • Kızartmalar, kızarmış yiyecekler
  • Aşırı yağlı yiyecekler kan şekeri dengesizliği ve sindirim güçlüğü oluşturur. Gün içinde midenizde ağrıya, ekşimeye, yanmaya ve de çabuk acıkmanıza sebep olur.
  • Tuzlu, acılı ve baharatlı yiyeceklerin sahur menünüzde fazlaca bulundurulması da daha fazla su ihtiyacı oluşturacaktır.

Peki, sahurda sucuk veya pastırma yenir mi?

Hayır yenmez. Çünkü sucuk, pastırma, sosis, salam gibi yiyecekler ısıl işleme uğramış besinlerdir. Yapımında aşırı baharat ve tuz kullanılmaktadır. Sahurda tüketilmesi durumunda gün içerisinde midede hassasiyet yaratacaktır. Sahurda neler yenmeli sorusu kadar neler yenmemeli sorusunun cevabı da önemlidir. Sucuk ve pastırma sadece sahurda değil genel olarak da sık tüketilmemesi gereken besin grubundadır.

Sahurda Karpuz veya Muz Yenir mi?

Evet yenilebilir. Çünkü sahurda meyve tüketimi insülin seviyesini rutin seyrinde götürecektir. Yani içerdiği lifler sayesinde kan şekerinde ani düşme veya yükselmelerin önüne geçecektir. Ancak burada dikkat edilmesi gereken püf nokta meyve porsiyonlarının kontrolünü iyi sağlamak gerekir.

Unutmayalım ki karpuzdaki sınırımız bir üçgen dilim, muzdaki porsiyon ölçümüz ise 80 gramdır. Sahurda ne yemeli susamamak için tatlı bir seçenek var mı diyenler için özellikle karpuz güzel bir seçenektir çünkü karpuzun içinde bol miktarda su vardır.

karpuz

Sahurda Makarna Yenir mi?

Buna vereceğimiz iki seçenek vardır: Makarnanın çeşidini incelememiz gerekir. Makarna, eğer kepek ya da tam buğdaydan yapılmışsa, evet tüketilebilir. Ancak tabağımıza 6 yemek kaşığı makarnadan fazla almamanız şartıyla! Bu çeşitlerin dışında kalan makarnaların karbonhidrat oranı yüksek olduğu için sahurda tüketilmesi önerilmemektedir.

sahurda makarna yenir mi

Sahurda Yoğurt Yenir mi?

Cevabımız evet yenir. Hatta yediğinizde sağlığınız için de bir iyilik yaparak sindirim sisteminizin rahatlamasını sağlarsınız. Günlük almanız gereken kalsiyum ihtiyacınızı da karşılamış olursunuz. Sahurda ne yemeli Canan Karatay konuyla ilgili öneride bulunmuş mudur diye merak edenler için Karatay’ın içecek olarak ayranı, yiyecek olarak ise köy yumurtasından yapılacak omleti, turp ve tuzu az zeytini özellikle önerdiğini ekleyelim.

yoğurt

Sahurda Ramazan Pidesi Yenir mi?

Sahurda ne yemeli diyetisyen tavsiyeleri içinde pide ön sıralarda mı derseniz, hayır değildir. Pide yerine tüketilebilecek daha uygun seçenekler bulunmaktadır. Pide iftar için daha doğru bir tercihtir.

Sahurda ne yememeli listesi içine direkt pideyi koyamayız ama çavdar gibi tam tahıllı ekmekler sizi daha uzun süre tok tutar. Kalori olarak da sahurda pide yerine tam tahıllı ekmekler daha uygun olacaktır. Uzmanlar ekmek tüketiminin avuç içi büyüklüğünde sınırlandırılmasını tavsiye etmektedir.

Tarif için: Tam Ölçülü Ramazan Pidesi

Sahurda İftardan Kalan Yemekler Yenir mi?

Birçoğumuz iftardan kalan yemekleri sahur sofralarına koyar ancak genelde bu yemekler yağlı ve ağır olabildiği için çok uygun değildir. Sahurun kahvaltılıklarla yapılması gün boyunca daha hafif hissetmenizi sağlar.

Sahurda Çay ve Kahve İçilir mi?

Ramazanda sahurda ne yenmez sorusunun yanında ne içilmez sorusuna da cevap vermek isteriz. Sahurda çay ve kahve içilmemesi daha iyi olur. Çay ve kahve içmek vücuttan daha hızlı bir şekilde suyun atılmasında rol oynar. Oruçluyken gün içinde su da içmediğimiz için kendimizi halsiz hissedebiliriz. Ev yapımı az şekerli hoşaf veya komposto uzmanların önerisidir.

sahurda ne yememeli

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı

İlginizi çekebilir: 

Ramazan Diyeti Listesi: 8 Sağlıklı Menü

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Sahurda Susatmayacak Yiyecekler Listesi

Videolu Sahur Yemekleri: Pratik Tok Tutan Tarifler

Ramazanda Sık Sorulan Sorular: Diyetisyen Yanıtladı!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sahur Simidi Tarifi

Sahur Simidi

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Sahur Çöreği Tarifi

Sahur Çöreği

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahura Aperatif Tarifi

Sahura Aperatif

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sahur Pidesi Tarifi

Sahur Pidesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Diyetisyen Tarifiyle Detosk Suyu

Diyetisyen Tarifiyle Detosk Suyu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahura Yumurtalı Ekmek Tarifi

Sahura Yumurtalı Ekmek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sahura Patates Köftesi Tarifi

Sahura Patates Köftesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Anasonlu Sahur Ekmeği Tarifi

Anasonlu Sahur Ekmeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sahura Yumuşacık Bazlamalar Tarifi

Sahura Yumuşacık Bazlamalar

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek Tarifi
İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek

4 köşesinde ayrı lezzet bahçelerini barındıran cennet ülkemizde istiridye mantarına sonbahar aylarında sık sık rastlayabilirsiniz.…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri Tarifi
Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri

Anadolu Yemeklerinin Lezzeti: Kıyma Kaç Kalori? Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların etlerinden elde edilen kıyma, yemekleri…

Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri Tarifi
Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Tarifler Geri
Videolar Geri