- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bohca-boregi-6350292/
Bohça Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yaprak yufka
Sosu için;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
İç harcı;
- 2 orta boy patates
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
Ya unuttunuz ya da yağsız bir börek :)
evet hale hanım yağsız sütün ve yoğurtun yağı yeterli oluyor isterseniz sosun içine azıcık koyabilirsiniz