Bol Baharatlı Tavuk But - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yapımı çok kolay ve pratik, tavuk grill'e alternatif bir tariftir kendileri. Hazırlanacak tavuk, ister but, ister baget olsun, hiç fark etmez. Tek bildiğim dışarıdan aldığımız grill tavuktan çok daha lezzetli olması. En azından bizde daha çok seviliyor. Baharat karışımı çemen tozu sayesinde uçuyor. Aşırı lezzetli, zaten püf noktası da bu. Ama sakın lezzetli olsun diye fazla kaçırmayın ‼️ sonra acılığından yiyemezsiniz ( biber acısı gibi değil, buruk bir tat oluyor ). Hadi başlayalım hemen.

Bol Baharatlı Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

4 adet kalçalı tavuk but (kişi sayısına göre değişebilir)
Tuz

Baharat karışımı için;

1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kasığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu
Çemen tozu (çay kaşığının ucu ile, fazlası acı bir tat verir )

Bol Baharatlı Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kalçalı butlar bir tencereye alınır ve üzerlerini geçene kadar su ilâve edilir, ocağa alınır. Ara ara kontrol edilir. Pişmesine yakın biraz tuz ilâve edilir.
Piştikten sonra fırın tepsisine, derili tarafı üstte kalacak şekilde dizilir. Yapışmaması için de 1 kepçe suyundan ilâve edilir.
Bir kâsede tüm baharatlar güzelce karıştırılır. Butlar tamamen kaplanacak şekilde baharat karışımı üzerlerine serpilir.
200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirilir. Yanında haşlanan tavuğun suyu ile pişirilmiş pirinç pilavı ile sıcak servis edilir.

👩‍🍳 Afiyet olsun.

Bol Baharatlı Tavuk But Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.