- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/brownie-286691/
Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 250-300 gr bitter çikolata
- 125 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı kahve
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağından biraz fazla un
- 3 yumurta
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
Ece hanım beğenmenize çok sevindim :) burnuma çikolata kokuları geldi bu yorumunuzu okuyunca ! :)
ne zamandir canim brownie cekiyordu. bu tarifi yaptim ve harika oldu. keske fotoğraf gibi koku da gonderilebilseydi :-) belki iki dakika daha pişse daha iyi olabilirdi ama bir dahakine 32 dakika tutarim ne olacak sanki :-) ben ceviz sevmedigim icin koymadim
çok guzel gozukuyor. elinize saglk
teşekkür ederim, mutlaka denemelisiniz :)
Kabartmatozu olmadan nasil kabaracak ki?
Nimet Hanım brownie yapımında kabartma tozu kullanmıyoruz, hamurun kabarmasını da beklemiyoruz. Zaten brownienin özelliği kabarması değil tabanındaki ıslaklıktır. O yüzden pişirme süremiz fazla olmamalı. Alt kı
Nimet Hanım brownie yapımında kabartma tozu kullanmıyoruz, hamurun puf puf kabarmasını da beklemiyoruz. Zaten brownienin özelliği kabarması değil tabanındaki ıslaklıktır:) O yüzden pişirme süremiz fazla olmamalı. Alt kısmı ıslak bol çikolatalı üst kısmı kuru ve çatlamış bir brownie en şahane olandır. Umarım açıklayıcı olmuşumdur. Sevgiler:)
Super gozukuyo mutlaka denicem
Teşekkür ederim, kesinlikle denemelisiniz :))
bunun karbonati yok mu?
Hayır, yok.
Bu tarifi Ferhat Bora’nın bloğundan aldım. Birkaç küçük değişiklikle kendime uyarladım. Umarım sizler de beğenirsiniz :)