Brownie - Nefis Yemek Tarifleri

Beritan Erzincan 5 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Brownie Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
4/3 su bardağı toz şeker
6 yemek kaşığı tereyağ
240 gram bitter çikolata
1 su bardağı un (Hatta tam serçe parmak kadar eksik olabilir.)
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tuz

Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kullacağımız kaba yağlı kağıt serelim.
Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpalım.
Daha sonra ocağa bir tencere alıp tereyağını eritelim.
Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatıp çikolatayı içine atalım ve karıştıralım. İyice erimeli çikolata.
Çikolatayı yumurta karışımının içine döküp spatula yardımıyla yavaş yavaş homojen olana kadar karıştıralım.
Un, vanilin ve kakaoyu eleyerek ekleyelim. Tekrar spatula yardımıyla un görünmeyene kadar yavaşça karıştıralım. Yavaşça diyorum çünkü çok çırparsanız kuru bir kek olacaktır. Sadece yumurta kısmında çok çırpmak gerekiyor.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında en fazla 30 dk ( ben 25 dk pişirdim ) pişirelim.hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz :).

Brownie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.