Cafe Latte Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Öncelikle herkese merhabalar diliyorum...bu pastayı soulmate cafede tattım kahve ve çayla mükemmel uyumlu bir pasta denemenizi şiddetle tavsiye ederim 🥰😋 malzeme listemize geçecek olursak:

Cafe Latte Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

5 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 buçuk su bardağı un
1 çay kaşığı tuz(tepeli olmasın)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için;

1 lt süt
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
2 paket latte (ben nescafe latte köpüklü kullanıyorum)
1 paket kremşanti
Damak tadınıza göre biraz nescafe klasik ( bunu ben ekledim sadece latteyle kahve tadı alınmıyor böyle çok lezzetli oldu kreması)

Şerbeti:

2 su bardağı ılık su
1 paketten biraz fazla latte köpüklü(yine biraz sade clasik nescafe )

Üzerine süsleme sosu;

Yarım lt süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Yarım paket sütlü çikolata
Bol fındık

Cafe Latte Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pandispanyası için yumurtanın akını sarısı ayırıp akına tuzu ekleyip beyazlaşıp köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sarısına ise şeker ve suyu ekleyip krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz.
Daha sonra un vanilya ve kabartma tozunu bu karışıma ekliyoruz çırpıyoruz.
En son yumurta aklı karışımı bu karışıma ekleyip spatula yardımıyla yavaşça karıştırıyoruz iyice karışınca dikdörtgen borcama bir yağlı kağıt serip yada yağlayıp kek hamurunu döküyoruz.
170 derecede 20 dk pişiriyoruz fırından fırına farklılık gösterir tabi kek pişerken şerbeti ve kremayı hazırlayacağız.
Kreması için iki paket latte ve kremşanti hariç diğer malzemeleri pişiriyoruz.
Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz bu arada şerbeti için bir bardak suyu kaynatıp bir paket latte ve yine biraz nescafe klasik ekleyip karıştırıyoruz kaşıkla.
Krema soğuduktan sonra bir paket kremşantiyi toz olarak ekliyoruz ve iki paket latte ve biraz nescafe klasik ekliyoruz.
Mikserle kremayı iyice çırpıyoruz kek piştikten sonra dikkatlice keki ikiye kesiyoruz latteli nescafeli şerbetle keki ıslatıyoruz .
Kremanın bir kısmını yayıp spatulayla düzleştiriyoruz kekin diğer yarısını koyup kalan şerbetle ıslatıyoruz kalan kremayı yayıyoruz.
Şimdi süslemek için sosunu hazırlayacağız bütün malzemeyi pişirip yarım paket çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
Bu sos soğuduktan sonra pastanın üzerini bu sosla ve bol fındıkla süslüyoruz( fotoğraflarda görebilirsiniz ) yapılışı biraz uğraştırıcı kabul ediyorum ama uğraştığınıza değecek emin olun şimdiden afiyet olsun diyorum.

Cafe Latte Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

GÜLAY KAYA @gulay1983

Şikayet Et

Hiç kimse denememiş tarifinizi ama ben denemek istiyorum,oğlumun fındık ve ceviz alerjisi var üzerine başka ne serpebilirim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nagehan Dinç İmre @nagehandinc5995
  
  Şikayet Et
  
  findiksiz da çok güzel olucagini düşünüyorum kreması çok güzel zaten hiç bir şey kullanmadan yapabilirsiniz Gülay hanım denerseniz fotoğraf paylasirsaniz sevinirim 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - GÜLAY KAYA @gulay1983
    
    Şikayet Et
    
    paylaşıcam İnşallah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce