- 12-14 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carsaf-boregi-10767508/
Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç harç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ pırasa (5-6 adet)
- 2 adet büyük havuç
- 4 orta boy patates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Yağlamak için
- 120 gram tereyağ
- 1 çay bardağı zeytinyağ (sıvı yağ da olur)
Üzeri için
- Artan yağ
- 1 adet yumurta sarısı
bir kere denedim yapamamıştm çok sert olmuştu püf noktası nedir acaba
Hamur ilk yoğurdunuz aşamada mı sertti? Yağlayıp en az 2 saat bekletmiş miydiniz?
akşamdan yapsam sabah pişirsem olurmu
Çarşaf böreğini o şekilde denemedim hiç ama diğer tüm börekleri akşamdan sarıp buzdolabına attığım sabah pişirdiğim oldu sorun yaşamadım
bir kere denedim yapamamıştm çok sert olmuştu püf noktası nedir acaba
Hamur ilk yoğurdunuz aşamada mı sertti? Yağlayıp en az 2 saat bekletmiş miydiniz?
akşamdan yapsam sabah pişirsem olurmu
Çarşaf böreğini o şekilde denemedim hiç ama diğer tüm börekleri akşamdan sarıp buzdolabına attığım sabah pişirdiğim oldu sorun yaşamadım
merhaba bugun yapsam akşamdan dolaba koysam sabah pisirsem olirmu yerli malı var cocugun sabah goturcek çünkü yetiştirmem simdi ypasam dolabın alt gözüne koysam sabah pişirsem nasıl olur acaba lütfen yardım
Ben sorun olmaz diye düşünüyorum, hazırlayıp tepsiye koyun üzerini streç filmle kapatın. Sabah yumurta sarısı sürüp pişirin
tamamdir çok teşekkür ediyorum ❤️❤️
abla ilk defa yapacağım da tepside yapsam yani tepside açsam olur mu acaba büyük tepsi de açılır mı masada yapsam etrafa değer bu konuda hassasım 😃
Tepsi küçük kalır ama yeterince açılmaz, hassasiyetini anlıyorum ama masa yağlansın bir seferlik 🙈 kolay gelsin 🥰
Muhteşem
Çok teşekkür ederim